[CR] Let's Eat : กินสะใจกับ บุฟเฟ่ต์จิ้มจุ่ม ถูกกกกกมากแค่ 149 บาทรวมทุกอย่าง ที่ร้าน โค ตะ ระ แซ็บ

โค ตะ ระ แซ็บ (KO-TA-RA-ZAP) เพชรเกษม 40





ช่วงหลายๆปีที่ผ่านมา กระแสชาบูแบบญี่ปุ่น หรือแม้กระทั่งแบบไต้หวัน เข้ามาได้รับความนิยมในเมืองไทยมากๆ และยืนระยะความนิยมต่อเนื่องมาอย่างยาวนานด้วยเช่นกัน ผมไปทานมาแล้วนับร้านไม่ถ้วนครับ มีข้อดี ข้อเสียของแต่ละร้านแตกต่างกันออกไป และไม่เคยนึกถึงชาบูแบบไทยๆเลย "จิ้มจุ่ม"

ที่ผ่านมา ผมเคยเห็นร้านส้มตำ จิ้มจุ่มแบบขึ้นห้างมาบ้าง แต่ไม่เคยเห็นจิ้มจุ่ม ที่เป็นบุฟเฟ่ต์เลยครับ ร้านนี้เป็นร้านส้มตำธรรมดาๆร้านนึง ที่มีความพิเศษก็คือ "บุฟเฟ่ต์ จิ้มจุ่ม" และที่สำคัญ ราคาถูกกกกกกกกกมากๆครับ



**** บรรยากาศ โค ตะ ระ แซ็บ ****

ร้าน โค ตะ ระ แซ็บ (KO-TA-RA-ZAP) เป็นร้านข้างทาง สองคูหา เป็นร้านกระจก สามารถมองเห็นด้านในอย่างชัดเจน มองผ่านๆจากภายนอกก็เหมือนร้านอาหารทั่วไป ร้านเป็นร้านห้องแอร์ เย็นสบาย แต่ตอนเย็นๆคนจะล้นร้าน  และต้องขยายโต๊ะออกมาด้านนอกด้วย ด้านในร้าน มีโต๊ะรองรับลูกค้าประมาณ 12 โต๊ะ ส่วนด้านนอกก็ประมาณ 3-4 โต๊ะ รวมๆแล้วก็น่าจะประมาณ 50-60 ที่เห็นจะได้ครับ




**** เมนู โค ตะ ระ แซ็บ ****

อย่างที่บอกมาตั้งแต่ต้นว่า ร้านนี้เป็นร้านส้มตำธรรมดา เมนูที่ขายก็จะเป็นพวกเมนูส้มตำ ยำ น้ำตก ต้มแซ่บ จิ้มจุ่ม ตำถาดทั่วไป ซึ่งผมไม่ได้ลองเลยซักเมนูนึงครับ เพราะตั้งใจจะมาลอง บุฟเฟ่ต์จิ้มจุ่ม อย่างเดียวเลย










เมนูของ บุฟเฟต์จิ้มจุ่ม จะเป็นไลน์อาหารอยู่ด้านในร้านเลย จะมีทั้งผักสดนานาชนิด ทั้งผักบุ้ง ผักกาด กระหล่ำโหระพา วุ้นเส้น และเห็ดนางฟ้า ส่วนของทอดๆก็จะมีให้ทานเล่นๆด้วยเหมือนกัน อย่างเกี๊ยวทอด ไส้กรอกทอด หนังไก่ทอด และมีเส้นบะหมี่ลวก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ข้าวผัดและไข่ไก่ ที่จะเสิร์ฟกันแบบไม่อั้นอีกด้วย



























ไลน์ของสด.....ของสดของที่นี่จะอยู่ในตู้แช่เย็นครับ ทำให้ดูสะอาดตาดี และที่สำคัญอยู่ในที่ปิด ดูไม่สกปรก เหมือนพวกหมูกระทะสมัยก่อน แต่คุณภาพของก็ตามราคานะครับ ไม่ได้โดดเด่นอะไรมาก มีให้เลือกเยอะพอสมควรครับ ทั้งเครื่องในแทบทุกชนิด เนื้อไก่ ไก่ทรงเครื่อง ปลาหมึก ปลาหมึกกรอบ แมงกระพรุน ลูกชิ้น ชิกูวะ ปูอัด หมูนุ่ม หมูพริกไทยดำ และหมูเด้งครับ

















**** เครื่องดื่ม & ไอศครีม โค ตะ ระ แซ็บ ****

เครื่องดื่มของที่นี่ที่รวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ จะมีน้ำอัญชัญ น้ำเก็กฮวย และน้ำอัดลมครับ แล้วยังมีเบียร์ด้วย แต่ต้องจ่ายแยกนะครับ ส่วนไอศครีมจะมีให้เลือกทั้งแบบตักเอง และแบบแท่งครับ