หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตรน้ำซุป ต้มเลือดหมูทีครับ ชาวก้นครัว มีทีเด็ดอะไรบ้างครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บางทีต้มน้ำซุป ไว้นานแล้วน้ำก็ขุ่น ไม่รุ้ว่าเปิดแก๊ซแรงรึว่ายังไงครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ต้มเลือดหมู" กินสิ!
เช้าๆในฤดูฝนแบบนี้ไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้ ข้าวสวยกับแกงจืดร้อนๆ ซดน้ำกันให้สดชื่น แกงจืดมีหลายชนิด แต่ที่นิยมเป็นอันดับต้นๆของคนไทยก็หนีไม่พ้นต้มเลือดหมู เป็นอา
สมาชิกหมายเลข 1957648
ต้มน้ำซุปกระดูกหมู (เล้ง) ให้ได้น้ำซุปใส แบบเกาหลี
เอาเล้ง หรือ กระดูกหมูแช่น้ำเย็นไว้ก่อน 30 นาที เพื่อให้เลือดซึมออกมา เพราะเลือดทำให้น้ำซุปขุ่น เทน้ำออก ล้างกระดูกให้สะอาด น้ำใส เอากระดูกใส่น้ำพอท่วม ตั้งไฟ พ
swin
ต้มเลือดหมูทำยังไงให้อร่อยคะ
เราลองทำตามสูตรในytหลายๆสูตร รสมันไม่เหมือนต้มเลือดหมู ที่ใส่จิงจูฉ่ายเลยค่ะ พอซื้อจิงจูฉ่าย มาใส่เอง ก็ไม่เหมือนอยู่ดี มันมีสูตรหรือเทคนิคอะไรหรือเปล่าคะ สูตรไ
สมาชิกหมายเลข 5375195
น้ำจิ้มผสมเองจากพวงเครื่องปรุงตามร้านต้มเลือดหมูทำยังไงกันถึงอร่อยหรอครับ
เวลาไปกินต้มเลือดหมู ในกล่องช้อนตะเกียบจะมีถ้วยเล็กๆ เห็นคนโปรๆเขาเอาเครื่องปรุงในพวงเครื่องปรุงมามิกซ์กัน กินดูอร่อยมาก ผมทำกินไม่ได้ซักที มันมีสูตรทำใส่อะไรเม
TOHCNIHC
สอบถามวิธีการต้มน้ำซุปกระดูกหมูครับ ผมลองทำตามสูตรแล้วไม่สำเร็จครับ
ผมได้ต้มน้ำซุปกระดูกหมูตามขั้นตอนที่อ่านในเนตครับ ส่วนผสมก็มี กระดูกสันหลังหมู หัวไชเท้า หัวหอม แครอท ขั้นตอนเริ่มจาก ลวกกระดูกสันหลังหมูในน้ำเดือด 3 นาที เพื่อ
moo1729
BufFeast Review :"มานีมีหม้อ"ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูไทยทำราคาสุดแรง @เซ็นทรัลเวสเกต
เนื่องจากฝนชอบมาตกเอาตอนเลิกงาน ก็เลยต้องมาหาที่หลบฝนและกินมื้อเย็นไปด้วยเลย ซึ่งสถานที่ที่ตอบโจทย์ผมที่สุดก็คงหนีไม่พ้น เซ็นทรัลเวสเกตอีกแล้ว แต่มาครั้งนี้ ผมอ
TheHeatBufFeast
หมูเด้งนุ่มเกินไป
คือผมลองทำหมูเด้งใช้เนื้อเเดงล้วนเเช่ฟรีชเอามาหั่นเเล้วเอาไปปั่นใส่เครื่องปรุงผงชูรสเเป้งมันน้ำเย็นจัดปั่นเข้าด้วยกันพักไว้1ช.ม เเล้วลองเอามาต้มดูทำไมหมูถึงนุ่ม
สมาชิกหมายเลข 4705980
ต้มเลือดหมู
รบกวนเพื่อนๆ หน่อยครับ อยากได้สูตรน้ำซุปต้มเลือดหมูที่อร่อยๆ ครับ ตอนนี้ตกงานอยากจะทำขายครับ มีใครพอจะเมตตาสอนสูตรต้มเลือดหมูบ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 2901468
แวะกินข้าวถนน รีวิว ร้านข้าวหมูทอดเต็มอิ่ม-สาขา 1 บางบอน 3 กรุงเทพฯ
ร้าน ข้าวหมูทอดเต็มอิ่ม -สาขา1 เป็นร้านที่มีพี่ท่านในเพจแนะนำมา พี่เขาบอกว่า “ร้านนี้อร่อยมากให้ไปลองชิมดู” แจนก็ไม่รอช้า...รีบเดินทางไปเลยจ้า ร้านอยู่บางบาน 3
แวะกินข้างถนน
ฉี่ซุนลี่ ต้มเลือดหมูพิษณุโลกในตำนาน By แก๊ซซ่า
ฉี่ซุนลี่ ร้านต้มเลือดหมูตำนานเก่าแก่อีกร้านหนึ่งกว่า 30 ปี ต้มเลือดหมู บ่ะช่อนุ่มรสดีหมักกระเทียมพริกไทยและซอส น้ำซุปต้มกระดูกหมูเช็งกลมกล่อม ผสมสมุนไพรจีน จิง
GazzaTaste
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตรน้ำซุป ต้มเลือดหมูทีครับ ชาวก้นครัว มีทีเด็ดอะไรบ้างครับ