หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงไม่ให้หน้าคัพเค้กไหม้ เนื้อแน่นเกินไปค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
พอดีลองทำคัพเค้กครั้งแรก พอทำแล้ว หน้าเค้กไหม้ เนื้อเค้กแน่นเกิน(แข็ง)ไม่นิ่ม
ตอนทำใช้ตะกร้อตีมือ ไม่ใช้แบบไฟฟ้าค่ะ
-ใครรู้วิธีแก้บ้างค่ะ
-ใช้หม้ออบลมร้อน ไฟประมาณ180-200 20นาที
คัพเค้กวานิลา
ตอนทำไม่ได้ใส่ เบคกิ้งโซดา ซาวร์ครีม เอสพี
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อบขนมคุ๊กกี้แฟนซี หน้าแตก ผิวไม่สวย ทำไงดีคะ
ลองหัดทำขนมคุ๊กกี้แฟนซี ค่ะ ทาไข่ไก่ก่อนอบ(เอาทั้งไข่แดงและไข่ขาว) อบไฟบน-ล่าง150องศา พัดลมบนล่าง นาน 10 นาที อบออกมาแล้วสีไม่ใสไม่สวยหน้าแตก รบกวนเพื่อนๆและผู้
ต.ตะวัน
วิธีแก้ชิฟฟ่อนหน้าแฉะทำยังไรได้บ้าง?
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ พึ่งหัดทำเค้ก แต่ทำออกมาทีไหร่พังตลอดเลย ล่าสุดหน้าเค้กแฉะ พอบีบตัวเค้กก็แบนติดกันเลย ทำเป็นเนื้อชิฟฟ่อน อยากทราบว่าต้องแก้ยังไงได้บ้างคะ ในรู
สมาชิกหมายเลข 1700770
อบแครกเกอร์ ฐานของชีสเค้กอย่างไรไม่ให้แตก ???
กำลังหัดทำชีสเค้กแบบอบค่ะ แต่มีปัญหาเรื่องการอบตัวฐานชีสเค้ก แครกเกอร์แตกร่วน ไม่เกาะกัน รบกวนถามผู้รู้ว่าควรทำไง เราใช้ digestive biscuit 120 gm ผสมกับเนยละลาย
สมาชิกหมายเลข 4016832
ใช้เตาอบCasiko 100 ลิตร ตัวนี้ค่ะ มีปัญหาในการใช้เตาอบ ไม่รู้ใจเตาอบสักที
อบสปันจ์เค้ก,ชิฟฟ่อน ตีได้ ริบบิ้นสเตจ เค้กไม่เป็นไต แต่ไหม้ทุกทีค่ะ ลองเบาไฟแล้ว เช่น สปันจ์ อบไฟล่างอย่างเดียว 25 นาที ข้างบนยังไม่สุก พอรอจนสุก ก้นใหม้ ผิวเค
สมาชิกหมายเลข 5494829
ขอคำแนะนำค่ะ อบเค้กสปันจ์แล้วเค้กไม่ฟู
เมื่อวานลองอบเค้กสปันจ์เอามาทำเนื้อเค้กส้มค่ะ แต่เนื้อเค้กไม่ขึ้นฟู ดูมันแน่นๆ ไม่แน่ใจว่าทำส่วนไหนผิดหรือเปล่า ตอนอบใช้ไฟ170 องศา นาน 40 นาที รบกวนขอคำแนะนำด้ว
สาวน้อยในตำนาน A
ระหว่างฟุตซอลชายแพ้อินโดได้เหรียญเงิน กับ ตะกร้อทีมเดี่ยวชายแพ้เวียดนามรอบรองได้แค่ทองแดง
มันเกิดขึ้นจริงแล้ว สำหรับซีเกมส์ 2025 ฟุตซอลชาย ไประดับโลก แต่แพ้อินโด แบบยับๆ 1-6 ตะกร้อชาย หลังจากประเภททีมชุดแพ้มาเลย์ ก็เหมือนช็อตไปเลย ประเภททีมเดี่ยวแพ้เ
สมาชิกหมายเลข 7192156
ใครทราบเรื่องการสร้างสนามกีฬาในเขตวัดบ้างคะ
คือทางเราเป็นหน่วยงานรัฐต้องการที่จะสร้างสนามตะกร้อในเขตพื้นที่วัด ซึ่งได้ทำการสอบถามกับท่านเจ้าอาวาสแล้ว ท่านก็ตกลงว่าดีเพราะพื้นที่ว่างไม่ได้ใช้ทำอะไร แต่คราว
สมาชิกหมายเลข 1536478
ช็อคมาก !!!! ตะกร้อไทยแพ้มาเล ชวดแชมป์ซีเกมส์ในรอบกี่ปีคะเนี่ย ถึงยุคตกต่ำของตะกร้อไทย?
ซีเกมส์ 2025 แข่งในไทย ทีมไทยแชมป์โลก แชมป์ซีเกมส์ แชมป์เอเชียนเกมส์ ไม่รู้กี่สมัยกับกีฬาตะกร้อ แต่ทำไมวันนี้จู่ๆมาแพ้มาเลเซียในบ้าน รอบชิงจนชวดแชมป์ เกิดไรขึ้น
สมาชิกหมายเลข 9022927
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม"🍊🍊😋😋 น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า
วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตา
ป้ามารายห์
@@ ขนมข้าวโปง....ขนมที่หากินยากและหาคนทำขายก็ยาก ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้ที่ร้านขนมไทยร้านประจำมี ขนมข้าวโปง มาวางขาย กล่องละ 20 บาทขนมข้าวโปงนี้จัดว่าเป็นขนมอีกชนิดที่หาคนทำขาย และหาซื้อกินยากมากๆครับล่าสุดผมไปเจ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงไม่ให้หน้าคัพเค้กไหม้ เนื้อแน่นเกินไปค่ะ
ตอนทำใช้ตะกร้อตีมือ ไม่ใช้แบบไฟฟ้าค่ะ
-ใครรู้วิธีแก้บ้างค่ะ
-ใช้หม้ออบลมร้อน ไฟประมาณ180-200 20นาที
คัพเค้กวานิลา
ตอนทำไม่ได้ใส่ เบคกิ้งโซดา ซาวร์ครีม เอสพี