ขอสูตรบานอฟฟี่ค่ะ

ทำตามสูตรแล้วบานเหมือนดอกเห็ดนี่ต้องแก้ไขขั้นตอนตรงไหนครับเพิ่งซื้อเตาอบมาเป็นชาร์ป EO60k

http://image.ohozaa.com/view2/wLjWETk1qZPm9rIh ถ้าเราจะทำขนมปังตามลิ้งค์นี้ขายควรซื้อเตาอบแบบไหนไซส์อารายดีค่ะ แล้วเตาอบแก๊สกับไฟฟ้าแบบไหนเหมาะกว่ากันค่ะ ถ้าทำคล่องแล้วอาจจะฝึกทำพวกเค้กกล้วยหอมเพิ่ม

ถามค่ะ เตาอบ Zanussi ยี่ห้อนี้ไม่มีไฟล่าง มีเฉพาะไฟบนอย่างเดียว ใช้อบเค๊กกล้วยหอมได้มั๊ยคะ ?? ถ้าอบได้ปรับไฟไปที่ตรงไหนคะ ถ้ารู้ช่วยบอกด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ ปอลิง 1. พอดีไปดูในสูตรแม่สลิ่ม บอกว่าให้ใช้

เพิ่งหัดทำขนมค่ะ เริ่มฝึกจากเค้กกล้วยหอมก่อนเลย ลองอบมาสามครั้งแล้ว ปรากฎว่าขณะเข้าเตาอบหน้าฟูแตกดี แต่พอออกจากเตาอบเนื้อยุบแบนไม่สวยเลยค่ะ เนื้อเค้กก็เปนก้อนๆ ไม่ฟูสวยเหมือนซื้อตามร้าน ถามผู้รู้ว่าเ

พอดีมีเตาเล็กเพียง 9ลิตร อยากทำเค้กกล้วยหอม อบ ออกมาหน้าตาสวยใช้ได้ แต่... ก้นไหม้ มีวิธีแก้ยังไงดีคะ ตอน อบ ใช้ไฟแค่ 160 องศา อบ 15นาที ถ้าจากสูตรที่สอน ใช้ไฟ 200 องศา อบ 25-30 นาที ขนาดลด อุณหภูมิไฟ