. . . . เกี๊ยวซ่าผัดซีอิ้ว . . . .

จ่ายเองรับจบเอง นะครับ มิได้รับค่าจ้าง วันนี้ได้เจอ Rare Item ของหายาก นั่นคือ ข้างขาหมูคากิพะโล้ ถ่ายไว้ก่อนเลย รางสังหรว่าจะไม่ได้ถ่ายหลังอุ่น ด้านใน แบบนี้เลย (ที่มันแข็งเพราะว่าผมดั

ช่วงกินเจ จะเป็นช่วงที่บ้านทำอาหารกินทุกวัน เมื่อวานนี้ที่บ้านทำกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ กับเผือกทอด กินกับข้าว วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำก็จะมี หน่อไม้สด, เห็ดหอม, พริกเหลือง และใบกะเพรา ขั้นตอนการทำผ

เมื่อวานผมซัดไป 3 ชามครับ กับร้าน "หนึ่งราดหน้ายอดผัก" สาขา 2 ชิมก่อนเติม จนถึงบัดนี้ผมยังไม่รู้เลยว่าสาขา 1 อยู่ที่ไหน ไว้จะต้องถามให้ได้ ร้านจะอยู่ตรงข้ามซอยเอกชัย 46 เดิมร้านนี้อยู่ในซอย

ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง

สวัสดีครับทุกคน 😊 วันนี้อยากมาแชร์วิธีทำ ผัดไทยโฮมเมด ที่ง่าย ทำเองได้ที่บ้าน ให้อร่อยแบบร้าน แต่ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อน และประหยัดด้วยครับ ส่วนผสม เส้นจันท์หรือเส้นผัดไทย 200 กรัม กุ้งสด ปรุงล้างสะ

ทำผัดซีอิ้วเส้นหมี่หมูหมัก แบบเร่งด่วน รีบทำก่อนฝนตกหนัก วันเสาร์ที่แล้ว ที่บ้านเราฝนตกหนักมาก จะออกจากบ้านไปหาข้าวทานข้างนอกก็ลำบาก เพราะที่อ่อนนุช ประเวศ ถนนเฉลิมพระเกียรติ ร.9 ห้างซีคอนสแควร์ และ

วันนี้นึกอยากกินข้าวกับปลาสลิด เลยจัดซะหน่อย รสชาติโอเคเลย ข้าวผัดร่วนๆแห้งๆเหมือนเดิม อร่อยมาก ปอเปี๊ยะกุ้งมาพร้อมกับกุ้งเป็นตัวๆ ใช้ได้เลย ใครยังไม่มีเมนูอาหารกลางวันบ้าง เราส่งมายั่วเฉยๆ555 ปล

เมนู "จีบกุยช่ายง่ายนิดเดียว" หรือจะเรียกว่า " เกี้ยวกุยช่าย-หมู "🌿🌿🐷🧄ก็ได้อร่อยดีครับ ✌️🤤😋😃😄😁 ผมได้ ต้นกุยช่าย มาจากเพื่อนบ้าน สังคมชนบทก็แบบนี้หล่ะครับ มีอะไรก็แบ่งปันกันไป ได

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก

สารภาพก่อน ไม่เคยกินตี๋น้อยมาก่อน เคยอยากลองกิน #สุกี้ตี๋น้อย เจ้าดัง ที่เขย่าบรรลังค MK สะเทือน มาแล้ว แต่เคยไป แล้วคิวรอ 2 ชม ยอมแพ้ ไม่ได้กิน ตอนหลัง มีจองใน Queq แต่ยังไม่ได้ฤกษ์ไปทาน ตอนนี้ต