สวัสดีค่ะ ท่านผู้ชมมมมมมมม วันนี้จะมารีวิวอาหารพม่านะคะ
นี่เป็นครั้งแรกที่เราทานอาหารพม่าเลย ผิดพลาดยังไงขออภัยด้วย
ปล. เป็น Mini Review เพราะสั่งไม่เยอะค่ะ จขกท.ชอบฉายเดี่ยวกินคนเดียว สั่งได้อย่างมากไม่เกิน 2-3 อย่าง แต่อยากแชร์ เผื่อมีใครอยากลอง
ร้านนี้ตั้งอยู่แถวเอแบค หัวหมากนะคะ จากมหาลัยเดินมาไม่กี่ก้าว ชื่อร้านอะไรอ่านเอาเลยค่ะ เราอ่านไม่ออก
หน้าตาร้านก็จะประมาณนี้ ไม่ได้หรูเริ่ดไฮโซอะไร ราคาก็รับได้ค่ะ มีตั้งแต่ 30 - 100 กว่าบาท
ตอนเข้าไปเค้าเปิดเพลง Eminem ด้วย เราเลยได้กินอาหารพม่าเคล้าเพลง Eminem อีกนิดว่าจะลุกขึ้นมาแร็บละ
นี่เป็นเมนูยอดฮิดที่เราตั้งใจไปลองเพราะดูรีวิวจากใน Pantip นี่แหละค่ะ ยำใบชา ราคา 30 บาท
เมนูนี้จะมีใบชาดอง กะหล่ำปลี ถั่วชนิดต่างๆ กุ้งแห้ง และพริกขี้หนูเป็นส่วนประกอบ รสชาติจะออกเค็ม เปรี้ยว เผ็ด ไม่ค่อยมีรสหวาน
และไม่จัดจ้านเหมือนยำของไทย ตอนแรกเรากะเขี่ยมะเขือเทศออก แต่จริงๆทานด้วยกันแล้วมันเข้ากันมากเลยนะคะ ไอ่ที่ไม่ชอบกลับเป็น กุ้งแห้ง
คือมันเค็มอยู่แล้วอ่ะ กินกุ้งแห้งเข้าไปยิ่งเค็ม เมนูนี้ผ่านค่ะ ถูกด้วย
เมนูที่สองคือ ซาโมซ่า ค่ะ ทอดมาได้กรอบมาก ข้อเสียคือ มัน... น่าจะซับน้ำมันมาให้ซักนิดดดด
ไส้ข้างในคือดีงาม รสเข้มข้น กลมกล่อม ราคาถูกอีกเช่นกัน 3 ชิ้น 30 บาท
ขออนุญาตซูมมมมมนะจ๊ะ มิน่าราคาถูก ไส้ข้างในเป็นหอมกับมันฝรั่งนี่เอง จริงๆอยากให้มีซอสอะไรมาจิ้มซักหน่อย เหมือนร้านอาหารอินเดียที่เคยทาน
อันนี้พี่เล่นมาเปล่าๆเลย ใครเลี่ยนจะแอบเทซอสพริกมาจิ้มนิดนุงก็ได้ค่ะ
ทางร้านมีน้ำซุปฟรีให้ค่ะ รสชาติเหมือนน้ำซุปข้าวมันไก่ เค็มๆ แต่ก็เหมือนเคยคือ มัน เห็นน้ำมันที่ลอยฟ่องก็แอบแหยงอยู่นะ
มาถึงอาหารจากหลักกันบ้าง ด้วยความที่พนักงานพูดไทยไม่ได้ ภาษาอังกฤษได้นิดหน่อย ไอ้เราจะถามว่าอันนี้คืออะไร รสชาติเป็นยังไง พี่แกก็ไม่เข้าใจ
สุดท้ายเราเลยจิ้มเอา เมนูนี้คือ Rice noodle salad ตอนแรกเราเข้าใจว่าคือเส้นขนมจีนค่ะ แต่พอมาเสิร์ฟมันเป็นเหมือนเส้นเกี๊ยมอี๋ แต่เป็นแบบยาว
