ขี้เกียวจหุงข้าว กินเมล็ดช้าวแข็งๆกับกับข้าวก็อร่อยดี อยากทราบว่าจะได้สารอาหารครบเหมือนข้าวสวยสุกหรือเปล่า?

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอเสิร์ฟเมนูสองใจ แบบฟิวชั่นทั้งฝรั่งและเกาหลี เลือกไม่ได้ก็

บี้หุน หรือหมี่หุน ชื่อนี้เป็นคำศัพท์ที่พบได้ทั่วไปในภาคใต้ของประเทศไทย ใช้เรียกเส้นหมี่ประเภทหนึ่งที่ติดตามมาพร้อมกับชาวจีนที่อพยพเข้ามาในภูมิภาค โดยความพิเศษของบี้หุน ในพัทลุงเป็นการทำเส้นที่โม่และร

จิตเป็นสิ่งที่ฝึกยาก แต่ทำให้สุขให้ทุกข์ได้ ทำให้มีพละกำลังหรือทำให้ชีวิตหมดเรี่ยวแรงได้ คนนั้นก็อยากสร่วง  คนนี้ก็อยากสร่วงจากอำนาจรัฐธรรมนูญที่กดดันจิตใจเขาให้ต้องทำให้ได้ในกรอบร

สวัสดีวันอาทิตย์อันสดใสครับ....แต่ผมต้องออกมาทำงานที่ออฟฟิศนิดหน่อยมื้อเช้าเลยต้องควบมื้อกลางวันไปด้วย ก็เลยหิ้ว แกงส้มชะอมไข่กุ้ง ซื้อมาจากเพื่อนบ้านเมื่อวานนี้ ถุงละ 60 บาทครับมีแกงส้มแล้วก็ต้องมีไข

ข้าวหมกไก่ ที่ข้าวเปียกแฉะจากการหุง หากข้าวหมกไก่ที่หุงออกมาแล้วมีลักษณะเปียกแฉะ สาเหตุหลักมักมาจากปริมาณน้ำที่มากเกินไปหรือความชื้นจากตัวไก่และเครื่องหมักที่ละลายออกมาขณะหุง รีบทำกับข้าว

ก็แค่ข้าวผัดธรรมดา .. ช่วยชาติได้ยังไงกัน ข่าวภาคค่ำ .. ประสานห้างฯ ช่วยรับซื้อพืช 3 หัว 6,500 ตัน .. ซื้อเยอะๆ ช่วยเหลือเกษตรกรไทยกันครับ ราคาตกต่ำ เจอของจีนถูกกว่า https://www.youtube.com/watch?v

สวัสดีวันเสาร์...ที่เรารัก แต่วันนี้ผมมาทำงาน ฮ่าๆ เมื่อวาน เลิกงานกลับไปถึงบ้าน ก็เอาข้าวกล้องร้อยรวงทอง ที่คุณกัมบอล ส่งมาให้มาลองหุงดูครับ ต้องบอกก่อนว่า ผมไม่ใช่คนหุงข้าวเก่ง แต่ชอบหาข้าวพันธุ์พื้