หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พบปัญหาในการอบคัพเค้กค่ะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
เมื่อวานเราลองอบคัพเค้กชื่อเมนู "ช็อคโกแลตบานาน่าคัพเค้ก (สูตรแม่สลิ่ม)" พบปัญหาดังนี้ค่ะ
1. ระหว่างที่อบผิวด้านนอกดูเหมือนสุกแล้ว แต่ด้านในเป็นน้ำไหลออกมา
2.พอเค้กสุก ดันเอียงกระเท่เร่ ไม่ฟูสวย
ปล.1 ตอนเห็นข้อ1.เราเลยกลับถาด เพราะคิดว่าไฟด้านในแรงค่ะ
ปล.2 มีภาพประกอบตอนสุกแล้วค่ะ
รบกวนขอคำแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พบปัญหาในการหัดทำเค้กกล้วยหอม T.T
ลองทำเค้กกล้วยหอม ตามสูตรของ "แม่สลิ่ม" ค่ะ เค้กกล้วยหอมน่าทานมาก ๆ จนต้องลองทำสักครั้ง https://www.maesalim.com/desserts/easy-time-banana-cup-cake/ ล
เจ้าหญิงถั่วเขียว
อบขนมครั้งแรกในชีวิต>>>ทำไมตรงกลางไม่สุกค่ะ
เพิ่งได้ฤกษ์ทำขนมครั้งแรกในชีวิต เลือกทำเค้กฝอยทอง (สูตรแม่สลิ่ม) แบบเอาฝอยทองรองก้นถ้วย แล้วใส่น้ำในถาด ในสูตรบอกว่า 180 องศา ประมาณ 20 - 25 นาที เวลาผ่่านไป เ
คนของสายลม
💯 วิธีทำแกงส้มไหลบัวใส่ปลาเทโพ เมนูประหยัด ทำหม้อใหญ่ คุ้มสุดๆ เฉลี่ยมื้อละ 20 กว่าบาท/คน
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน 😁 ยุคนี้อะไรประหยัดได้ก็ต้องประหยัดเนอะ ในวันที่สินค้าหลายอย่างรอบตัวปรับขึ้นราคา! วันนี้จขกท.เลยขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำไม่ยาก ใช้เวลาไม่น
เที่ยวสบายสบาย
อบไก่ในเตาอบยังไง ให้ผิวแห้งๆ ไม่เปียกน้ำ คะ
ซื้อเตาอบมา รุ่นตัวเล็กๆ ก็ลองทำไก่อบ ตอนลองหาซื้อกระดาษรองอบไม่ได้เลยใช้ฟลอย์ห่อไก่ไว้ หมักตามสูตรตามใจ แล้วก็ลองอบด้วยอุณหภูมิ 200องศา ประมาณ 20นาที ผลออกมาก็
กระโถนและชฎา
ขอสูตรบราวนี่สำหรับ30ชิ้นหน่อยค่ะ
เราใช้ช็อกโกแลตชิพแทนดาร์กช็อกโกแลตค่ะ ขอวิธีอบด้วยนะคะเนื่องจากเราใส่ถ้วยขนมไม่ได้ใส่ถาดอาจจะสุกเร็วกว่า ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
สมาชิกหมายเลข 4102214
ฟักทองสังขยาแบบถาด ใช้เตาอบแทนการนึ่งได้มั้ยคะ
รบกวนถามนิดนึงต่อด้วยค่ะ 1. จะอบอย่างไรให้เนื้อเนียนและหน้าไม่แตก 2. ใช้ไฟอุณภูมิเท่าไหร่ และอบนานแค่ไหน 3. ต้องใส่ถาดรองน้ำ แบบคัสตาร์ดมั้ยคะ อยากได้สังขยาเนื้
La_Vie_Est_Belle
ขนมบ้าบิ่นถาด บ้าบิ่นโบราณ สูตรอบ หน้ากรอบ เนื้อนุ่ม
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมไทยโบราณ นั่นก็คือ "ขนมบ้าบิ่น" ใส่ในถาดสี่เหลี่ยมสูตรวันนี้เป็นสูตรโบราณ คือนำไปอบค่ะ ถ้าเป็นสูตรประยุกต์สมัยใหม่ เค้าจะนำไ
sujitrar
น้ำพริกหนุ่ม ไข่ต้มยางมะตูม หมูสามชั้นทอด ผักต้ม แคบหมู
ทำน้ำพริกหนุ่ม ทานกับ ไข่ต้มยางมะตูม หมูสามชั้นทอด ผักต้ม และ แคบหมู พริกหนุ่ม 1 กก. ราคา 50 บาท นำมาอบให้สุกในเตาอบ เรียงพริกหนุ่มในถาดอบ อบพริกที่อุณหภูมิ 200
swin
ชิฟฟ่อนส้มอบออกมาทำไมมันแฉะๆ เนื้อไม่ฟูคะ T^T
ใช้สูตรคุณยุ้ย ชิฟฟ่อนส้มค่ะ อบใส่ถาดเหลี่ยม ตอนแรกอกไปครึ่งทางแบบหน้าตึงๆ น้ำตาลนิดๆแล้ว เลยออกมาเช็คว่าสุกยัง แล้วกลับถาดค่ะ เพราะเตาอบไฟไม่แรงตรงประตูเตาอบ ท
นางงามโลกที่แปด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พบปัญหาในการอบคัพเค้กค่ะ
1. ระหว่างที่อบผิวด้านนอกดูเหมือนสุกแล้ว แต่ด้านในเป็นน้ำไหลออกมา
2.พอเค้กสุก ดันเอียงกระเท่เร่ ไม่ฟูสวย
ปล.1 ตอนเห็นข้อ1.เราเลยกลับถาด เพราะคิดว่าไฟด้านในแรงค่ะ
ปล.2 มีภาพประกอบตอนสุกแล้วค่ะ
รบกวนขอคำแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