รสชาติก็นัวๆ ตัวซอสที่ผัดเหลืองๆน่าจะมีส่วนผสมของไข่ต้มแน่ๆ รสจะออกเค็ม เผ็ด ใครชอบเปรี้ยวก็บีบมะนาวไป ก็อร่อยดีนะคะ แต่เหมือนอาหารพม่าจะไม่ค่อยสุดโต่งรึเปล่า คือรสไม่ค่อยจัด ไม่เหมือนไทยหรืออินเดีย อาหารส่วนใหญ่ที่ทานก็ไม่ค่อยมีรสหวาน เดี๋ยวรอผู้เชี่ยวชาญมาออกความเห็นเพิ่มเติมเนาะ (แอบไม่ชอบข้าวเกรียบเหลืองๆที่โรย คือเราเพิ่งไปให้อาหารปลามา texture มันเหมือนข้าวพองสีๆที่ให้ปลาเลยอ่ะ 555 แต่ก็โอเค กรอบๆ) จานนี้ราคา 50 บาท
จบแล้วค่ะ คือถามว่าอร่อยไม๊ก็ตอบยากอยู่นะ เพราะเพิ่งเคยทานอาหารพม่าครั้งแรก ยำใบชากับซาโมซ่านี่ผ่านเลย ก๊วยเตี๋ยวเรายังเฉยๆ
เห็นในเมนูมีข้าวอยู่เยอะเหมือนกัน (ดั๊นนนนน ลืมถ่ายเมนูมา ก็เก๊าหิว เก๊าตื่นสถานที่) ทั้งข้าวผัด ทั้งข้าวหมกเหลืองๆ ไม่แน่ใจว่าคนพม่านี่เค้านิยมกินข้าวหมกกันเหรอ จานใหญ่อยู่ น่าอร่อย (แอบมองโต๊ะข้างๆ) เดี๋ยวครั้งหน้าไปลองแล้วจะมาบอกนะคะ วันนี้ลาไปก่อน จุ๊บๆ
[CR] Mini Review: ครั้งแรกกับอาหารพม่า ณ เอแบค หัวหมาก
นี่เป็นครั้งแรกที่เราทานอาหารพม่าเลย ผิดพลาดยังไงขออภัยด้วย
ปล. เป็น Mini Review เพราะสั่งไม่เยอะค่ะ จขกท.ชอบฉายเดี่ยวกินคนเดียว สั่งได้อย่างมากไม่เกิน 2-3 อย่าง แต่อยากแชร์ เผื่อมีใครอยากลอง
ร้านนี้ตั้งอยู่แถวเอแบค หัวหมากนะคะ จากมหาลัยเดินมาไม่กี่ก้าว ชื่อร้านอะไรอ่านเอาเลยค่ะ เราอ่านไม่ออก
หน้าตาร้านก็จะประมาณนี้ ไม่ได้หรูเริ่ดไฮโซอะไร ราคาก็รับได้ค่ะ มีตั้งแต่ 30 - 100 กว่าบาท
ตอนเข้าไปเค้าเปิดเพลง Eminem ด้วย เราเลยได้กินอาหารพม่าเคล้าเพลง Eminem อีกนิดว่าจะลุกขึ้นมาแร็บละ
นี่เป็นเมนูยอดฮิดที่เราตั้งใจไปลองเพราะดูรีวิวจากใน Pantip นี่แหละค่ะ ยำใบชา ราคา 30 บาท
เมนูนี้จะมีใบชาดอง กะหล่ำปลี ถั่วชนิดต่างๆ กุ้งแห้ง และพริกขี้หนูเป็นส่วนประกอบ รสชาติจะออกเค็ม เปรี้ยว เผ็ด ไม่ค่อยมีรสหวาน
และไม่จัดจ้านเหมือนยำของไทย ตอนแรกเรากะเขี่ยมะเขือเทศออก แต่จริงๆทานด้วยกันแล้วมันเข้ากันมากเลยนะคะ ไอ่ที่ไม่ชอบกลับเป็น กุ้งแห้ง
