[CR] ในที่สุดก็ได้ไปกินสเต๊กในชุมชนซอยบ้านช่างหล่อ(ซอยวังหลัง 7) ร้านน่าจะชื่อ Steak เขียนไว้ที่ประตูรั้ว

วันนี้ได้ไปศิริราชตอนเย็นอีกแล้ว ซี่งก็วางแผนไว้แล้วว่าต้องไปตามรอยร้านสเต๊กซอยบ้านช่างหล่อให้ได้ ตอนเช้าก็กินเคร็กเกอร์สาหร่ายเค็ม 15 ชิ้นกับเคร็กเกอร์ไส้สับปะรดอีก 10 ชิ้นกับกาแฟก็พอ แล้วไปกินเย็นร้านสเต๊กเลย
           มาถึงที่จอดรถแถววัดอมรินทราราม(หลังศิริราช) ที่วัดมีจัดงานประจำปี เดินตัดเข้าวัดถ่ายรูปเพียบ เอาใส่ spoil ไว้ที่ คห 1 เพราะรูปเยอะมาก (ตอนกินเสร็จเดินมางานวัด หมดเงินไปอีกอื้อเลย)
           ออกจากวัดก็รีบเดินมาชุมชนซอยบ้านช่างหล่อ(ซอยวังหลัง 7) ตรงข้ามซอยจะเป็นซุ้มประตูวัดวิเศษการ
           ร้านนี้อยู่ติดกับร้าน เตี๋ยวเต๋า ที่เคยลงรีวิวไปเมื่อสัปดาห์ก่อน(เป็นร้านพี่น้องกัน) ผ่านร้านก็แวะทัก พี่เจ้าของร้านก็บอกว่า ยังไม่ได้กินก๋วยเตี๋ยวต้มยำของทางร้านเลย ได้กินแต่โฟ คราวหน้าค่อยไปลองใหม่
           ร้านสเต็ก ไม่มีชื่อร้านแต่เอาช๊อกเขียนที่ประตูรั้วเหล็กคำว่า Steak คงถือเป็นชื่อร้านได้เนอะ เข้าไปก็ขอพี่เจ้าของร้านถ่ายรูป แกก็หน้าเฉยๆแต่ไม่ได้ว่าอะไร ก็กลัวๆเหมือนกัน(แต่หลังๆก็มีทักมียิ้มหัวเราะให้อยู่)
           ร้านดูเก่าๆรกๆแต่สะอาดดีครับ ดูเจ้าของร้านจะเป็นคนรักความสะอาดมาก ตรงส่วนทำอาหารก็สะอาด
           ตอนเข้ามามีลูกค้ามาก่อน 2 โต๊ะ แต่พอหลังจากนั้นมาไม่ขาดสายเลย แล้วเจ้าของร้านก็ทำอยู่คนเดียว ไม่มีคนช่วยเลย ก็รอกันไป มีบางคนรอไม่ไหวก็ยกเลิกออร์เดอร์ไป(เสียดายแทน)
            โหมดนินทาเจ้าของร้าน(นิดนึง)
           ก็คิดในใจว่าเจ้าของร้านคงเป็นคนใจร้อน ขี้หงุดหงิด ประมาณนี้เลยไม่ต้องการคนช่วย เพราะถ้าไม่ถูกใจก็อาจจะอารมณ์เสีย คือประมาณเอาจากตอนแรกที่ขอถ่ายรูปแล้วแกหน้าเฉยๆออกไปทางรำคาญ เลยคิดยังงั้น แต่ตอนกินเสร็จ ตอนจ่ายเงินแกก็คุยด้วยดีนะ
           (จริงๆมีญาติๆ(จะลูกหรือหลานประมาณนี้)อยู่ด้วยนะ ตอนแกทอดจนกะทะดำก็จะตะโกนเรียกให้มาช่วยเอากะทะไปหลังร้าน ก็เลยคิดไงว่ามีคนช่วยอยู่แหละ แต่แกคงไม่อยากให้มาช่วยไง นินทาเจ้าของร้านซะงั้น ถ้าเข้ามาอ่านแล้วไม่ใช่ก็ขอโทษนะครับ แค่มาเล่าแบบให้เพื่อนๆฟัง อิ อิ)
           น้ำมีโค๊ก กับน้ำแร่ หยิบเอาเอง ทุกอย่างในร้านหยิบเองหมด(ไม่มีคนเสริฟ) น้ำแข็งตักเอง ช้อนซ่อมหยิบเอง พอเจ้าของร้านทำอาหารเสร็จจะวาวางที่เคาน์เตอร์แล้วเรียกลูกค้ามารับไป บริการตัวเอง 100 % อ้อ เขียนโพยที่เคาน์เตอร์แล้วแปะไว้นะครับ(โพสต์อิท)
           แต่เหนื่อยแทน ทำอยู่คนเดียว มือเป็นระวิงเลย ลูกค้าก็มารอเยอะไปไหน ดีที่มาเร็ว สั่งเยอะด้วย
           กลุ่มลูกค้าที่มาก่อนมีกลุ่มนึงที่มาทัก คุณน้อง(หญิง)ทักมาตอนกินเสร็จแล้วว่า ใช่คุณกินคนเดียวรึเปล่า เห็นเรียงจานเป็นเอกลักษณ์ ขอบคุณที่ทักทายกันครับ
            รสชาติ อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก เป็นร้านที่พูดได้เต็มปากว่า ชอบเลย เนื้อสัตว์ทุกอย่างนี่ไม่ต้องจิ้มอะไรเพิ่มเลย แค่สเต๊กกับน้ำราดก็อร่อยฝุดๆแล้ว แบบถ้าไปศิริราชตอนเย็นก็คงไปกินที่ร้านนี้ตลอดแน่ๆ(เอ เตี๋ยวเต๋าเขาจะน้อยใจไหมเนี่ย)
            พวกผักต้มก็ต้มได้นุ่มดี ก็มีพวกผักกับหอมทอดแหละที่ต้องจิ้มน้ำจิ้มให้รสเข้มข้นหน่อย
            มันบด ผักขมอบชีส ก็ไม่ต้องปรุงด้วย ฟิน
            ใครอยากรู้ผมกินสเต๊กรสไหน ก็คงต้องกินร้านนี้ดูครับ รสของผมเลย
            ยังเหลืออีก 3-4 อย่างที่ต้องกลับไปลองว่าจะอร่อยเท่าวันนี้ไหม
            ราคา จ่ายไป 540.- ดูเหมือนจะแพงกับร้านสเต๊กบ้านๆ แต่เทียบชิ้น(เทียบกับขนาดช้อน)จะเห็นว่าชิ้นใหญ่กว่าร้านที่เคยๆกินมามาก
            มาดูรูปกัน