[SR] Riot Café ร้านเก๋เปิดใหม่หาดตะเกียบ หัวหิน

ร้านเปิดใหม่ติดทะเลที่ขอโอกาสแนะนำวันนี้ ตั้งอยู่บนหาดตะเกียบ (ติดร้านโสภา ซีฟู้ด) เผื่อใครที่นึกอยากมาเที่ยวหัวหินก็ขอโอกาสแนะนำข้อมูลให้ก่อนนะคะ ตัวร้านสไตล์ปูนเปลือยขัดมัน ดูโมเดิร์น เท่แบบมีโลกส่วนตัว ในความรู้สึกตัวเอง ร้านนี้ให้ฟิลลิ่งเหมือนผู้ชายดิบๆ ที่แอบทาครีมบำรุง (^^")



เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่า โลโก้ของร้าน ถูกออกแบบมาจากเจ้านกกะรางหัวขวาน ซึ่งบริเวณที่ดินดั้งเดิมของครอบครัว (ที่ตั้งของร้าน) พบรังของเจ้านกชนิดนี้ มาอาศัยอยู่เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวพวกเขากว่า 30 ปีแล้ว (และยังอยู่เหมือนเดิมทุกวันนี้ เรียกว่า อยู่กันรุ่นต่อรุ่นเลยทีเดียว ^o^)

เข้าไปดูข้อมูลในเพจมาเพิ่ม พบว่าด้วยธรรมชาติของนกชนิดนี้ มักไม่ย้ายถิ่นฐานไปไหน เลยเป็นเสมือนตัวแทนของความรักในถิ่นที่อยู่ เหมือนที่เจ้าของร้าน อยากทำร้านในหัวหิน บนที่ดินของตัวเองแบบนั้นค่ะ ขออนุญาตเอารูปดาราตัวจริงมาฝาก ดูที่หัวของมันเหมือนเผ่าอินเดียนแดงเลย น่ารักดีค่ะ




สังเกตได้ว่าภายในร้านมีโต๊ะจำนวนไม่มาก พอมีพื้นที่ส่วนตัวให้หามุมสงบกุ๊กกิ๊ก สำหรับใครที่อยากควงแขนมาหวานกัน

แต่ถ้ามาเป็นครอบครัว การทานข้าวบนโต๊ะแบบนี้ แอบรู้สึกเหมือนได้ทานข้าวที่บ้าน  เพียงแต่ความพิเศษคือมีทะเลอยู่ข้างๆ ฟังเสียงคลื่นแทนเสียงทีวี มีลมพัดแทนแอร์เย็น เปลี่ยนความรู้สึกในการทานข้าวไปอีกแบบ



ถอยออกมามองภาพกว้างโดยรอบ พื้นที่นั่งมีทั้งบนบกพื้นปูน หรือใครอยากหย่อนเท้าละเลียดผืนทรายข้างล่างก็แล้วแต่ความชอบ
แต่ใครชอบมุมสูง มองไกล ลองขึ้นบันไดไปนั่งรับลมบนชั้นสอง จังหวะที่ลมพัดแรงจะรู้สึกเหมือนเป็นนางเอกโฆษณายาสระผมที่พริ้วเชียวล่ะ



ดูอาหารตาเพลินๆ แล้ว ลองมาพิจารณาสไตล์อาหารของที่นี่กันบ้าง ขอหยิบยกเมนูติดใจส่วนตัวไว้อันแรกนะคะ
“เคสดิญ่ากุ้ง” อาหารแบบแม็กซิกัน แป้งตอร์ดิญ่าแผ่นบาง เต็มไปด้วยกุ้ง ชีส และซอสเข้มข้นมาผสมรวมกัน กัดคำแรก หยาดเยิ้มเชียว

พอเคี้ยว..ก็หลับตาพริ้ม มันฟินเบาๆ ส่วนตัวกับรสชาติเฉพาะ  สำหรับคนเลยลองมาแล้ว รสชาติอาจแตกต่างกันตามสูตรของแต่ละร้าน เมนูนี้ นอกจากมีกุ้งแล้ว ก็ยังมีทูน่า และเนื้อ เลือกได้ตามชอบค่ะ



เมนูที่ส่วนตัวมองว่า เก๋ และค่อนข้างแปลกนี้มีชื่อว่า ‘อกเป็ดลิ้นจี่’ ปกติเคยทานแต่อกเป็ดซอสส้ม นี่เป็นครั้งแรกที่เพิ่งรู้ว่า ลิ้นจี่กับเป็ด ก็แอบไปด้วยกันได้ดีทีเดียว

อกเป็ดแล่ชิ้นบางๆ หมักซอสสูตรเฉพาะของร้านใส่มากับลิ้นจี่ ผลไม้ที่มีรสเฉพาะตัว เปรี้ยวนิด หอมหน่อย พอผสมพริก หอมแดงซอย ต้นหอมหั่นหยาบ แล้วมานัวเนียกัน ได้รสชาติที่แปลกไปอีกแบบค่ะ



เมนูนี้มีชื่อว่า กุ้งซอสมะขาม คัดไซส์มาใหญ่พอตัว รสชาติน้ำซอสข้นๆ ทำจากมะขามเคี่ยวน้ำตาล ออกรสเปรี้ยวนิด หวานหน่อย พอทานคู่กับเนื้อกุ้งตัวแน่นๆ รู้สึกว่า “โดน” นะ



