หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปัญหาทำคัพเค้กครั้งแรก
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
หัดทำคัพเค้กค่ะ แต่เจอปัญหาคือ เนื้อข้างในมันล้นออกมาทำให้หน้าเค้กแตก
ข้างหน้าเค้กสุก แต่ข้างในไม่สุก มีท่านใดช่วยให้คำแนะนำบ้างค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เนื้อเค้กยุบ แก้ยังไงคะ
พยายามจะหัดทำเค้กส้มในตำนาน แบบคัพเค้กค่ะ แต่เจอปัญหา เนื้อเค้กยุบอย่างนี้ จะแก้ยังไงดีคะ ตอนอบเนื้อเค้กก็ดูเต่งตึงดี เปิดเตา ก็เปิดหลังจากที่ได้กลิ่นหอมสักครู่
kroolee
รบกวนด้วยค่ะ พอดีเพิ่งอบคัพเค้กครั้งแรก แต่เนื้อเค้กออกมาหนืดมาก
คือเพิ่งเคยทำเค้ก แต่เนื้อเค้กออกมาเนื้อเค้กหนืดเหมือนเค้กกล้วยหอม แต่พอนุ่มอยู่บ้าง หน้าเค้กก็กรอบคล้ายคุกกี้แต่ไม่กรอบเท่า แล้วเนื้อเค้กก็ร่อนออกจากถ้วยกระดาษ
สมาชิกหมายเลข 836003
1..2..3 คัพเค้กของฉัน ตั้งแต่หัดทำจนถึงวันที่ยิ้มออก
สวัสดีค่ะ วันนี้เอาคัพเค้กที่หน้าตา อาจทำให้เพื่อนๆร้องยี้มาให้ดู เราเพิ่งหัดทำคัพเค้กเมื่ออาทิตย์ที่แล้วนี้เองค่ะ ช่วงนี้เริ่มคิดถึงประเทศไทยมากๆ เพราะตอนนี้อย
hot cappuccino
พบปัญหาในการอบคัพเค้กค่ะ
เมื่อวานเราลองอบคัพเค้กชื่อเมนู "ช็อคโกแลตบานาน่าคัพเค้ก (สูตรแม่สลิ่ม)" พบปัญหาดังนี้ค่ะ 1. ระหว่างที่อบผิวด้านนอกดูเหมือนสุกแล้ว แต่ด้านในเป็นน้ำไหล
ไฉ่หง สายรุ้งแสนสวย
เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ต จากหนังสือ May made จ้า
ทำตามคุณ saiyj จากลิงค์นี้ครับ https://pantip.com/topic/30749965 ตามไปดูสูตรเลยจ้า ขอบคุณพี่ may ด้วยนะครับ อร่อยจริงๆ ทำง่ายด้วย ขอบคุณคุณ saiyj ด้วยนะครับ อิอ
สมาชิกหมายเลข 784247
หัดทำขนมปังโชกุปังครั้งแรก ไม่มั่นใจว่าจะสุกมั้ย แล้วเราจะเช็คได้อย่างไรว่าเนื้อข้างในสุก
เริ่มหัดทำขนมปัง - โชกุงปังครั้งแรก ทำตามสูตรแม่บ้านตุรกี รสชาตอร่อย นุ่มดี แต่สีสันและรูปทรงยังไม่สวยมากนัก ตามสูตรเขาอบ 175 องศา C 35 นาที แต่เตาของเราเล็ก อบ
สมาชิกหมายเลข 3051520
มือใหม่หัดทำขนมขอโชว์ผลงานทั้งหมดที่ได้ทำมาค่ะ
เพิ่งเริ่มหัดทำขนมเมื่อ 5 เดือนที่แล้วค่ะ เลยจะขอเอาผลงานทั้งหมดที่ทำมาอวด อิอิ เริ่มจากเมนูแรกที่ทำค่ะ แพนเค้กสำเร็จรูป ต่อมาเริ่มหัดทำคุ้กกี้ สูตรที่ทำคือ Cra
saiyj
แป้งเค้กที่มีฟองอากาศสีเหลืองเข็มเนื้อแป้งไม่สุกเกิดจากอะไร
.
gik saralee
เค้กชิฟฟอนชอกโกแลต แต่ราดหน้าเค้กด้วยซอสไมโลหน้านิ่ม จะเข้ากันไหมคะ ??
เนื่องจากเพื่อนสาวได้แอบชิม ขนมเค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม ที่เราเพิ่งหัดทำตามสูตรของเชฟอุ๋มอิ๋ม ที่ทำตามบลอคของคุณจุ๋มอีกที https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=
ladywitch
บัตเตอร์เค้กเป็นไต ไม่ฟู เนื้อแน่นมาก แก้ไขยังไงดีครับ
มือใหม่หัดทำบัตเตอร์เค้กครับ พออบสุกใหม่เนื้อเนียน นุ่มฟูเพอเฟคครับ พอเอาไปแช่ในตู้เย็นเค้กหดเล็กลงเป็นไตเนื้อแน่นเลย หรือต้องพักเค้กก่อนครับไม่ทราบเหมือนกัน แน
สมาชิกหมายเลข 5070774
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปัญหาทำคัพเค้กครั้งแรก
ข้างหน้าเค้กสุก แต่ข้างในไม่สุก มีท่านใดช่วยให้คำแนะนำบ้างค่ะ