หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไม ทำวุ้นกะทิ แต่มันไม่ขาว. ออกสีขุ่นๆแบบนี้อ่ะคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำอาหาร
เราใช้หัวกะทิคั้นเอง 1ถ้วย. น้ำ1ถ้วย. ผงวุ้นครึ่งช้อนชา น้ำตาลนิด เกลือหน่อย
พอทำออกมา. ข้างบนพอขาวบ้าง. ข้างล่างขุ่นๆ
มีวิธีทำให้มันขาวๆ น่าทานไหมค่ะ. อยากทำใส่พิมพ์เป็ดน่ารักๆอ่ะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แม่สลิ่ม ... ต้มเล้งแซ่บ
คนที่บ้านเขากลับมาจากต่างจังหวัด เขาอยากกินต้มเล้งแซ่บ เช้านี้จุ๋มเลยไปตลาดแต่เช้า ซื้อกระดูกเล้งมาราว 1.5 กิโลกรัม จ่ายไป 90 บาท หากไปร้านประจำชามละ 120 บาท . . มาดูชามสวยบ้าง ชอบจานชามสีฟ้า-ขาว . .
แม่สลิ่ม
แม่สลิ่ม ... แตงไทย-ลอดช่อง น้ำกะทิ
. ใครชอบบ้าง ขนมหวาน หวานเย็น จากแตงไทยที่ไม่มีรสชาติ แต่มีความหอม กับน้ำกะทิเข้มข้นหอมมัน . ส่วนลอดช่องนั้น ซื้อมาประกอบรวม เพราะเค้าเข้ากันดีมาก . แตงไทยได้มาจากคนเช่าที่ค่ะ ไม่ได้ซื้อ ให้มา
แม่สลิ่ม
วุ้นมะพร้าวอ่อน&วุ้นใบเตยกะทิ
วันนี้อากาศร้อนมากค่ะ เลยทำวุ้นเย็นๆมากินให้ชื่นใจหน่อย เริ่มจากวุ้นใบเตยกะทิก่อนนะคะ(วิธีทำไม่ได้ถ่ายค่ะ วุ่นไปหมด) ส่วนผสมสำหรับวุ้นใบเตยกะทิ6ถ้วย ส่วนน้ำใบเตย 1.น้ำใบเตยคั้น 340 ml 2.น้ำตาลทราย 1 ถ
Oilzany_13
วุ้นหน้ากะทิ เผยเคล็ดลับวุ้นสองชั้นไม่ลื่นแยกออกจากกัน100%
-----ส่วนประกอบชั้นล่าง 1.ผงวุ้น 1ช้อนโต๊ะ ยี่ห้อเอสพีเค 2.น้ำเปล่า(ส่วนที่1) 250กรัม 3.น้ำเปล่า(ส่วนที่2) 1000กรัม 4.น้ำตาลทราย 300กรัม วิธีทำวุ้นชั้นล่างของเรา มาเริ่มกันเลยค่ะ 1.เทน้ำเปล่า 2
สมาชิกหมายเลข 5612970
แม่สลิ่ม ... ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
ในตู้เย็นมีเนื้อปลากรายขูดแช่ฟรีซอยู่ถุงนึง เลยเอามาทำลูกชิ้นปลากราย เพื่อทำกับข้าวค่ะ . เมื่อวานผัดพริกเหลืองไปแล้ว วันนี้เลยทำผัดฉ่าบ้าง . . เครื่องไม่ครบเสียทีเดียว ขาดพริกไทยอ่อน พอดีค้นดูแล้วมัน
แม่สลิ่ม
วุ้นแฟนซีฉบับเด็กหอ
พอดีเป็นคนชอบทานวุ้น เลยลองหัดทำดู สูตรตามนี้นะคะ ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วย หัวกะทิ 1/2 ถ้วย หรือ กะทิกล่องก็ได้ ค่ะ น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา สีผสมอาหาร -ใส่ลงไปใน
สมาชิกหมายเลข 787215
วิธีตวงน้ำกะทิคั้นเองสำหรับทำวุ้น
วุ้นกะทิในสูตรเขียนว่าใช้ น้ำกะทิ 3/4 ถ้วย น้ำ1/4 ถ้วย ผงวุ้น,น้ำตาล,เกลือเล็กน้อย อยากถามว่า ถ้าเราใช้กะทิคั้นเองเราต้องใช้หัวกะทิ3/4ถ้วย +หางะทิ1/4ถ้วย หรือเอาหัวกะทิที่คั้นเอง+น้ำค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6195060
สูตรหมูสะเต๊ะ (Pork Satay) พร้อมน้ำจิ้มและอาจาด
Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1
ตองจี
สูตรห่อหมกหัวปลา เน้นความเข้มข้นของเครื่องแกงและกะทิ
วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ
ตองจี
🍊✨ ชวนทำเค้กส้มเนื้อนุ่ม หอมหวานสดชื่น! ✨🍊
ใครกำลังมองหาของหวานเบาๆ สดชื่นๆ ต้องลอง "เค้กส้ม" สูตรนี้เลย! เนื้อนุ่มละมุน หอมกลิ่นส้มธรรมชาติ ราดด้วยซอสส้มฉ่ำๆ ทำง่าย มือใหม่ก็ทำได้! 🍰🍊 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์) ส่วนของเนื้อเ
สมาชิกหมายเลข 7199343
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไม ทำวุ้นกะทิ แต่มันไม่ขาว. ออกสีขุ่นๆแบบนี้อ่ะคะ
เราใช้หัวกะทิคั้นเอง 1ถ้วย. น้ำ1ถ้วย. ผงวุ้นครึ่งช้อนชา น้ำตาลนิด เกลือหน่อย
พอทำออกมา. ข้างบนพอขาวบ้าง. ข้างล่างขุ่นๆ
มีวิธีทำให้มันขาวๆ น่าทานไหมค่ะ. อยากทำใส่พิมพ์เป็ดน่ารักๆอ่ะคะ