ทำไมเวลาตำน้ำพริกต้องกระเด็นเข้าตาด้วย?

คือผมอยากรู้ว่าเวลาตำน้ำพริกแล้วทำไมพริกต้องกระเด็นเข้าตาด้วยครับ มันก็เป็นเรื่องปกติอะนะที่เวลาตำน้ำพริกเเล้วพริกจะต้องกระเด็นเข้าตา แต่...ทำไมมันต้องกระเด็นเข้าที่ตาพอดี ทั้งๆที่ทิศทางที่มันจะกระเด็นมันก็มีตั้งหลายทิศทางทำไมต้องกระเด็นเข้าที่ตาพอดี แล้วใบหน้ามันก็มีทั้งจมูก ปาก หู ทำไมมันไม่เห็นกระเด็นเข้าไปเลย "ทำไมต้องกระเด็นเข้าตา" ตลอด 555 อยากรู้อะครับ.