วันนี้ จขกท. จะมาแปลงร่างอาหารเช้า ขนมปัง ไข่ เบคอน ธรรมดาๆ ให้ดูน่าตื่นเต้นขึ้นมานิดนุง สืบเนื่องจากคุณสามีอยากกินขนมปัง ไข่ เบคอน (แต่ จขกท. ไม่ชอบกินไข่กับขนมปังอ้ะ รู้สึกมันเลี่ยนๆ ก็เลยต้องหาอะไรมาหลอกล่อตัวเอง 555
) มันก็เลยกลายร่างมาเป็นแบบนี้คร่า ... วิธีทำง่ายมั่กมากกกกกกก (เมนูนี้หลอกเด็กก็ได้ หลอกผู้ใหญ่ก็ดีนะคะ
)
วัตถุดิบ (สำหรับ 4 ชิ้น)
-ขนมปังแถว 4 แผ่น (จขกท ชอบแบบไม่มีขอบนะคะ อันนี้แล้วแต่ความชอบเลย)
-ไข่ฟองเล็ก 4 ฟอง (ถ้าใช้ฟองใหญ่ระวังไข่ขาวมันจะล้นออกมานะคะ)
-เบคอน 1 ห่อ
-เนยจืด (ใช้ไม่เยอะค่ะ เอามาละลายไว้ทาพิมพ์ กับขนมปังค่ะ)
-ชีสแผ่น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
-เกลือ พริกไทย
-ออริกาโน่
ขั้นตอนการทำค่ะ
1.เปิดเตาอบ 180 องศาค่ะ วอร์มเตาไว้
2.นำเบเคอนไปกริลบนกะทะค่ะ พอสีเริ่มเข้มๆ ก็พลิกอีกด้านนะคะ เสร็จแล้วซับน้ำมันพักไว้ค่ะ (ระหว่างรอเบคอนเราก็มาเตรียมขนมปังกันค่ะ)
3.ละลายเนยจืดเตรียมไว้ค่ะ เสร็จแล้วนำแผ่นขนมปังมากดๆด้วยมือนี่แหละค่ะ ง่ายดี เสร็จแล้วตัดขอบสี่มุมค่ะ(เพื่อไม่ให้ขอบขนมปังเลยพิมพ์) แล้วก็ตัดแบ่งครึ่งค่ะ
4.ทาเนยให้ทั่วๆพิมพ์ค่ะ แล้วก็เอาขนมปังวางลงไป (เอามุมที่เราตัดออกรองก้นไว้ค่ะ) แล้วก็ทาเนยให้ทั่วๆขนมปัง
5.เสร็จแล้วก็วางเบคอนลงไปในถ้วยขนมปัง
6.ตอกไข่ใส่ลงไปค่ะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามด้วยชีสแผ่นค่ะ ฉีกๆแล้วก็วางลงไปเลยยยยย อบประมาณ 10-15 นาทีค่ะ ก่อนทานก็โรยออริกาโน่เพิ่มความหอม
เสร็จแล้วววววววค่ะ ง่ายยยยยมากกกกก ใช้เวลาทำแป๊ปเดียวด้วยค่ะ ตอนอบนี่หอมมมมทั้งบ้าน ขนมปังจะกรอบนอกนุ่มใน เบคอนก็จะกรอบๆ เสียดาย จขกท.อบนานไปนิด (ประมาณ 15นาทีค่ะ) ไข่เลยค่อนข้างสุก คราวหน้าทำจะลดเวลาลง เวลาตัดครึ่งไข่แดงจะได้ยังเยิ้มๆอยู่ อร่อยได้ง่ายๆๆๆๆเลยค่ะ ทานคู่กับน้ำผลไม้สดชื่นนๆๆ
ลิงค์ด้านล่างเป็นกระทู้ทำอาหารอื่นๆที่ จขกท เคยเขียนไว้ค่ะ
ฮันนี่โทสต์ (Honey Toast) ทำเองได้ง่ายๆ ใครๆก็ทำได้...
