พวกข้าวกล่องเซเว่นที่เก็บ 2-8 องศานี่ไลน์การผลิตทำอะไรบ้างหรือครับ และต่างจากพวก -20 อย่างไร

เคยไปดูงานที่ลาดหลุมแก้วครับ ใช้คน+เครื่องจักร การปรุงอาหารทำในหม้อหรือกระทะขนาดใหญ่ ใส่ส่วนผสมโดยคน QCรสชาติและตรวจเชื้อโดยคน ลำเลียงไปยังแผนกบรรจุ บรรจุลงกล่องโดยเครื่องจักร ลำเลียงตามสายพานผ่านเครื่องแสกนสิ่งแปลกปลอม ผ่านเครื่องชั่งน้ำหนักซีลปิดฝาแล้วนำไปเก็บที่คลังเย็นรอการกระจายสินค้าต่อไป
ทั้งแบบแช่แข็ง(เก็บได้6เดือน)และแบบกล่องดำ(6-8วัน)ผลิตไลน์เดียวกัน ต่างกันแค่วิธีฆ่าเชื้อโรค กับอุณหภูมิที่จัดเก็บครับ