หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คุ้กกี้ที่นิ่มแล้ว นำมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟได้รึไม่คะ??
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
คุ้กกี้ที่นิ่มแล้ว นำมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟได้รึไม่คะ
พอดีอบคุ้กกี้แล้ว ตอนเส็จไหม่ๆ มันก็กรอบดี แต่จัดเก็บไม่ดีน่ะค่ะ
แล้วจะกลับมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟจะมีผลอะไรรึป่าวคะ
ขอบคุณค่ะ ;)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุ้กกี้นิ่ม
คือว่า จะทำคุ้กกี้ขายค่ะ เป็นคุ้กกี้นิ่มน่ะค่ะ แต่สงสัยว่า ทำไมอบวันแรก คุ้กกี้ก็นิ่มหนึบดีนะคะ พอแพคใส่ซองขนม พออีก 2 วัน คุ้กกี้แข็งโป๊กเรยค่ะ แข็งแบบไม่ใช่คุ้กกี้กรอบนะคะ แข็งจัดเรย มีเพื่อนๆ คนไหน
หนึ่งค่ะ
คุ้กกี้อบเสร็จแล้วยังนิ่ม มันจะกรอบไหมคะ ถ้าไม่กรอบอบใหม่ได้ใช่ไหมคะ
คุ้กกี้อบเสร็จแล้วยังนิ่ม มันจะกรอบไหมคะ ถ้าไม่กรอบอบใหม่ได้ใช่ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 5028030
ถ้าจะทำคุ้กกี้กรอบจากสูตรคุ้กกี้นิ่มได้มั้ยค่ะ
ถ้ามีสูตรค้กกี้นิ่มที่เราชอบแล้ว แต่อยากให้มันกรอบกกว่าสูตร อบ 2 รอบได้มั้ยค่ะโดยไม่เปลี่ยนสูตรเลย
แม่นางหลิว
อยากทราบวิธีเก็บคุกกี้ให้ไม่นิ่มเร็ว
อบคุ้กกี้แบบกรอบ แต่อยากรู้วิธีเก็บเก็บไม่ใหมันนิ่มเร็วค่ะ และปกติมันเก็บได้กี่วันคะที่ยังคงความกรอบ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1180503
คุ้กกี้นิ่มหน้าแตกเกิดจากอะไรคะ
วันนี้เราทำตัวคุ้กกี้นิ่ม แต่ดันหน้าแตก เหมือนมันจะกลายเป็นกรอบไปสะด้วย ไม่แน่ใจว่า มันเกิดจาก - เราลดน้ำตาลทรายแดงไปในสูตร 10กรัมหรือป่าว หรือเกิดจาก - เราใช้ไฟแรงไป ตอนแรกเราใช้ 180 ไฟบน่ลาง อบ 10
สมาชิกหมายเลข 6283687
อะไรในคุ้กกี้ที่ทำให้กรอบ?
พอดีกำลังหัดทำคุ้กกี้ค่ะ แต่ทำทีไรมันออกมานิ่มๆเกินไป ไม่ก็หวานมากเกินไป เลยอยากจะทราบว่าส่วนผสมอะไรในตัวคุ้กกี้ที่ทำให้มันกรอบคะ? มีสูตรคุ้กกี้แบบไหนแนะนำบ้างมั้ยคะ ถ้าอยากได้แบบกรอบ ... อยากได้ประ
สมาชิกหมายเลข 1198273
ทำไมเค้กถึงแข็ง???
อยากถามว่า เวลาทำเค้กแบบสูตรที่ใช้เตาไมโครเวฟ ทำไมเวลาอบเสร็จใหม่ๆจะนิ่มๆร้อนๆ พอทิ้งไว้แปปเดียวก็แข็ง แข็งมากด้วย อยากรู้ว่าเป็นเพราะอะไรหรอค่ะ รบกวนช่วยหน่อยน่ะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1982232
มือใหม่ อบคุ๊กกี้แล้วแข็งมากคะ เป็นเพราะอะไรคะ
อบคุ้กกี้สูตร $250 COOKIE RECIPE แล้วแข็งมากคะ เนื่องจากเราทำเป็นครั้งแรกเลยไม่รู้ว่าเกิดจากอะไร เพื่อนๆช่วยวิเคราะห์ทีคะ เป็นเพราะขั้นตอนต่อไปนี้รึป่าวคะ 1. ตอนตีเนยกับน้ำตาล เนยค่อนข้างเหลวและตีนาน
aikimi
ขอคำแนะนำการอบคุ้กกี้ค่ะ
หัดลองทำคุ้กกี้หลายสูตรมากๆๆๆๆๆลองทำหลายครั้งและปัญหาที่พบในการอบคือคุ้กกี้ไม่กรอบตรงกลางนิ่ม ถ้าอบนานคุ้กกี้ก็จะไหม้พยายามลองปรับเปลี่ยนอุณหภูมิเตาอบเวลาก็แล้วเปิดพัดลมก็แล้วก็ไม่ประสบความสำคัญ อยากท
สมาชิกหมายเลข 1092482
หม้ออบลมร้อน สามารถอบคุ๊กกี้ ให้กรอบได้มั้ยคะ?
พอดีกำลังจะตัดสินใจซื้อ หม้ออบลมร้อน เนื่องจากเห็นว่า สารพัดประโยชน์ดี และก็น่าจะใช้แทน ไมโครเวฟ (ที่เพิ่งจะเจ๊งไปได้) แต่สงสัยว่า หม้ออบลมร้อนนี้ สามารถจะอบคุ๊กกี้ ได้หรือไม่? เคยไปถาม จนท.ขาย บางแห
สมาชิกหมายเลข 4031062
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คุ้กกี้ที่นิ่มแล้ว นำมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟได้รึไม่คะ??
พอดีอบคุ้กกี้แล้ว ตอนเส็จไหม่ๆ มันก็กรอบดี แต่จัดเก็บไม่ดีน่ะค่ะ
แล้วจะกลับมาอบอีกทีด้วยไมโครเวฟจะมีผลอะไรรึป่าวคะ
ขอบคุณค่ะ ;)