ชอบแบบไหนกันครับ ส่วนตัวเคยกินแบบถั่วเขียวซีกตอนเด็ก ๆ ที่รร.อนุบาล โตมาได้มาทำแบบถั่วเหลืองซีก ลองชิมดูก็อร่อยไปอีกแบบ
ทำไมถึงได้ใช้ถั่วเหลืองซีก? สูตรที่ไม่ค่อยมีใครทำ เพราะเป็นสเปควัตถุดิบที่ทางรพ.กำหนด ผมทำงานครัวรพ.อยู่ครับ
ปล. เต้าส่วนสูตรการกินส่วนตัว คิดขึ้นเอง จะไม่ราดกะทิ กินแต่ตัวขนมเพียว ๆ กะทิมันกลบความหวาน ทำให้รสกลิ่นเต้าส่วนอ่อนลง
เต้าส่วน ถั่วเขียวซีก vs ถั่วเหลืองซีก
ทำไมถึงได้ใช้ถั่วเหลืองซีก? สูตรที่ไม่ค่อยมีใครทำ เพราะเป็นสเปควัตถุดิบที่ทางรพ.กำหนด ผมทำงานครัวรพ.อยู่ครับ
ปล. เต้าส่วนสูตรการกินส่วนตัว คิดขึ้นเอง จะไม่ราดกะทิ กินแต่ตัวขนมเพียว ๆ กะทิมันกลบความหวาน ทำให้รสกลิ่นเต้าส่วนอ่อนลง