ส่งการบ้านแม่สลิ่มค่ะ เค้กส้มในตำนาน

ลูกค้าอยากสั่งเค้กส้ม ที่เนื้อแป้งเป็นสีส้ม มีกลิ่นส้ม (ไม่แน่ใจว่ามีรสส้มด้วยป่าว หุหุ ) คงมีรสส้มด้วยแน่เลย เคยทำแต่เค้กส้มในตำนานที่ราดแยมน้ำส้มอะค่ะ ไม่เคยทำเค้กส้ม เนื้อแป้งรสส้ม , สีส้ม , กลิ่นส

วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu

ทำเค้กส้มในตำนานสูตรแม่สลิ่ม อบประมาณ 40 นาที ไฟ 180 องศา ไฟ บน-ล่างไม่พัดลม (สูตรให้ล่างอย่างเดียวแต่ม่งลี่ไม่มีค่ะ) ออกมาเค้กก็ฟูดี ลองเอาไม้จิ้มฟันจิ้มลงไปก็ไม่มีเนื้อเค้กเหลวติดออกมา เลยเอาออกจาก