ทำต้มยำน้ำข้นแบบปรุงในหม้อ แล้วอุ่นไว้ทาน มันจะเเย่กว่าปรุงชามต่อชามมั้ยคะ

หลายคนอาจสับสนระหว่าง ก๋วยเตี๋ยวเรือ กับ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เพราะรสชาติเข้มข้นคล้ายกันและใช้เลือดเป็นส่วนผสม แต่ถ้าเจาะลึกตามวิธีปรุงแบบดั้งเดิม จะพบความแตกต่างชัดเจน ก๋วยเตี๋ยวเรือ

มีแม่ค้า ก๋วยเตี๋ยวหมู อยู่แห่งหนึ่ง ลูกค้าซึ่ง เข้ามานั่ง แล้วสั่งถาม ก๋วยเตี๋ยวหมู ต้มยำ ทำใส่ชาม แม่ค้าก็ ทำตาม ที่สั่งมา ลูกค้าถาม ชามเท่าไหร่ ไหนบอกหน่อย แม่ค้าค่อย ตอบชามละ สามสิบห้า แล้วเครื่อ

ยุคนี้อยากทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำอร่อยๆ ใส่เครื่องเยอะๆ ก็ต้องทำทานกันเอง ไปทานก๋วยเตี๋ยวตามร้าน ได้แต่ ก๋วยเตี๋ยวชามเล็ก ปริมาณน้อย เครื่องก็ไม่ค่อยจะครบ พร้อมทั้งราคาสูง ทานแล้วหงุดหงิด ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

มาร้านเดิม ครัวยุ้งข้าว จะ. สิงห์บุรี แต่ลองเมนูใหม่ ต้มยำเส้นปลาน้ำข้น สั่งพิเศษใส่หมึกกรอบด้วย หมึกกรอบร้านนี้หนุบหนับมาก เป็นต้มยำที่หอมกลิ่นถั่วป่น เปรี้ยวด้วยมะนาว ใส่นมข้นด้วย ชามนี้ 80 บ

“โคราคุเอ็นในไทย จุดเด่นด้านคุณภาพของวัตถุดิบและราคาที่เหมาะสม” วันนี้จะมารีวิวร้านราเมนชื่อดังจากญี่ปุ่น “Ramen Kourakuen” สาขาที่ไปทานคือ สาขา PTT stationพระราม4-แยกกล้วยน้

ภาพโดย Dan Hussey จาก Pixabay ส่วนผสม 1. เนื้อไก่: 500 กรัม (ใช้ส่วนสะโพกหรือน่องติดสะโพกจะอร่อยและนุ่ม) 2. พริกแกงมัสมั่น: 100-150 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ชอบ หรือตำเองจะหอมขึ้น) 3. หัวกะทิ: 2 ถ้วย (ประ

สวัสดีค่า 💗 ห่างหายกันไปซักพักสำหรับกระทู้ทำอาหารของแม่เรานะคะสาเหตุเพราะระยะหลังแม่ต้องดูแลญาติที่ป่วยถึง 2 คน เลยไม่ค่อยมีเวลาทำอาหารทานกันซักเท่าไหร่ แต่ในครั้งนี้ที่แม่ลงมือทำอาหาร สาเหตุเพราะ เพร

"หมูสับต้มบ๊วย-เกี๊ยมฉ่าย" ช่วงฝนตก อากาศเย็นๆ ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยว ซดแล้วสดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣เมนูง่ายๆครับ เมนูนี้ ทำง่ายๆ ในช่วงฝนลงมากๆ พายุเข้า อากาศเย็นๆ เมนู ซุปร้อนๆ ออกรสเปรี้ยวๆ เค็ม