หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าต้องการทำเยลลี่ ต้องใช้เจลาตินสัดส่วนเท่าไหร่ต่อน้ำคะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
ของหวาน
ตามหัวข้อกระทู้ค่ะ ใช้เจลาตินผงแค่ไหน ถึงออกมาเป็นเยลลี่ที่แข็งหน่อย ไม่เป็นเหลวๆ และต้องละลายในน้ำร้อนก่อนทำให้เย็นใช่ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอทราบอัตตราส่วนระหว่างน้ำกับเจลลาตินหน่อยครับ
อยากจะทำวุ้นอะครับ แต่ไม่รู้ว่าจะต้องผสมน้ำ เท่าไหร่ต่อเจลลาติน1แผ่น บางคนบอกว่า ใช้ เจลลาติน1แผ่น =2.5กรัม ให้ใช้น้ำ 12.5กรัม ถ้าผมจะใช้น้ำ500ml ต้องใช้ เจลลาต
สมาชิกหมายเลข 1556593
เจลาตินผงใช้ยังไง
จะทำมูสชาเขียวในสูตรใช้เจลาตินแผ่น2แผ่นแช่น้ำก่อน แล้วใส่ในน้ำชาเขียวที่ต้มอยู่คนให้ละลาย ถ้ามีเจลาตินแบบผงจะใช้แทนได้มั๊ยคะ และจะใช้ยังไง ขอบคุณรูปภาพตามเครดิต
nanachloe
ถามคะ เจลลาติน 1 ช้อนชา = กี่กรัม แล้วถ้า เจลลาติล 20 กรัม = กี่ช้อนชา ใครทราบบ้างคะ
พอดีเห็นเพื่อนๆในเฟส ลงรูปเยลลี่บ๊วยคะ ก็อยากลองทำดูบ้าง ก็เลยถามส่วนผสมเขามาคะ แต่ก็ไม่รู้แบบละเอียดนะ ไม่กล้าถามเยอะคะ เราถามเขาว่า ใช้ ผงวุ้น หรือ เจลลาติน เ
ทุกอย่างจะผ่านพ้นไปได้ด้วยดี
วัตถุดิบอะไรที่ทำให้เยลลี่อยู่ตัวได้นาน โดยที่ไม่ต้องพึ่งความเย็นบ้างครับ ?
พอดีจะทำเยลลี่ให้คุณแฟนกินครับ แต่พอดีเราอยู่กันคนละจังหวัดเลย (เป็นคู่รักทางไกลครับ) ถ้าผมจะนั่งรถไปหาเธอทีก็กินเวลาราว ๆ 2-3 ชั่วโมง บวกกับแดดประเทศไทยนี่ ผมว
สมาชิกหมายเลข 1315167
ผงวุ้น-เจลาติน
รบกวนสอบถามว่า ผงวุ้นกับผงเจลาติน แตกต่างกันอย่างไรครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 845428
วันเด็กปีนี้ ป้ามี "เยลลี่น้ำตาล" มาฝากจ้า ทำง่ายมากๆ ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ น้องๆหนูๆลองทำกันนะคะ
เยลลี่น้ำตาล Gummy Sweeties ลิ้งคลิปวิธีทำ https://www.youtube.com/watch?v=i7wV94JVu9c ส่วนผสม 1. น้ำเปล่า(1 ผสมกับเจลาติน) 50 มล. 2. เจลาตินผง 40 กรัม 3. น้ำเป
ป้ามารายห์
++มาลองทำ Coffee Jelly เยลลี่กาแฟ ของหวานง่ายๆคลายร้อนแบบญี่ปุ่นกัน++
สวัสดีค่า วันนี้จะมาทำ Coffee Jelly หรือ เยลลี่กาแฟ ของหวานแบบญี่ปุ่นง่ายๆกันค่า เชื่อว่าถ้าใครเคยไปญี่ปุ่นน่าจะเคยผ่านตาเจ้าเยลลี่กาแฟนี้อยู่บ้างตาม ในร้านสะดว
4D Pocket
มารู้จักกับ “เจลาติน” คืออะไร? ใช้ทำอะไรบ้าง?
หลายคนอาจคุ้นเคยรู้จัก เจลาติน (Gelatin) ในรูปแบบของขนมน้ำตาลสูง อย่างเยลลี่ หมากฝรั่ง หรือวุ้น แต่จริง ๆ แล้วเจลาตินยังมีประโยชน์ในทางการแพทย์และสุขภาพ โดยจะอย
Spring Green Evolution
หน้าร้อนแบบนี้มาทำ เยลลี่น้ำตาลทรายแดง [ฺฺBrown Sugar Jelly]ใส่เครื่องดืมเย็นทานกันค่ะ
สวัสดีค่า ร้อนๆแบบนี้มาทำเครื่องดื่มเย็นๆใส่เยลลี่น้ำตาลทรายแดงทานกันค่ะ เพิ่งได้กินเยลลี่น้ำตาลทรายแดงแล้วติดใจในความหนึบหนับค่ะ แต่เราไม่ค่อยชอบกินน้ำตาลไหม้ข
Panda-chan
Strawberry Japanese Rare Cheesecake 🍓 แรร์ชีสเค้ก สตอร์เบอรี่ ไม่ต้องใช้เตาอบ ลองทำดูค่า ..by Hippro_SweetTooth
ต้อนรับเดือนกุมภาพันธุ์ เดือนแห่งความรัก ❤️ ด้วยแรร์ชีสเค้กญี่ปุ่น แต่งหน้าด้วยสตอร์เบอรี่น่ารักๆ สำหรับวาเลนไทน์ที่กำลังจะมาถึงกันค่า ทำง่าย ไม่ง้อเตาอบ รสชาติ
Hippo_pro
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 10
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าต้องการทำเยลลี่ ต้องใช้เจลาตินสัดส่วนเท่าไหร่ต่อน้ำคะ
ขอบคุณค่ะ