หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มือใหม่หัดทำขนมมีคำถามจ้า
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
เครื่องตีไข่จากร้านไดโซะสามารถตีวิปครีมให้ฟูได้มั้ยอ่าค่ะ เพราะเห็นหัวมันค่อนข้างจะเล็กหน่อย
เพิ่งจะหัดทำเลยยังไม่มีเครื่องมืออะไรเลยค่ะ ใช้ตะกร้อตีด้วยมือก็กลัวจะไม่รอด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าตีฟองคล้ายวิปครีมขึ้นฟูแล้ว สามารถทำให้มันกลับเป็นเหมือนเดิมได้ไหม?
ผมต้องการผสมผงสีใส่ของเหลวอย่างหนึ่ง ใช้ส้อมตีแล้วสีมันไม่แตกละเอียดยังมีเม็ดๆตะกอนอยู่ ผมเลยใช้เครื่องตีฟองสีละลายหมดแต่มันมีอากาศลงไปผสมและขึ้นฟู ต้องทำยังไงให้ไม่ฟูครับ? หรือมีวิธีผสมแบบอื่นไหมครับ
OrangeIsFruit
แนะนำเครื่องตีวิปครีมยี่ห้อไหนใช้ดี ราคาเบาบ้างคะ
พอดีจะเริ่มหัดทำขนมเค้กค่ะ แต่เราตีวิปครีมไม่เป็น เคยซื้อวิปครีมมาแล้วใช้ตะกร้อตีมันก็ไม่ขึ้นฟู ก็เลยอยากลองใช้เครื่องตีดูบ้าง แต่ยังไม่กล้าซื้อแพงๆ เพราะไม่ได้ทำเป็นอาชีพจริงจัง (งกนิดนึง อิอิ) หาดูใ
สมาชิกหมายเลข 1851004
ขนมบัวหิมะ ไดฟูกุ ไส้งาดำ l Languly คุ๊กกี้ ไส้นม ฮ๊อกไกโด @ ของฝากจากญี่ปุ่น เพื่อนสนิทซื้อมาฝากครับ
:* เพื่อนสนิท เพิ่งไปเที่ยว Osaka , Japan กับ ครอบครัว และ ซื้อขนมมาฝาก อร่อยมากครับ ขอบคุณเพื่อนรักที่นำมาฝากครับ :* ในไทย ก็มีให้ซื้อเช่นกันครับ หากแฟนๆ ชอบกินขนมแบบนี้ครับ
สมาชิกหมายเลข 8243142
ไอติมและไดฟูกุแสนอร่อยที่ร้านชาบู Mo-Mo-Paradise
วันนี้หิวขนมก็เลยไปหาของหวานกินกันกับเพื่อน เลือกไปกินที่ร้าน Momo Paradise ร้านชาบูููที่คนอยากไปกินขนมมากกว่าเนื้อ 😝🤣 แต่ก่อนจะเริ่มขนม ก็ ทานของคาวเป็นพิธีก่อน สั่งเนื้อวัวและเนื้อหมูมาอย่างละถาด น
KoolkyBear
เครื่องปั่นวิปครีม ที่ใช้กำลังไฟ250 300 450 500 วัต ให้ความแรงต่างกันไหม
คือเราชอบกินเครปเค้กค่ะ เลยหัดทำเอง แล้วหลายครั้งที่ใช้เครื่องปั่นแบบมือถือ แต่หัวมันไม่ได้ เป็นทรงตะกร้อ เป็นทรงหัวแบบๆ คือมันเอนกประสงค์อะค่ะ มันตีฟูในระดับนึง แต่ไม่ถึงกับตั้งยอด ยอดอ่อนยังไม่ได้
เครื่องคิดเลข91
ขอความช่วยเหลือ ช่วยเลือกเครื่องผสมอาหารด้วยค่ะ
ตั้งใจจะลองหัดทำขนม พวกเค๊ก หรืออะไรที่ขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน (นาน ๆ ทำที แต่ก็ขี้เกียจตีด้วยตะกร้อ) สนใจจะซื้อเครื่องผสมอาหารในราคาประหยัด แต่ไม่มีความรู้เรื่องนี้ รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ลองดูก
I_love_Somtum
คนสมัยก่อนเค้าตีครีมขนมกันอย่างไร
สวัสดีค่ะชาวพันทิป มีคำถาม ข้อสงสัยมารบกวนค่ะ ตัวเราเป็นคนชอบทานขนมเบื้อง แล้ววันก่อนระหว่างซื้อและรอแม่ค้าละเลงให้ ก็ให้เกิดความสงสัยใคร่รู้ว่า "คนไทยใช้ตะกร้อตีไข่กันตั้งแต่เมื่อไร แล้วก่อนหน้า
สมาชิกหมายเลข 856610
เครื่องตีไข่ otto HM-273 มีใครใช้อยู่บ้างคะ
เพิ่งเริ่มหัดทำเบเกอรี่ค่ะ อบเค้กสปันจ์ทีไร ไม่ฟูสักที คงเพราะใช้ตะกร้อมือ เลยอยากได้เครื่องตีไข่ที่ไม่แพง มาลองทำดูค่ะ เห็นรุ่นนี้ในแมคโคร 1,490 บาท อยากถามคนที่ใช้เครื่องตีไข่รุ่นนี้อยู่ ว่าเป็นยังไ
สมาชิกหมายเลข 1185363
วิปครีมแท้ถ้าเปิดใช้งานแล้วนำไปแช่ชองฟรีชจะเก็บได้นานขนาดไหนครับ
ผมซื้อวิปครีมมาทำทาร์ตไข่แต่ดูๆไปน่าจะได้ใช้ไม่ถึงครึ่งกล่องด้วยซ้ำเลยอยากจะหาวิธีเก็บรักษาครับ
สมาชิกหมายเลข 8396025
Hand mixer หรือเครื่องผสมอาหาร ยี่ห้อไหนดีคะ ใช้ตีครีมขนมเบื้อง
พอดีว่าอยากทราบว่าเครื่องรุ่นไหนดีคะ ที่เหมาะกับการตีครีมจนมเบื้องหรือครีมเนื้อหนักๆ ลองดูเป็นเป็น stand mixer แล้วต้องติดตั้งสายดิน เลยอยากหาเป็นแบบมือถือค่ะ ใครมีรุ่นไหนแนะนำบ้างมั๊ยคะ
สมาชิกหมายเลข 8663168
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มือใหม่หัดทำขนมมีคำถามจ้า
เพิ่งจะหัดทำเลยยังไม่มีเครื่องมืออะไรเลยค่ะ ใช้ตะกร้อตีด้วยมือก็กลัวจะไม่รอด