ลดกลิ่นคาวปลาดุกของแกงส้มยังไงครับ?

ผมเป็นมือใหม่หัดทำแกงส้มใส่ปลาดุก ออกมาน่าทานทีเดียวแต่ติดว่ากลิ่นคาวปลาดุกยังอยู่นิดนึง กะจะทำไปทานที่ออฟฟิศพรุ่งนี้ ใส่อะไร ทำยังไงให้กลิ่นลดลงครับ เพิ่งมานึกได้ว่าน่าจะเอาปลาไปอบ หรือทอดก่อน แต่ไม่ทันละครับ