ชีสทอด ใช้ชีสแบบไหนทอดครับ?

..วันนี้ อารมณ์ดี๊-ดี เข้าครัว🔪ทำชีสสติ๊ก ให้ทุกคนกินกันดีกว่า เนื่องจากวัตถุดิบ และวิธีทำ นั้นแสนจะง่าย แต่รสชาติ ฟินเว่อร์ ว่าแล้วลงมือทำกันดีกว่าค่ะ... **..วัตถุดิบที่ต้องใช้..**✏📝 -มอสซาเรลล่าชี

ห่างหายไปนานเนื่องจากภารกิจรัดตัวครับ ช่วงหลังๆ เลยไม่ค่อยจะได้ทำอาหารเสียเท่าไหร่ แต่เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาพอมีเวลาว่าง เลยหาอะไรทำเตรียมทานเล่น ระหว่างดูน้องเพียงขวัญครับ (ตอนที่ผ่านมา อิ่มหมีเกลี

แชร์ร้านอร่อยเพชรบุรี ที่ชอบแวะก่อนไปทะเลชะอำ หัวหินค่ะ ร้านแรก ข้าวแช่แม่นิด สะพานดำ เราชอบบรรยากาศสบายๆ ริมน้ำ จอดรถริมถนน รถไม่เยอะค่ะ ต่อกันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวหมู ตอนแรกตั้งใจจะไปลองเจ้าดัง แต่ร

สวัสดีค่ะ (= มาชวนทอดชีส...มาทำเมนูชีสทอดยืด ๆ หอม ๆ ถูกใจคนชอบชีสอย่างแรงนิ  (=ไปกินตามร้านจานเกือบร้อย ได้ไม่กี่ชิ้นทำกินเองดีกว่า... วัตถุดิบชีสมอสซาเรลล่า 1 ก้อน ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้งขนมป

วัตถุดิบ (ได้8ชิ้น) 1.ชีส>> แบบแผ่นจะไม่ยืด แบบก้อนจะยืด เราใช้แบบแผ่นเพราะที่บ้านมีไม่ต้องซื้้อ 4 แผ่น 2.ขนมปังตัดขอบ 4 แผ่น 3.น้ำมัน,ไข่ 1 ฟอง, แป้งข้าวโพด,เกร็ดขนมปังเราซื้อแบบหยาบมา แล้วใช้ม

คือเป็นคนชอบทำอาหาร แต่ด้วยบางครั้งจะตามสูตรเป๊ะ ! มันก็ลำบากไป คิดว่าหลายคนคงมีความรู้สึกคล้ายกัน วันนี้พอดีมี ชีสเหลือ และ พอดีเริ่มจะมีพายุเข้า อากาศเริ่มชื้นๆหน่อยเลยคิดว่าจะทำชีสทอดไว้ทานเล่นนะค

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่- ไข่ - ถั่วงอก - ต้นหอม - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส-พริกไทยเม็ดป่น - พริกป่นปาปริก้า - แป้งข้าวเจ้า - แป้งมันสำปะหลัง .. . . วิธีทำหอยทอด ผสมแป้งข้าวเจ้า กับน้ำป

  ข้าวโพดทอด ได้ข้าวโพด แตงโมและฟักทอง มาจากคุณลุงเพื่อนหมู่บ้าน แตงโมหวานฉ่ำ ของโปรดช่วงหน้าร้อน ยอมทุ่มเงินซื้อกินตลอด คุณลุงรู้ว่าเราชอบเลยส่งมาให้หลายครั้ง เอาข้าวโพดมาต้ม ตั้งใจกินแบบแทะฝ

วันหยุดที่ผ่านมาก ไม่รู้จะทำอะไรกินดี สรุปมาจบที่ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม และหมูสามชั้นชุบแป้งทอด วิธีทำน้ำพริกกะปิ แบบบ้านเรา ทำง่ายๆ ตามนี้เลย กะปิ เราใช้กะปิจากชุมพร และเคยกุ้ง เอามาคั่วในกระทะ

อินทรีย์พันปี เลาะเอาแต่เนื้อมาหั่น เพราะทอดทั้งชิ้นแล้วเนื้อแข็ง คุณผช ชอบไข่ดาวสุก ของเราลดแป้ง เพิ่มไฟเบอร์เราก็คั่วใส่ไข่ไปเลย อันนี้เมนูพิเศษ อาโกทำให้มา เป็นแผ่นใหญ่ๆ ปกติเค้าทอด แต่เรา