จะทำบานอฟฟี่ใส่แก้วใส ทำยังไงให้กล้วยไม่ดำคะ

สวัสดีค่ะ รบกวนกูรูของหวานทุกท่านขอสูตรทำบานอฟฟี่กล้วยหอมค่ะ ทำง่ายเพราะไม่ต้องใช้เตาอบ **สามารถใช้ผลไม้อื่นนอกจากกล้วยหอมได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

กล้วยตาก แบบบ้าน ๆ ง่าย ๆ ทำกินเอง ใช้กล้วยน้ำว้าสุกงอม เหนียวนุ่มหนึบ หวานธรรมชาติ สีสวยไม่ดำ เก็บได้นานหลายเดือนถึงปี ส่วนผสม (สำหรับกล้วย 2-3 หวี) กล้วยน้ำว้าแก่จัด สุกงอม (เปลือกเหลือง ไม่มีรอยดำ

ลูกตาลลอยแก้ว เป็นเมนูขนมไทยคลาสสิกที่ช่วยดับร้อน แก้กระหาย ได้ดีมาก เพราะเนื้อลูกตาลฉ่ำน้ำ หอมหวานจากน้ำเชื่อม และเย็นชื่นใจเมื่อแช่เย็นหรือใส่น้ำแข็ง ส่วนผสม (สำหรับประมาณ 4-6 แก้ว หรือปรับตามต้องก