ถ่ายที่บ้าน ทำเต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อน มาให้ดูครับ

ใครไม่เคยลองทำ ทดลองดูได้ สูตรนี้ผมว่าอร่อยดีล่ะ พอเป็นแนวทางสำหรับคนไม่เคยทำได้ครับ
ถ้าทำแรกๆอาจจะใช้เวลาหน่อยนึง ต้องอดทนนิดนึงครับ ดูวุ่นวายเหมือนกัน  (ผมไม่ได้ทำหรอก ดูคนที่บ้านทำ)

อุปกรณ์ที่ต้องมี
- เครื่องชั่ง แบบหน่วยเป็นกรัม
- แก้วและฝาปิดสำหรับใส่เต้าฮวย

วัตถุดิบ
- น้ำตาลทราย
- วิปครีม
- นมสด
- เนื้อมะพร้าว
- น้ำมะพร้าว
- ผงวุ้น

(ไม่แน่ใจว่าจำมาครบไหม ถ้าไม่ครบเดี๋ยวมาเติมให้ครับ)

ขั้นตอนการทำ (ที่ผมเห็นนะ)
1.ทำส่วนด้านล่างก่อน ที่เป็นวุ้น
2.เสร็จแล้วนำไปแช่ตู้เย็น ไม่นาน ประมาณไม่เกิน 1 ชม.ก็แข็งตัวล่ะ
3.ระหว่างรอการแข็งตัว ก็ไปทำน้ำราด
4.เมื่อข้างล่างที่เป็นวุ้นแข็งตัวแล้ว ก็เอาน้ำราด เทราดทับลงไปครับ
5.เสร็จแล้ววว

ลองดูครับ
ดูเต็มจอ
https://youtu.be/-dSS6QBDSEg?list=PLxKMDRa-B6Xl10tg7oQa2DhlL_eHwT_lQ