ไก่กรอบแช่แข็ง ทำไมบางยี่ห้อ ใช้เวลาทอดไม่เท่ากันค่ะ

วันนี้เลยเอาผลงานล่าสุดหลังจากฝึกฝนมาสักพักมาส่ง เผื่อเป็นไอเดียให้คนที่กำลังคิดไม่ออกว่า "วันนี้จะทำอะไรทานกันดี?" แถ่น แทน แท๊น 'ไก่ผัดขิง' 'ขิงผัดไก่' เราเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานไก่ผัดขิง

สวัสดีครับชาว Pantip วันนี้แสนดี หิวข้าวเลยจะทำต้มยำไก่กิน เปิดตู้เย็นไปเจอไก่แช่แข็ง อยู่ครึ่งตัว ก็เลยนึกในใจทำต้มยำดีกว่า แสนดี ใช้ไก่ครึ่งตัวเลยครับ ไปดูกันเลยอย่ารอช้า แสนดี ก็นำไก่ครึ่งตัวแช

ห่างหายไปนานกับการเขียนกระทู้อัพเดตร้านอาหาร ของกินทริปภาคใต้ 10 วัน (ปี2026) รอบนี้ไปกับเพื่อน 2 คน (หาดใหญ่ นครศรีธรรมราช พัทลุง ตรัง) กินแบบไม่พักไม่ผ่อน การรีวิวนี้เป็นความเห็นชอบส่วนตัว โปรดใช้

ได้ไปเที่ยวพักผ่อน ไปกินอาหารของมืออาชีพมา กลับมาทำกับข้าวกินเองเหมือนเดิม เมนูเดิมๆเพราะเป็นคนที่เรื่องเยอะ กินของได้ไม่กี่อย่าง ปลาทอดราดซอสมะขาม ปลา クロソイ (Kuro Soi) Black Rock Fish กระพงดำญี่ปุ่

เมื่อวานแม่เปปไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ต แล้วเหลือบไปเห็น สามชั้นสไลด์ติดหนังเนื้อสวยมากๆ ว่าจะเดินผ่านแล้วค่ะ เพราะแม่เปปไม่ชอบกินสามชั้นติดหนังเคยซื้อที่เขาทอดแล้วมากิน เหนียวมากหนังแข็งจนต้องหักส่วนหนั

ปัจจุบันไก่ทอดแบบเห็นนี้มีขายทั่วไป หาซื้อทานได้ง่าย ทานแล้วรู้สึกชอบ เลยอยากทราบว่าเพื่อนๆคนไหนมีสูตรวิธีการทอดไก่ให้ได้แป้งลักษณะแบบนี้บ้างครับ ปกติทำเป็นแต่แบบเดิมๆคือ ทอดชุบแป้งธรรมดาๆ หน้าตาจะไม่

ไก่ทอดหาดใหญ่...ในกรุงเทพฯ และน้ำพริกหนุ่มจากเมืองเหนือคิดถึงอดีต น่าจะมากกว่า 20 ปีมาแล้ว ตอนนั้นฉันทำงานเป็นมนุษย์เงินเดือนตัวเล็ก ๆ ในกรุงเทพฯ เช่าอพาร์ตเมนต์เป็นที่ซุกหัวนอน …ที่ปากทาง