หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
brown sauce กับ Demi-Glace sauce ต่างกันอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
brown sauce กับ Demi-Glace sauce ต่างกันอย่างไรครับ
แล้วถ้าเอามาเป็น sauce ตั้งต้นของ sauce พริกไทยดำ อันไหนเหมาะกว่ากันครับ (รสชาติที่เหมาะกับคนไทย)
แล้วยี้ห้อไหนอร่อยครับ ไป makro เจอแต่ ของ คนอร์
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่อง ซอสเดมิกลาสสำเร็จรูปครับ
ผมอยากทำแฮมเบิร์กทานเอง ตอนนี้ขาดซอสเดมิกลาส ผมเลยลองไปหาตามซุปเปอร์ ตอนแรกได้ของคนอร์มา เปนผงๆ เอาไปต้มกับน้ำ แต่กลิ่นที่ได้มันเหมือนกับ ผงชูรสในห่อมาม่าเลยครับ รสชาติจะออกทางเค็ม หน้าตาเหมือนเดมิกล
CrazyRaider
ช่วยแนะนำการทำน้ำเกรวี่ จาก ซอส Demi Glace ของ คนอร์ หน่อยครับผม
คือจากที่ทำออกมาจาก ตัวผง Demi glace บราวน์ซอสเอง มันรู้สึกเหมือน ธรรมดาไป ใครพอจะแนะนำได้มั่งครับ ว่าควรใส่อะไรเพิ่มดีในน้ำเกรวี่ ให้อร่อยกว่านี้ คือว่าอยากจะทำ สเต็กขายนะครับ รบกวนพ่อครัว แม่ครัว
สิงห์ปืนไว
ใช้ผงคนอร์ทำน้ำเกรวี่
ซื้อผงคนอร์ที่มาผสมน้ำเทำน้ำเกรวี่ราดสเต๊กมาใช้ เป็นบราน์ซอส แล้วข้างกล่องมีแนะนำว่า สามารถต่อยอดไปเป็นวอสพิกไทดำและซอสเห็ดได้ ไม่ทราบว่าต้องทำอย่างไร มีท่านไหนเคยทำบ้างคะขอคำแนะนำด้วย ( มีคนบอกว่าก็เ
warinchamrab
สมาชิกท่านใดพอจะมีสูตรน้ำเกรวี่ราดสเต็กเด็ด ๆ บ้างครับ
ผมเปิดร้านอาหารเล็ก ๆ แห่งหนึ่งครับ ตอนนี้กำลังคิดค้นซอสราดสเต็กที่ดูแปลกใหม่ไปจากร้านอื่น ๆ มีใครพอจะแนะนำสูตร หรือแสดงความคิดเห็นคิดค้นสูตรน้ำราดขึ้นใหม่บ้างมั้ยครับ ขอบพระคุณล่วงหน้าครับผม
สมาชิกหมายเลข 1812154
อยากได้น้ำราดสเต็ก มียี่ห้อไหนแนะนำ ละซื้อทีไหนบ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 2546279
ช่วยแนะนำ พริกไทยป่น แบบขวดให้หน่อย
ทำไมผมรู้สึกว่า พริกไทยป่นแบบกระปุก สมัยนี้มันไม่มี ความเผ็ด หรือ หอม เหมือนสมัยก่อนเลย ช่วยแนะนำ ยี้ห้อ หน่อยครับ ที่กลิ่นหอม รสเผ็ด ได้ใจ
chan ty
กุนเชียง มีสารก่อมะเร็v เทียบเท่าบุหรี่
กุนเชียง มีสารก่อมะเร็vตัวสำคัญที่ชื่อว่า ไนโตรซามีน เนื่องมาจากในเนื้อสัตว์ตามธรรมชาตินั้นมีสารเอมีนเป็นองค์ประกอบ เมื่อมีการเติมสารไนเตรตหรือสารไนไตรท์ซึ่งเป็นสารกันบูด เป็นสารถนอมอาหารให้สีเนื้อสัต
สมาชิกหมายเลข 7749566
BufFeast Review : "หมูกระเทย" ร้านหมูกะทะติดแอร์ใจกลางสยาม @สยาม สแควร์ วัน ชั้น 4
ปลายเดือนก่อนผมมีโปรแกรมจะไปเที่ยวแถวๆ ย่านสยาม-มาบุญครอง เลยกะแวะกิน นักล่าหมูกะทะ ร้านปิ้งย่างตดิห้างเจ้าดัง แต่เนื่องด้วยสาขาย่านนั้นไม่ได้ร่วมโปรบุฟเฟ่ต์จึงต้องเบนเข็มมากินร้านแนวๆเดียวกัน อย่าง ห
TheHeatBufFeast
เครื่องดื่มยามเช้า ลดพุง ล้างพิษ ดูแลระบบย่อย
เครื่องดื่มยามเช้า ถือเป็นตัวช่วยเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ไม่เพียงช่วยเติมความสดชื่น แต่ยังมีส่วนช่วยในการ ดีท็อกซ์ร่างกาย ลดพุง และดูแลระบบย่อยอาหาร ให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น วันนี้เ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
Alfredo sauce สำเร็จรูป ของ คนอร์ กับ Mccormick อันไหนเเซ่บกว่ากันคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีบ้านอยู่ห่างไกลความเจริญ จะเข้าเมืองไปห้างที จะซื้อมาลองเป็นโหลก็ไม่ดี กลัวไม่อร่อยเเล้วกินไม่หมด จะซื้อมาลองอย่างละซองก็ไม่ดี กลัวอร่อยเเล้วไม่มีปัญญาเข้าไปซื้ออีก (กลุ้มใจเเต่เรื
bubix
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
brown sauce กับ Demi-Glace sauce ต่างกันอย่างไรครับ
แล้วถ้าเอามาเป็น sauce ตั้งต้นของ sauce พริกไทยดำ อันไหนเหมาะกว่ากันครับ (รสชาติที่เหมาะกับคนไทย)
แล้วยี้ห้อไหนอร่อยครับ ไป makro เจอแต่ ของ คนอร์