หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มือใหม่หัดทำขนมมีคำถามจ้า
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
เครื่องตีไข่จากร้านไดโซะสามารถตีวิปครีมให้ฟูได้มั้ยอ่าค่ะ เพราะเห็นหัวมันค่อนข้างจะเล็กหน่อย
เพิ่งจะหัดทำเลยยังไม่มีเครื่องมืออะไรเลยค่ะ ใช้ตะกร้อตีด้วยมือก็กลัวจะไม่รอด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แนะนำเครื่องตีวิปครีมยี่ห้อไหนใช้ดี ราคาเบาบ้างคะ
พอดีจะเริ่มหัดทำขนมเค้กค่ะ แต่เราตีวิปครีมไม่เป็น เคยซื้อวิปครีมมาแล้วใช้ตะกร้อตีมันก็ไม่ขึ้นฟู ก็เลยอยากลองใช้เครื่องตีดูบ้าง แต่ยังไม่กล้าซื้อแพงๆ เพราะไม่ได้ทำเป็นอาชีพจริงจัง (งกนิดนึง อิอิ) หาดูใ
สมาชิกหมายเลข 1851004
ถ้าตีฟองคล้ายวิปครีมขึ้นฟูแล้ว สามารถทำให้มันกลับเป็นเหมือนเดิมได้ไหม?
ผมต้องการผสมผงสีใส่ของเหลวอย่างหนึ่ง ใช้ส้อมตีแล้วสีมันไม่แตกละเอียดยังมีเม็ดๆตะกอนอยู่ ผมเลยใช้เครื่องตีฟองสีละลายหมดแต่มันมีอากาศลงไปผสมและขึ้นฟู ต้องทำยังไงให้ไม่ฟูครับ? หรือมีวิธีผสมแบบอื่นไหมครับ
OrangeIsFruit
ขอความช่วยเหลือ ช่วยเลือกเครื่องผสมอาหารด้วยค่ะ
ตั้งใจจะลองหัดทำขนม พวกเค๊ก หรืออะไรที่ขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน (นาน ๆ ทำที แต่ก็ขี้เกียจตีด้วยตะกร้อ) สนใจจะซื้อเครื่องผสมอาหารในราคาประหยัด แต่ไม่มีความรู้เรื่องนี้ รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ลองดูก
I_love_Somtum
เครื่องปั่นวิปครีม ที่ใช้กำลังไฟ250 300 450 500 วัต ให้ความแรงต่างกันไหม
คือเราชอบกินเครปเค้กค่ะ เลยหัดทำเอง แล้วหลายครั้งที่ใช้เครื่องปั่นแบบมือถือ แต่หัวมันไม่ได้ เป็นทรงตะกร้อ เป็นทรงหัวแบบๆ คือมันเอนกประสงค์อะค่ะ มันตีฟูในระดับนึง แต่ไม่ถึงกับตั้งยอด ยอดอ่อนยังไม่ได้
เครื่องคิดเลข91
คนสมัยก่อนเค้าตีครีมขนมกันอย่างไร
สวัสดีค่ะชาวพันทิป มีคำถาม ข้อสงสัยมารบกวนค่ะ ตัวเราเป็นคนชอบทานขนมเบื้อง แล้ววันก่อนระหว่างซื้อและรอแม่ค้าละเลงให้ ก็ให้เกิดความสงสัยใคร่รู้ว่า "คนไทยใช้ตะกร้อตีไข่กันตั้งแต่เมื่อไร แล้วก่อนหน้า
สมาชิกหมายเลข 856610
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
ทำยังไงให้ “ไข่เจียวกรอบฟู” แบบร้านอาหารตามสั่ง? ใส่น้ำมันเยอะจริงไหม?
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 🍳 วันนี้อยากมาขอคำแนะนำจากสายทำกับข้าวทุกท่านค่ะ เพราะเรากำลังฝึกหัดทำอาหารอยู่ แล้วเจอปัญหากับเมนูที่คิดว่าน่าจะง่ายที่สุดอย่าง “ไข่เจียว” 😅 แต่ปัญหาคือ&helli
สมาชิกหมายเลข 7089400
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
ว่าด้วยสโคน เหมือนรีรันนะเพราะเคยทำกระทู้ไว้นานเเล้ว
อิอิ มาตอนนี้เเหละน่าจะกำลังดี มีขนมมาเสริฟอีกละ ไม่มีภาพตอนทำนะคะ วันนี้หมอกทำสโคนเเครนเบอรี่ค่ะสูตรที่ทำประจำค่ะ วัตถุดิบไม่มาก แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 2ชช น้ำตาลทราย 25กรัม
little foggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มือใหม่หัดทำขนมมีคำถามจ้า
เพิ่งจะหัดทำเลยยังไม่มีเครื่องมืออะไรเลยค่ะ ใช้ตะกร้อตีด้วยมือก็กลัวจะไม่รอด