หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อะไรในคุ้กกี้ที่ทำให้กรอบ?
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
พอดีกำลังหัดทำคุ้กกี้ค่ะ แต่ทำทีไรมันออกมานิ่มๆเกินไป ไม่ก็หวานมากเกินไป
เลยอยากจะทราบว่าส่วนผสมอะไรในตัวคุ้กกี้ที่ทำให้มันกรอบคะ?
มีสูตรคุ้กกี้แบบไหนแนะนำบ้างมั้ยคะ ถ้าอยากได้แบบกรอบ ... อยากได้ประมาณว่าไม่กรอบไปไม่นิ่มไปค่ะ(ไม่หวานมาก) อยากทำแนวคุ้กกี้ธัญพืช etc. พยายามทำจนเหนื่อยแล้วยังหาสูตรที่ถูกใจไม่ได้เลย
ขอบคุณมากค่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบวิธีทำคุกกี้ให้กรอบค่ะ
อยากได้สูตร หรือเคล็ดลับ วิธีทำคุกกี้ให้กรอบค่ะ อยากทำคุกกี้แบบ Pepperidge Farm Chocolate Chunk Crispy Cookies ค่ะ ลองมาหลายสูตรแล้ว ที่สูตรบอกว่าเป็น Crispy แต
Naisyo
คุกกี้ข้าวโอ๊ตง่าย ๆ ส่วนผสมแค่ 4 อย่าง
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ช่วงนี้ฝนตกทุกวัน บ้านใครน้ำท่วมกันบ้างคะ บ้านแอนท่วมด้านนอกบ้านไปวันก่อนตอนนี้โอเคแล้ว เป็นกำลังใจให้ทุกคนที่ประสบกับน้ำท่วมครั้งนี้ ขอให้น้ำ
Cockney Ann
คุ้กกี้นิ่มเกินไป แค่จับเบาๆ ก็หลุด
เพิ่งหัดทำคุ้กกี้ได้ไม่นานค่ะ ทำจากสูตรตามหนังสือคุ้กกี้ หนังสือเบเกอรี่ ทำทีไรไม่เคยได้อย่างรูปเลยค่ะ จะบานๆ ออก บางทีก็บานมากๆ ตอบอบเสร็จใหม่ๆ อร่อยค่ะ ทิ้งไว
เลอค่าอมตะนิรันดร์กาล
แจก 7 สูตรคุกกี้ กินแล้วแฮปปี้ ทำตามไม่ยาก BY Little Pastry Chef
คุกกี้ถือว่าเป็นเมนขนมพื้นฐานที่คนเริ่มทำขนมใหม่ๆ จะต้องลองทำกันทั้งนั้น เพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แถมรสชาติยังอร่อยกินง่ายทุกเพศทุกวัย ซึ่งในครั้ง
Pantip Check-in
ขอคำแนะนำการอบคุ้กกี้ค่ะ
หัดลองทำคุ้กกี้หลายสูตรมากๆๆๆๆๆลองทำหลายครั้งและปัญหาที่พบในการอบคือคุ้กกี้ไม่กรอบตรงกลางนิ่ม ถ้าอบนานคุ้กกี้ก็จะไหม้พยายามลองปรับเปลี่ยนอุณหภูมิเตาอบเวลาก็แล้ว
สมาชิกหมายเลข 1092482
แบ่งปันไอเดีย ~คุกกี้เนยสดธัญพืช~ หวานน้อย กรอบ หอม อร่อย สูตรง่ายๆ ทำทาน ทำขายปีใหม่|ครัวแม่ผึ้ง
ใกล้ถึงช่วงเทศกาลปีใหม่แล้ว ครัวแม่ผึ้งมีไอเดียการทำคุกกี้ง่ายๆ อร่อย เพิ่มมูลค่าจำทำทาน ทำเป็นของขวัญของฝาก หรือทำขายก็ได้เลยค่ะ🍪คุกกี้เนยสดธัญพืช หวานน้อย กร
beemyhoney
ขอสูตร red velvet white chocolate chip cookies
มือใหม่หัดทำคุ้กกี้ รบกวนขอสูตร red velvet white chocolate chip cookies แบบคุ้กกี้นิ่มคะ หาใน google เจอแต่ของต่างประเทศอะคะ ใครมีสูตรรบกวนแบ่งปันมือใหม่หน่อยจ้
สมาชิกหมายเลข 1519251
คุ้กกี้ส่วนผสมร่วนไป เติมอะไรดี
ทำคุ้กกี้คอนเฟลค-ข้าวโอ้ต-เม็ดมะม่วงหิมพานต์-ลูกเกด ส่วนผสมค่อนข้างแห้งร่วน ปั้นยากต้องบีบให้เกาะตัว เลยคิดว่าน่าจะเติมอะไรลงไปให้เหลวชื้นขึ้นนิด มันควรเป็นอะไร
k487
คุ้กกี้นิ่มหน้าแตกเกิดจากอะไรคะ
วันนี้เราทำตัวคุ้กกี้นิ่ม แต่ดันหน้าแตก เหมือนมันจะกลายเป็นกรอบไปสะด้วย ไม่แน่ใจว่า มันเกิดจาก - เราลดน้ำตาลทรายแดงไปในสูตร 10กรัมหรือป่าว หรือเกิดจาก - เราใช้ไ
สมาชิกหมายเลข 6283687
แบ่งปันสูตรเค้กกล้วยหอม Starbuck ค่ะ เนื้อเค้กนุ่ม ไม่มันค่ะ
สวัสดีค่า เอาสูตรเค้กกล้วยหอมอีกหนึ่งสูตรที่ไม่ควรพลาดมาฝากค่ะ เราลองทำตามคลิปใน YT ที่เค้าบอกว่าแกะสูตรมาจากเค้กกล้วยหอมของ starbuck ค่ะ เราดัดแปลงสูตรนิดหน่อย
Panda-chan
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อะไรในคุ้กกี้ที่ทำให้กรอบ?
เลยอยากจะทราบว่าส่วนผสมอะไรในตัวคุ้กกี้ที่ทำให้มันกรอบคะ?
มีสูตรคุ้กกี้แบบไหนแนะนำบ้างมั้ยคะ ถ้าอยากได้แบบกรอบ ... อยากได้ประมาณว่าไม่กรอบไปไม่นิ่มไปค่ะ(ไม่หวานมาก) อยากทำแนวคุ้กกี้ธัญพืช etc. พยายามทำจนเหนื่อยแล้วยังหาสูตรที่ถูกใจไม่ได้เลย
ขอบคุณมากค่า