คือมันเค็มอยู่แล้วอ่ะ กินกุ้งแห้งเข้าไปยิ่งเค็ม เมนูนี้ผ่านค่ะ ถูกด้วย
เมนูที่สองคือ ซาโมซ่า ค่ะ ทอดมาได้กรอบมาก ข้อเสียคือ มัน... น่าจะซับน้ำมันมาให้ซักนิดดดด
ไส้ข้างในคือดีงาม รสเข้มข้น กลมกล่อม ราคาถูกอีกเช่นกัน 3 ชิ้น 30 บาท
ขออนุญาตซูมมมมมนะจ๊ะ มิน่าราคาถูก ไส้ข้างในเป็นหอมกับมันฝรั่งนี่เอง จริงๆอยากให้มีซอสอะไรมาจิ้มซักหน่อย เหมือนร้านอาหารอินเดียที่เคยทาน
อันนี้พี่เล่นมาเปล่าๆเลย ใครเลี่ยนจะแอบเทซอสพริกมาจิ้มนิดนุงก็ได้ค่ะ
ทางร้านมีน้ำซุปฟรีให้ค่ะ รสชาติเหมือนน้ำซุปข้าวมันไก่ เค็มๆ แต่ก็เหมือนเคยคือ มัน เห็นน้ำมันที่ลอยฟ่องก็แอบแหยงอยู่นะ
มาถึงอาหารจากหลักกันบ้าง ด้วยความที่พนักงานพูดไทยไม่ได้ ภาษาอังกฤษได้นิดหน่อย ไอ้เราจะถามว่าอันนี้คืออะไร รสชาติเป็นยังไง พี่แกก็ไม่เข้าใจ
สุดท้ายเราเลยจิ้มเอา เมนูนี้คือ Rice noodle salad ตอนแรกเราเข้าใจว่าคือเส้นขนมจีนค่ะ แต่พอมาเสิร์ฟมันเป็นเหมือนเส้นเกี๊ยมอี๋ แต่เป็นแบบยาว
รสชาติก็นัวๆ ตัวซอสที่ผัดเหลืองๆน่าจะมีส่วนผสมของไข่ต้มแน่ๆ รสจะออกเค็ม เผ็ด ใครชอบเปรี้ยวก็บีบมะนาวไป ก็อร่อยดีนะคะ แต่เหมือนอาหารพม่าจะไม่ค่อยสุดโต่งรึเปล่า คือรสไม่ค่อยจัด ไม่เหมือนไทยหรืออินเดีย อาหารส่วนใหญ่ที่ทานก็ไม่ค่อยมีรสหวาน เดี๋ยวรอผู้เชี่ยวชาญมาออกความเห็นเพิ่มเติมเนาะ (แอบไม่ชอบข้าวเกรียบเหลืองๆที่โรย คือเราเพิ่งไปให้อาหารปลามา texture มันเหมือนข้าวพองสีๆที่ให้ปลาเลยอ่ะ 555 แต่ก็โอเค กรอบๆ) จานนี้ราคา 50 บาท
จบแล้วค่ะ คือถามว่าอร่อยไม๊ก็ตอบยากอยู่นะ เพราะเพิ่งเคยทานอาหารพม่าครั้งแรก ยำใบชากับซาโมซ่านี่ผ่านเลย ก๊วยเตี๋ยวเรายังเฉยๆ
เห็นในเมนูมีข้าวอยู่เยอะเหมือนกัน (ดั๊นนนนน ลืมถ่ายเมนูมา ก็เก๊าหิว เก๊าตื่นสถานที่) ทั้งข้าวผัด ทั้งข้าวหมกเหลืองๆ ไม่แน่ใจว่าคนพม่านี่เค้านิยมกินข้าวหมกกันเหรอ จานใหญ่อยู่ น่าอร่อย (แอบมองโต๊ะข้างๆ) เดี๋ยวครั้งหน้าไปลองแล้วจะมาบอกนะคะ วันนี้ลาไปก่อน จุ๊บๆ