มีใครกินปลาดิบไม่ได้เหมือนเราบ้าง

อาหารญี่ปุ่นร้านประจำ สำหรับคนที่ชอบBuffet ช่วงนี้ถ้าอยากทานปลาดิบ เราจะไปร้านนี้เลย ส่วนตัวรู้สึกว่าคุ้มนะ ทั้งปลาดิบ ปลาสุก สลัด ยำไทยแซ่บๆ ขอลงรูปที่เราไปทานรัวๆเลยนะคะ 😋😁 ซูชิก็ต้องจัดนิดๆ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ไม่ใช่วันหยุด แต่มีเมนูง่ายๆ อร่อยๆมาฝากกันค่ะ เดือนแห่งคว

วันนี้ มีร้านสุกี้ ที่เป็นสุกี้ปลาไทยๆ มาแนะนำกันครับ เนื่องจาก ความหิวปลาดิบ แต่เบื่อปลาแซลมอล เลยลองหาร้านไปเรื่อย ก็มาเจอ ร้านมหาสมุทร สุกี้และซีฟู๊ด พอดูๆรายละเอียดและรีวิวคนไปกินมาแล้ว ก็ค้องไปลอ

ย้อนรอยไปช่วงปีใหม่ ผมพาแฟนไปฉลองครบรอบกันที่ร้านริมน้ำบรรยากาศแสนอลังการ ซึ่งก็เป็นร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติเปิดใหม่ ย่านพระราม 3 ชื่อเสียงเรียงนามว่า "The Anchor Premium Buffet" ชื่อก็บอกอยู่แ

ใครมีอะไรติดบ้าน ไว้ทานแก้หิว ที่หยิบสะดวก ดีต่อสุขภาพ มาแลกเปลี่ยนกันค่ะ แต่ละคนน่าจะต่างกันตามความชอบ ทุกวันนี้ถ้าได้ไปตลาด ก็จะได้กล้วยมาหวีนึงบดให้แม่ทาน จะเลือกแบบกึ่งสุขกิ่งดิบผสมในหวี แต่

ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล

แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส

เป็นแบบในรูปเลยค่ะ เราลองหลายยี่ห่อ หลายวิธีก็เป็นแต่แบบเนี้ย TT องเอายีห้อนี้ให้เพื่อนทา ก้ออกมาสวยติดปาก แสดงว่าเป็นที่ปากเรา มันต้องแก้ยังไงคะ ปากเราดำคล้ำ ตั้งแต่เด็กๆ ด้วย อยากมีฟิลใช่ลิปแบบนีับ้

ปลาตะเพียนราดผัดขึ้นฉ่ายเมนูสุดอร่อยจากปลาที่เนื้ออร่อยมากพอ ๆ กับความก้างเยอะได้อีกแม่ผมบั้งปลาถี่ ๆ แล้วเอาไปให้ทอดกรอบแล้วเอามาแกะก้างออกก่อนบิเป็นชิ้น ๆ จะได้กินง่าย ๆมีความหอม และน่ากินมากแม่ผมผั