http://pantip.com/topic/33632933
"โฮมเมด ไอศกรีม ร็อกกี้โรด" (Rocky Road Ice Cream) .. ทำกินเอง ดับร้อน เหมาะกับช่วงนี้สุดๆๆ (ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม)
http://pantip.com/topic/33691714
+++ พุดดิ้งนมถั่วเหลืองมะพร้าวอ่อน เจ-ไม่เจก็อร่อยได้ง่ายๆ +++
http://pantip.com/topic/34330947
+++"ช่อม่วง" "จีบนกไทย" อาหารว่างไทยโบราณ...ทั้งสวย ทั้งอร่อย+++
http://pantip.com/topic/34477455
+++ "แกงจืดสามกษัตริย์" "เต้าเจี้ยวหลน" อาหารไทย จัดไป 2 เมนู ทำได้ไม่ยาก +++
http://pantip.com/topic/34731456 
+++ เปลี่ยนหน้าตาเมนูอาหารเช้า ขนมปัง ไข่ เบคอน ธรรมดาๆ ให้น่าตื่นเต้น ทำก็ง่าย อร่อยด้วย +++
วัตถุดิบ (สำหรับ 4 ชิ้น)
-ขนมปังแถว 4 แผ่น (จขกท ชอบแบบไม่มีขอบนะคะ อันนี้แล้วแต่ความชอบเลย)
-ไข่ฟองเล็ก 4 ฟอง (ถ้าใช้ฟองใหญ่ระวังไข่ขาวมันจะล้นออกมานะคะ)
-เบคอน 1 ห่อ
-เนยจืด (ใช้ไม่เยอะค่ะ เอามาละลายไว้ทาพิมพ์ กับขนมปังค่ะ)
-ชีสแผ่น (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)
-เกลือ พริกไทย
-ออริกาโน่
ขั้นตอนการทำค่ะ
1.เปิดเตาอบ 180 องศาค่ะ วอร์มเตาไว้
2.นำเบเคอนไปกริลบนกะทะค่ะ พอสีเริ่มเข้มๆ ก็พลิกอีกด้านนะคะ เสร็จแล้วซับน้ำมันพักไว้ค่ะ (ระหว่างรอเบคอนเราก็มาเตรียมขนมปังกันค่ะ)
3.ละลายเนยจืดเตรียมไว้ค่ะ เสร็จแล้วนำแผ่นขนมปังมากดๆด้วยมือนี่แหละค่ะ ง่ายดี เสร็จแล้วตัดขอบสี่มุมค่ะ(เพื่อไม่ให้ขอบขนมปังเลยพิมพ์) แล้วก็ตัดแบ่งครึ่งค่ะ
4.ทาเนยให้ทั่วๆพิมพ์ค่ะ แล้วก็เอาขนมปังวางลงไป (เอามุมที่เราตัดออกรองก้นไว้ค่ะ) แล้วก็ทาเนยให้ทั่วๆขนมปัง
5.เสร็จแล้วก็วางเบคอนลงไปในถ้วยขนมปัง
6.ตอกไข่ใส่ลงไปค่ะ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามด้วยชีสแผ่นค่ะ ฉีกๆแล้วก็วางลงไปเลยยยยย อบประมาณ 10-15 นาทีค่ะ ก่อนทานก็โรยออริกาโน่เพิ่มความหอม
เสร็จแล้วววววววค่ะ ง่ายยยยยมากกกกก ใช้เวลาทำแป๊ปเดียวด้วยค่ะ ตอนอบนี่หอมมมมทั้งบ้าน ขนมปังจะกรอบนอกนุ่มใน เบคอนก็จะกรอบๆ เสียดาย จขกท.อบนานไปนิด (ประมาณ 15นาทีค่ะ) ไข่เลยค่อนข้างสุก คราวหน้าทำจะลดเวลาลง เวลาตัดครึ่งไข่แดงจะได้ยังเยิ้มๆอยู่ อร่อยได้ง่ายๆๆๆๆเลยค่ะ ทานคู่กับน้ำผลไม้สดชื่นนๆๆ
ลิงค์ด้านล่างเป็นกระทู้ทำอาหารอื่นๆที่ จขกท เคยเขียนไว้ค่ะ
ฮันนี่โทสต์ (Honey Toast) ทำเองได้ง่ายๆ ใครๆก็ทำได้... http://pantip.com/topic/33632933
"โฮมเมด ไอศกรีม ร็อกกี้โรด" (Rocky Road Ice Cream) .. ทำกินเอง ดับร้อน เหมาะกับช่วงนี้สุดๆๆ (ไม่ต้องใช้เครื่องทำไอศกรีม) http://pantip.com/topic/33691714
+++ พุดดิ้งนมถั่วเหลืองมะพร้าวอ่อน เจ-ไม่เจก็อร่อยได้ง่ายๆ +++ http://pantip.com/topic/34330947
+++"ช่อม่วง" "จีบนกไทย" อาหารว่างไทยโบราณ...ทั้งสวย ทั้งอร่อย+++ http://pantip.com/topic/34477455
+++ "แกงจืดสามกษัตริย์" "เต้าเจี้ยวหลน" อาหารไทย จัดไป 2 เมนู ทำได้ไม่ยาก +++ http://pantip.com/topic/34731456