รีวิวราเมงสำเร็จรูป
ส่วนประกอบ
ราเมงสำเร็จรูปซื้อจากตลาดญี่ปุ่นค่ะ มีหลายรสแต่เท่าที่ชิมดูรสนี้โอเคมากๆ สำหรับคนที่ชอบน้ำข้นแบบมีไขกระดูกนะคะ หนึ่งถุงมีด้วยกันสามชุดเส้นสามห่อ พร้อมกับหัวน้ำซุปสามห่อเช่นเดียวกัน ราคาประมาณ 90 บาทต่อหนึ่งแพ๊ค ราคาขึ้นลงถ้าเจอตอนลดราคาบางทีซื้อได้ในราคา 70 บาทค่ะ
หมูชาชูสำเร็จรูป อันนี้แพงนิดหน่อยแต่คุณภาพสมราคามาก สี่ชิ้นหนาๆ ประมาณ 160 บาทค่ะ
ถั่วงอก
ต้นหอมซอย อันนี้แยกหัวแยกหางกันไว้เพราะมีเด็กทานด้วยค่ะ
วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือดจัด ปริมาณของน้ำให้พอกับจำนวนถ้วยของราเมงที่ต้องการทาน พร้อมกับเหลือน้ำไว้ลวกเส้นด้วย เราต้มทีเดียวเลยประหยัดเวลา
บีบหัวน้ำซุปใส่ถ้วยไว้ อันนี้เราทำแค่หนึ่งชุดหนึ่งชามนะคะ
ตักน้ำต้มเดือด ๆ ใส่ลงไปในชามหัวซุปประมาณสามทัพพี อย่าใส่เยอะเกินไปจะทำให้น้ำไม่เข้มข้น
นำเส้นลงไปต้มในน้ำที่เหลือ ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูปมานะคะ ให้ต้มตอนน้ำเดือดๆ ใส่เส้นลงไปจับเวลา สามนาทีเป๊ะนะคะอย่าเกิน อย่าขาดทีเดียวจะได้เส้นที่พอดีเป๊ะ เหนียวนุ่ม
เวลาจะเอาเส้นขึ้นใส่ถั่วงอกลงไปแล้วตักขึ้นพร้อมเส้นเลยถั่วงอกจะสุกกำลังทานไม่แฉะ จากนั้นก็เอาหมูชาชูเรียงลงไปบนเส้นที่ลวกแล้วเอาน้ำซุปที่ผสมไว้อีกถ้วยราดได้เลยแล้วโรยด้วยต้นหอมซอยที่เตรียมไว้ ใครต้องการให้เผ็ดก็โรยพริกป่นญี่ปุ่นเพิ่มลงไปได้เลยค่ะ
สำหรับรสชาติ ไม่ต่างจากร้านราเมงแท้ ๆ เลยทีเดียว ที่ที่อยู่ราเมงหนึ่งชามประมาณสามร้อยบาท อันนี้สามร้อยบาททำได้สามชามค่ะ ประหยัดทีเดียวพร้อมรสชาติไม่ขี้เหล่ค่ะ
ชาชูราเมง(ชาชูกึ่งสำเร็จรูป)
ส่วนประกอบ
ราเมงสำเร็จรูปซื้อจากตลาดญี่ปุ่นค่ะ มีหลายรสแต่เท่าที่ชิมดูรสนี้โอเคมากๆ สำหรับคนที่ชอบน้ำข้นแบบมีไขกระดูกนะคะ หนึ่งถุงมีด้วยกันสามชุดเส้นสามห่อ พร้อมกับหัวน้ำซุปสามห่อเช่นเดียวกัน ราคาประมาณ 90 บาทต่อหนึ่งแพ๊ค ราคาขึ้นลงถ้าเจอตอนลดราคาบางทีซื้อได้ในราคา 70 บาทค่ะ
หมูชาชูสำเร็จรูป อันนี้แพงนิดหน่อยแต่คุณภาพสมราคามาก สี่ชิ้นหนาๆ ประมาณ 160 บาทค่ะ
ถั่วงอก
ต้นหอมซอย อันนี้แยกหัวแยกหางกันไว้เพราะมีเด็กทานด้วยค่ะ
วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือดจัด ปริมาณของน้ำให้พอกับจำนวนถ้วยของราเมงที่ต้องการทาน พร้อมกับเหลือน้ำไว้ลวกเส้นด้วย เราต้มทีเดียวเลยประหยัดเวลา
บีบหัวน้ำซุปใส่ถ้วยไว้ อันนี้เราทำแค่หนึ่งชุดหนึ่งชามนะคะ
ตักน้ำต้มเดือด ๆ ใส่ลงไปในชามหัวซุปประมาณสามทัพพี อย่าใส่เยอะเกินไปจะทำให้น้ำไม่เข้มข้น
นำเส้นลงไปต้มในน้ำที่เหลือ ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูปมานะคะ ให้ต้มตอนน้ำเดือดๆ ใส่เส้นลงไปจับเวลา สามนาทีเป๊ะนะคะอย่าเกิน อย่าขาดทีเดียวจะได้เส้นที่พอดีเป๊ะ เหนียวนุ่ม
เวลาจะเอาเส้นขึ้นใส่ถั่วงอกลงไปแล้วตักขึ้นพร้อมเส้นเลยถั่วงอกจะสุกกำลังทานไม่แฉะ จากนั้นก็เอาหมูชาชูเรียงลงไปบนเส้นที่ลวกแล้วเอาน้ำซุปที่ผสมไว้อีกถ้วยราดได้เลยแล้วโรยด้วยต้นหอมซอยที่เตรียมไว้ ใครต้องการให้เผ็ดก็โรยพริกป่นญี่ปุ่นเพิ่มลงไปได้เลยค่ะ
สำหรับรสชาติ ไม่ต่างจากร้านราเมงแท้ ๆ เลยทีเดียว ที่ที่อยู่ราเมงหนึ่งชามประมาณสามร้อยบาท อันนี้สามร้อยบาททำได้สามชามค่ะ ประหยัดทีเดียวพร้อมรสชาติไม่ขี้เหล่ค่ะ