ทำโยเกิร์ตกินเอง ทำไมเนื้อเหลว???

เราใช้น้ำจืด 450 ml โยเกิร์ต 1 ชต.
ขั้นตอน เราเอานมไปต้มไฟอ่อน 5 นาที
ใส่ขวด พอเย็นก็ใส่โยเกิร์ตคนให้เข้ากัน วางไว้อุณหภูมิห้อง(เราทำต้องกลางคืน เลยวางไว้บนโต๊ะ) วางไว้ 5 ชม. แล้วเก็บใส่ตู้เย็น ตอนเช้ามาดูเนื้อมันเหลวๆอ่ะ ไม่คนเหมือนโยเกิร์ตเลย แต่รสชาติกับกลิ่นนี้โยเกิร์ตเลยนะ เราอยากให้มันข้นๆอ่ะ ทำไงดีค่ะ