หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนสูตรคุ้กกี้ชาเขียว (แบบกรอบ)
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
มีเพื่อนๆ คนไหน เคยทำคุ้กกี้ชาเขียวแบบกรอบบ้างไหมคะ พอดีลองทำไปสูตรนึงแล้ว แต่ยังไม่ทันข้ามวัน คุ้กกี้ก็เริ่มนิ่มแล้วค่ะ จะรบกวนขอสูตรบ้างค่ะ พอดีอยากทำให้คนที่บ้านได้กินคุ้กกี้ที่เปลี่ยนไปจากเดิมๆ บ้างน่ะค่ะ
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุ้กกี้ที่นิ่มแล้ว นำมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟได้รึไม่คะ??
คุ้กกี้ที่นิ่มแล้ว นำมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟได้รึไม่คะ พอดีอบคุ้กกี้แล้ว ตอนเส็จไหม่ๆ มันก็กรอบดี แต่จัดเก็บไม่ดีน่ะค่ะ แล้วจะกลับมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟจะมีผลอะไรรึป่าวคะ ขอบคุณค่ะ ;)
สมาชิกหมายเลข 1183538
ถ้าจะทำคุ้กกี้กรอบจากสูตรคุ้กกี้นิ่มได้มั้ยค่ะ
ถ้ามีสูตรค้กกี้นิ่มที่เราชอบแล้ว แต่อยากให้มันกรอบกกว่าสูตร อบ 2 รอบได้มั้ยค่ะโดยไม่เปลี่ยนสูตรเลย
แม่นางหลิว
อะไรในคุ้กกี้ที่ทำให้กรอบ?
พอดีกำลังหัดทำคุ้กกี้ค่ะ แต่ทำทีไรมันออกมานิ่มๆเกินไป ไม่ก็หวานมากเกินไป เลยอยากจะทราบว่าส่วนผสมอะไรในตัวคุ้กกี้ที่ทำให้มันกรอบคะ? มีสูตรคุ้กกี้แบบไหนแนะนำบ้างมั้ยคะ ถ้าอยากได้แบบกรอบ ... อยากได้ประ
สมาชิกหมายเลข 1198273
เจอแดดจัดแล้วใบข้าวโพดไม่ไหว มีใครเคยฟื้นต้นได้เร็ว ๆ มั้ยคะ
ช่วงนี้ข้าวโพดที่ปลูกใบซีดง่ายมากค่ะ เจอแดดจัดตอนบ่าย ใบกรอบบางต้นเลย กลัวโตไม่ทันเก็บ พี่ ๆ มีวิธีฟื้นใบให้เขียวไวไหมคะ?
pockymommy
เต้าส่วน ถั่วเขียวซีก vs ถั่วเหลืองซีก
ชอบแบบไหนกันครับ ส่วนตัวเคยกินแบบถั่วเขียวซีกตอนเด็ก ๆ ที่รร.อนุบาล โตมาได้มาทำแบบถั่วเหลืองซีก ลองชิมดูก็อร่อยไปอีกแบบ ทำไมถึงได้ใช้ถั่วเหลืองซีก? สูตรที่ไม่ค่อยมีใครทำ เพราะเป็นสเปควัตถุดิบที่ทางรพ
สมาชิกหมายเลข 8599182
ขนมพุดดิ้งตราสวีท สามรสเด็ด ช็อกโกแลต ไข่ และมัทฉะ
ขนมพุดดิ้งตราสวีท "พุดดิ้งที่ไม่ใช่แค่ของหวาน แต่เป็นการเดินทางของจิตใจ พุดดิ้งสองชั้นแบบฉ่ำ เนื้อพุดดิ้ง เด้ง นิ่ม หนึบ ด้านล่างเป็นน้ำตาลคาราเมลแบบหอมหวานเข้มข้น 1. รสช
ปากกาดาว
ทำขนมปังออกมาแล้วนิ่มวันเดียว ทำยังไงให้นิ่มไป7วัน7คืนคะ ?
ฟังแล้วอาจจะเว่อแต่อยากได้แบบนั้นจริงๆนะ ทำยังยังไงให้ออกมานิ่ม เหมือนร้านสะดวกซื้ออ่ะ ขนาดหมดอายุยังนิ่มเลย ขอผู้รู้ให้คำตอบหรือให้สูตรทีค่ะ ขอบคุณนะคะ
สมาชิกหมายเลข 3309111
ชวนคุยเรื่อง ขนมปังชิโอปัง ขนมปังเกลือ
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เรามาชวนคุยเรื่องขนมปังชิโอปัง หรือขนมปังเกลือค่ะ เราไม่เคยกินของร้านดังๆนะคะ แต่ลองทำตามสูตรต่างๆแล้วอร่อยดีค่ะ กรอบๆ หอมๆเนย อยากให้คนแชร์ที่ชอบกินแบบ Original เป็นยังไงบ้างค
nookzy
พวกขนมเวเฟอร์,คุกกี้,ไส้ช็อคโกแลต หรือป๊อกกี้ เค้าทำยังไงให้แป้งยังกรอบไม่ให้ตัวขนมปังดูดความชื้นเข้าไป
อย่างเช่นขนมครีโก้ , โอโจ้ , ป้อกกี้ .... ขนมเหล่านี้แป้งยังกรอบอยู่นาน แต่เรามาลองทำคุ้กกี้ ใส่ช็อคโกแลต ทำเสร็จก็ซีลถุงเลยอากาศไม่เข้า แต่พอข้ามคืนก็นิ่ม อยากทราบว่ามีวิธีไหนบ้างที่ทำให้คุกกี้ยังกรอ
สมาชิกหมายเลข 2164492
เตี๋ยวตุ๋นบ้านสวน ซอยท่าอิฐ จังหวัดนนทบุรี
สายเนื้อน่าจะชอบเลยครับ ส่วนผมสายหมูตัวเลือกคือหมูตุ๋น ''เตี๋ยวตุ๋นบ้านสวน'' ก๋วยเตี๋ยวชัด หวานอ่อนๆ หอมเครื่องเทศ รสชาติกลางๆ ซุปน้ำใส ใส่ผักคะน้า ผักกรอบ หมู เครื่องในมาชิ้นใหญ่ๆลูกชิ้นรสชาดดีเลยครั
สมาชิกหมายเลข 7580351
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนสูตรคุ้กกี้ชาเขียว (แบบกรอบ)
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