ปัญหาทำคัพเค้กครั้งแรก

พยายามจะหัดทำเค้กส้มในตำนาน แบบคัพเค้กค่ะ แต่เจอปัญหา เนื้อเค้กยุบอย่างนี้ จะแก้ยังไงดีคะ ตอนอบเนื้อเค้กก็ดูเต่งตึงดี เปิดเตา ก็เปิดหลังจากที่ได้กลิ่นหอมสักครู่แล้ว ไม่ได้เปิดระหว่างอบตอนเค้กยังเหลวอย

สวัสดีค่ะ วันนี้เอาคัพเค้กที่หน้าตา อาจทำให้เพื่อนๆร้องยี้มาให้ดู เราเพิ่งหัดทำคัพเค้กเมื่ออาทิตย์ที่แล้วนี้เองค่ะ ช่วงนี้เริ่มคิดถึงประเทศไทยมากๆ เพราะตอนนี้อยู่ไกลบ้าน แถมเข้าหน้าหนาว ฝนก็ตกเกือ

เมื่อวานเราลองอบคัพเค้กชื่อเมนู "ช็อคโกแลตบานาน่าคัพเค้ก (สูตรแม่สลิ่ม)" พบปัญหาดังนี้ค่ะ 1. ระหว่างที่อบผิวด้านนอกดูเหมือนสุกแล้ว แต่ด้านในเป็นน้ำไหลออกมา 2.พอเค้กสุก ดันเอียงกระเท่เร่ ไม่ฟ

มินิเค้กแฟนซีสวนดอกเดซี่ หน้าเค้กแต่งเป็นดอกเดซี่เล็กๆเรียงเต็มไปหมด ดอกขาวเล็กซ้อนกับครีมสีเหลือง ฟ้า ชมพูพาสเทล ละมุนตา เนื้อครีมหอมฟู เนื้อเค้กหอมวานิลลา แต่ไม่หวานมากค่ะ เหมาะกินเค้กวันเกิดสำหรับไ

เริ่มหัดทำขนมปัง - โชกุงปังครั้งแรก  ทำตามสูตรแม่บ้านตุรกี  รสชาตอร่อย นุ่มดี  แต่สีสันและรูปทรงยังไม่สวยมากนัก  ตามสูตรเขาอบ 175 องศา C 35 นาที แต่เตาของเราเล็ก อบ 180 องศา C 

เพิ่งเริ่มหัดทำขนมเมื่อ 5 เดือนที่แล้วค่ะ เลยจะขอเอาผลงานทั้งหมดที่ทำมาอวด อิอิ เริ่มจากเมนูแรกที่ทำค่ะ แพนเค้กสำเร็จรูป ต่อมาเริ่มหัดทำคุ้กกี้ สูตรที่ทำคือ Cranberry and peanut cookie จากนั้

🍎 รีวิว Apple Cheese Cake 7-11 🧀𓇼 ⋆.˚ 𓆉 𓆝  𓆡⋆.˚ 𓇼ชีสเค้กคือหนึ่งในเค้กที่เราชอบกินมาก หลังจากลองชิมครั้งแรกที่ Tokyo Disney Land เราก็ชอบมันมาตั้งแต่ตอนนั้นเลย อันนี้ซื้อจาก 7-11 ราคา 39 บาท