ทำโยเกิร์ตเองเหลวมากค่ะ?? ทำยังไงให้มันข้นๆคะ?? ใส่นมผงก็แล้ว

ตามหัวข้อเลย เพราะการทำกรีกโยเกิร์ตจะมีน้ำสีเหลืองที่เรียกว่าเวย์(whey) ซึ่งผมไปหาข้อมูลมา และมันข้อนข้างตีกัน คือบางแหล่งบอกว่ามีโปรตีนสูง Alpha-lactalbumin(เป็นโปรตีนที่มีส่วนเรื่องระบบประสาทของกล้า

สนใจจะทำกรีกโยเกิร์ต(ที่ลักษณะเป็นเหมือนเนื้อครีม…ตักกินเป็นก้อนราดน้ำผึ้ง) เราทำโดยต้มนมในไมโครเวฟ(ปริมาณนมตราหมี2กล่อง)โยเกิร์ตดัชชี่รสจืด2ถ้วย ตั้งไป1วันเนื้อก็ยังเหลว เลยใส่โยเกิร์ตไปอีก2ถ

วิ่งสามวันลดสามโล ครับ ฉลอง วันชีท เดย์ นานๆวิ่งออกกำลังกายที ปวดเมื่อยไปหมดเลยครับ อาหารเช้า เหมือนเดิม กล้วยหอม กาโนล่า โยเกิร์ต ของหวาน ข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิ ไอศกรีมนมสด

ที่จริงมีตะโก้แห้วด้วยแต่คุณสามีกินไปหมดแล้วค่ะ กะทิข้น มีความมันหอม ๆ เนื้อขนมก็ไม่เหลวเกินไป ตะโก้เผือกจะเนื้อเนียนกว่า ขนมไทยอร่อยดี

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสบดีที่ 28 พฤษภาคม 2569 พบกับ วิธีทำ โมจิโยเกิร์ต ดูย้อนหลัง https://youtu.be/wDFYa_s0tOA?si=vH6PZKxp5nkurIan เนื้อเค็มทะเลทราย ร้านกุ๊กขี้เมา ดูย้อนหลัง https://youtu