ตะกร้อมือ สเตนเลส vs ซิลิโคน

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น

เครื่องตีไข่จากร้านไดโซะสามารถตีวิปครีมให้ฟูได้มั้ยอ่าค่ะ เพราะเห็นหัวมันค่อนข้างจะเล็กหน่อย เพิ่งจะหัดทำเลยยังไม่มีเครื่องมืออะไรเลยค่ะ ใช้ตะกร้อตีด้วยมือก็กลัวจะไม่รอด

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก

วันนี้ป้ามีเมนู เค้กมะม่วง หรือเค้กครีมมะม่วง ทำง่ายมาก น่าทานสุดๆ มาทำกับป้ากันเลยจ้า 🧁 ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. แป้งเค้ก 100 กรัม 2. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง 3. น้ำตาลทราย 100 กรัม 4. SP 13 กรัม 5

วันนี้จะเป็น "เค้กเนยสดหน้าแตก. วันนี้เป็นอีกเมนูนึงที่ผมสอนลูกสาว ลองหัดทำดู ผิดๆถูกๆ ก็ไม่เป็นไร ของมันต้องลองผิดพลาดกันบ้าง พอดีช่วงนี้ลูกสาวชอบทำพวกบราวนี่ ก็เลยแบ่งไปให้ที่ทำงานกิน ได้ทิปมา

ความตั้งใจกะว่าจะทำขนมไว้ใส่บาตรวันพรุ่งนี้ มานั่งนึกว่ามีขนมอะไรที่ยังไม่เคยทำไปใส่บาตรบ้าง ก้อดูว่าทำๆไปเกือบหมดแล้ว แล้วก้อมานึกถึงขนมปุยฝ้ายแต่ไม่เคยทำเลยนี่สิ แต่วัตถุดิบก้อเกือบครบขาดอย่างเดียว

ตะหลิวหรือทัพพีที่ทำจากพลาสติกหรือซิลิโคนมีความปลอดภัยแค่ไหนคะ เวลาโดนความร้อนมากๆจะมีอะไรละลายออกมาบ้างรึเปล่าคะ ควรจะเลือกอย่างไรดีคะ

ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery