ไข่ต้ม

สวัสดีค่ะ คือมีข้อสงสัยเกี่ยวกับไข่ต้มค่ะ  เคยซื้อไข่ต้มซีพีที่ขายในเซเว่นน่ะค่ะ แล้วเห็นว่าตรงกลางไข่แดงมันมีของเหลวสีขาวขุ่นๆอ่ะค่ะ
อยากทราบว่ามันคืออะไรคะ คือมันเป็นไข่ปกติมั้ยคะ หรือว่ายังไง  แบบเวลาต้มเองปกติบางทีก็เป็นเหมือนกันค่ะ แต่ไม่เป็นทุกฟองค่ะ