หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
brown sauce กับ Demi-Glace sauce ต่างกันอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
brown sauce กับ Demi-Glace sauce ต่างกันอย่างไรครับ
แล้วถ้าเอามาเป็น sauce ตั้งต้นของ sauce พริกไทยดำ อันไหนเหมาะกว่ากันครับ (รสชาติที่เหมาะกับคนไทย)
แล้วยี้ห้อไหนอร่อยครับ ไป makro เจอแต่ ของ คนอร์
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่อง ซอสเดมิกลาสสำเร็จรูปครับ
ผมอยากทำแฮมเบิร์กทานเอง ตอนนี้ขาดซอสเดมิกลาส ผมเลยลองไปหาตามซุปเปอร์ ตอนแรกได้ของคนอร์มา เปนผงๆ เอาไปต้มกับน้ำ แต่กลิ่นที่ได้มันเหมือนกับ ผงชูรสในห่อมาม่าเลยครับ รสชาติจะออกทางเค็ม หน้าตาเหมือนเดมิกล
CrazyRaider
ช่วยแนะนำการทำน้ำเกรวี่ จาก ซอส Demi Glace ของ คนอร์ หน่อยครับผม
คือจากที่ทำออกมาจาก ตัวผง Demi glace บราวน์ซอสเอง มันรู้สึกเหมือน ธรรมดาไป ใครพอจะแนะนำได้มั่งครับ ว่าควรใส่อะไรเพิ่มดีในน้ำเกรวี่ ให้อร่อยกว่านี้ คือว่าอยากจะทำ สเต็กขายนะครับ รบกวนพ่อครัว แม่ครัว
สิงห์ปืนไว
ใช้ผงคนอร์ทำน้ำเกรวี่
ซื้อผงคนอร์ที่มาผสมน้ำเทำน้ำเกรวี่ราดสเต๊กมาใช้ เป็นบราน์ซอส แล้วข้างกล่องมีแนะนำว่า สามารถต่อยอดไปเป็นวอสพิกไทดำและซอสเห็ดได้ ไม่ทราบว่าต้องทำอย่างไร มีท่านไหนเคยทำบ้างคะขอคำแนะนำด้วย ( มีคนบอกว่าก็เ
warinchamrab
สมาชิกท่านใดพอจะมีสูตรน้ำเกรวี่ราดสเต็กเด็ด ๆ บ้างครับ
ผมเปิดร้านอาหารเล็ก ๆ แห่งหนึ่งครับ ตอนนี้กำลังคิดค้นซอสราดสเต็กที่ดูแปลกใหม่ไปจากร้านอื่น ๆ มีใครพอจะแนะนำสูตร หรือแสดงความคิดเห็นคิดค้นสูตรน้ำราดขึ้นใหม่บ้างมั้ยครับ ขอบพระคุณล่วงหน้าครับผม
สมาชิกหมายเลข 1812154
อยากได้น้ำราดสเต็ก มียี่ห้อไหนแนะนำ ละซื้อทีไหนบ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 2546279
✴️🍖🧑🍳 ซี่โครงหมูตุ๋น หอม นุ่ม กลมกล่อม กินง่ายๆ เหมาะกับทุกวัย 😋😋
วันนี้มีเมนูง่ายๆ มาฝากค่ะ “ซี่โครงหมูตุ๋น” ซี่โครงหมู นุ่มๆ หอม ๆ รสชาติกลมกล่อม ถูกใจผู้สูงวัยอย่างเรา 😁😁 มาเริ่มทำกันเลยค่ะ 🧂วัตถุดิบ 1.ซี่โครงหมู 2.พริกไทยเม็ด 3.กระเทียม 4.ร
เที่ยวสบายสบาย
ชวนมาทำโปรตีนเกษตรพริกไทยดำเจ นำมาทำสลัด หรือยำ
โปรตีนเกษตรเราจะใช้แผ่นใหญ่ นำมาแช่น้ำให้นุ่ม และบีบน้ำทิ้งหลายๆน้ำ เพื่อกำจัดกลิ่นถั่วเหลืองให้หมดไป แล้วก็นำมาหั่นเป็นเส้นๆ ผสมเครื่องปรุงรสในถ้วยเล็กก่อนนะคะ อย่าใส่ลงไปในชามผสมเส้นโปรตีน เพร
กัมบอล
อยากถามความเห็นเรื่องการเลือกแปรงแต่งหน้าคะ ยี้ห้อbbกับคอนซิลเลอใต้ตาคะ
คือว่าตอนนี้จะซื้อแปรงแต่งหน้าคะแค่ไม่รู้จะเลือยี้ห้อไหนดีระหว่างmacกับbobbi brown อย่าทราบว่าแตกต่างกันยังไงคะ ส่วนอีกเรื่องขอคำแนะเรื่องbbคะ ปกติเป็นคนแต่งหนาโดยไม่ทาแป้งทุกชนิดคะเพราะไม่ชอบ แต่จะทา
สมาชิกหมายเลข 1117769
ช่วยแนะนำ พริกไทยป่น แบบขวดให้หน่อย
ทำไมผมรู้สึกว่า พริกไทยป่นแบบกระปุก สมัยนี้มันไม่มี ความเผ็ด หรือ หอม เหมือนสมัยก่อนเลย ช่วยแนะนำ ยี้ห้อ หน่อยครับ ที่กลิ่นหอม รสเผ็ด ได้ใจ
chan ty
สายเนื้อ ปิ้ง ย่าง 🥩 ใครมีร้านเด็ดๆ ราคาย่อมเยาว์ มาแชร์กันค่ะ
สำหรับเรานั้น ชอบทานเนื้อวัวปิ้งย่างมาก หมู ก็ทานนิดหน่อย แค่เบคอน 🥓 บังเอิญคุยกับเพื่อนว่าจะไปทานร้านไหนกันดี Feeds FB ก็pop up มาเลยจ้า ร้าน Gyu-Ya Yakiniku เปิดดูราคาโปรโมชั่น เริ่มต้น 359+ = 3
Lady_Simplicity
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
brown sauce กับ Demi-Glace sauce ต่างกันอย่างไรครับ
แล้วถ้าเอามาเป็น sauce ตั้งต้นของ sauce พริกไทยดำ อันไหนเหมาะกว่ากันครับ (รสชาติที่เหมาะกับคนไทย)
แล้วยี้ห้อไหนอร่อยครับ ไป makro เจอแต่ ของ คนอร์