สำหรับใครที่ชอบอาหารสไตล์ยุโรป อยากอิ่มท้องนานๆ ลองสั่งแซนด์วิชมาทานดูได้ค่ะ ตอนกำลังจะทาน บางทีเราจะเข้าใจเลยว่าฝรั่ง ทำไมปากกว้างนัก



สำหรับคนชอบเส้น ขอนำเสนอเหล่าบรรดาเมนูสปาเก็ตตี้กันบ้าง ด้วยเสน่ห์ของสปาเก็ตตี้ ที่ร้านหลายแห่งนิยมนำมาประยุกต์เป็นเมนูฟิวชั่นกันก็มาก สำหรับที่ร้านนี้ ก็มีให้เลือกเยอะพอสมควร อย่างสปาเก็ตตี้ซอสเนื้อจานนี้เสิร์ฟมาร้อนๆ ได้กลิ่นซอสหอมฉุย โชยมาแต่ไกล



สปาเก็ตตี้ต้มข่า สำหรับคนไม่ทานรสจัด ความหอมมันของกะทิ กับรสชาติเฉพาะตัวของข่า ตะไคร้ แบบไทยๆ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ พอเคี้ยวมะเขือเทศลูกสดไปด้วย ให้รสชาติพิเศษกว่าทานต้มข่าไก่แบบเดิมๆ ที่เคยทานมา



“หอยแมลงภู่ยำแซ่บ” เมนูฟิวชั่นที่ใช้หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวอวบอ้วน มานึ่งแล้วราดน้ำยำ ตอนดมหอมกลิ่นน้ำพริกเผา ให้อารมณ์ทานหอยเมืองนอกแบบไทยๆ



มาดูขนมของหวานกันบ้างดีไหม....สำหรับคนไม่ทานคาว หรือชอบลองของหวานร้านเปิดใหม่ ให้ข้อมูลกันก่อนค่ะ
บราวนี่ เนื้อนุ่ม คอช็อคโกแลตคงถูกใจ ตอนตักทานเข้าปาก ตามด้วยผลไม้อย่างส้ม กีวี สตอรเบอรี่ เปรี้ยว หวาน เย็นๆ นั่งพริ้มลืมตาไม่ขึ้นเลย (^^”)



เมนูนี้วาฟเฟิลกลิ่นหอมใช้ได้ ซอสจิ้มหวานตามสไตล์ขนม  แอบให้คะแนนส่วนตัวที่หน้าตา ดูเชื้อเชิญ น่ารักเบาๆ เพิ่มสีสันและตัดรสชาติด้วยผลไม้ ลงตัวกำลังดีค่ะ



ยังมีอีกสารพัดเมนูให้เลือก ทั้งเบอร์เกอร์ มินิพิซซ่า ลาซานญ่า สนนราคาของร้าน อาหารเครื่องดื่ม อยู่ที่ประมาณ 75 – 310 บาท ต่อเมนู
ส่วนตัวมองว่า ราคาประมาณนี้ ก็ค่อนข้างสูงพอควร แต่ด้วยปริมาณอาหารที่ร้านจัดมาให้ ก็ไม่ได้น้อยจนน่าเกลียด อย่างเมนูพวกเบอร์เกอร์ หรือแซนด์วิชชิ้นใหญ่มาก อิ่มพุงกางได้เลยในชิ้นเดียว


ในความรู้สึกส่วนตัว อาหารสด สะอาดใช้ได้ รสชาติถือว่าผ่าน ทางร้านเล่าว่า สูตรอาหารของที่นี่ ละเอียดถึงขนาด ตัก ตวง วัดเป็นกรัมๆ มันส่งผลต่อรสชาติแบบนี้นี่เอง

ด้วยจำนวนโต๊ะของร้านที่ไม่มากนัก เน้นรองรับลูกค้าที่ต้องการทานอาหารในบรรยากาศสงบ ส่วนตัว แถมมีที่จอดรถให้จึงค่อนข้างสะดวก ถือว่าได้มาตรฐานในระดับหนึ่งสำหรับร้านที่เพิ่งเปิดไม่กี่เดือน แต่ทั้งนี้ เรื่องอาหารและบรรยากาศก็เป็นความชอบส่วนบุคคล แล้วแต่พอใจกัน


ร้านไรออท คาเฟ่ เปิดทุกวัน 9 โมงครึ่ง – 3 ทุ่ม บนหาดตะเกียบ ซอย 5 ลักษณะตัวอาคารค่อนข้างโดดเด่นกว่าเพื่อนบ้าน
สนใจดูข้อมูลเพิ่มเข้าไปดูได้ที่เพจ  https://www.facebook.com/riotcafehuahin?fref=ts

อยากฝากข้อมูลเพิ่มค่ะ แม้คุณจะไม่ได้มาทานอาหารที่ร้านนี้ แต่ใครที่ชื่นชอบทะเลหัวหิน หาดตะเกียบยามนี้ สงบ โล่งสบายตา และน้ำใสน่าเล่นดีค่ะ ถ้ามาวันที่ผู้คนไม่พลุกพล่าน ก็ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่หาดส่วนตัวได้เลย



ยามโพล้เพล้ ริมหาดตะเกียบ  ความเงียบ...ทำให้เราสงบและผ่อนคลาย จะมาส่วนตัวหรือพาครอบครัวมาด้วย ขอยืนยันว่าที่นี่ ยังมีมนต์เสน่ห์เสมอ

ขอขอบคุณภาพสวยๆ จากทางร้าน
และขอบคุณที่ให้โอกาสมาสัมผัสและบอกเล่าข้อมูลในมุมส่วนตัวค่ะ