กำลังจะขายก๋วยเตี๋ยวค่ะเเต่จะทำยังไงให้น้ำซุปรสชาดคงเดิมเวลาที่น้ำงวดลงไปคะ...

คือเราปรุงเสร็จ ถ้าขายไปซักพัก น้ำมันจะเข้มข้นขึ้นใช่มั้ยคะ
เราจะเติมน้ำเปล่าๆไปเลยหรอคะ ยังไง??? ให้รสชาดคงที่ตลอดวัน
ไม่งั้น คนมากินตอนเย็นก็คงจะเค็มกว่าตอนเช้าน่ะสิคะ TT

รบกวนด้วยค่ะ
อ่อ พอจะมีเคล็ดลับอะไร พอจะบอกเป็นวิทยาทานบ้างมั้ยคะ
กำลังจะเริ่มขายค่ะ ไม่ได้ซื้อสูตรมา ทำเองหมดเลย

ขอบคุณค่ะ