หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากได้สูตร "ปลาส้ม" ครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เป็นคนชอบทานเมนูนี้มาก อยากจะลองหัดทำเอง เพื่อนๆพอจะมีสูตรทำปลาส้มกันมั้ยครับ เพราะยังไม่รู้เลยว่าจะทำเป็นแบบชิ้นหรือแบบตัวดี แบบไหนดีกว่า แล้วต้องเลือกปลาอะไร รบกวนขอคำแนะนำด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากได้สูตรปลาส้มค่ะ
เพื่อนเอาปลาแฮริ่งมาฝากค่ะ เยอะมากเลย ทำปลาเค็มไปแล้วครึ่งนึง ส่วนที่เหลืออยากทำปลาส้ม ช่วยแนะนำด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
olafsvik
คนอยูต่างแดนเมื่ออยากกิน"ปลาส้ม"จะทำยังไงเพราะหาชื้อยากเหลือเกิน
อันนี้เป็นปัญหาอย่างมากๆเมื่อเรามาอยู่ต่างแดน เพราะในสิ่งที่เราอยากกินมันจะหาซื้อไม่ได้ ไม่มีตลาดเหมือนที่เมืองไทย ความอยากลองจึงเกิดขึ้นลองผิดลองถูกหัดทำปลาส้มกินเองค่ะ จากปลาที่หาได้ในท้องถิ่นที่เรา
สมาชิกหมายเลข 5523579
อยากจะทำสีเคสคอมใหม่ มีที่ไหนรับทำไหมครับ ค่าทำแพงมั้ยครับ (มีรูปประกอบ)
ตรงสีส้มอยากจะทำเป็นเป็นสีเขียวครับ
ผมรู้
เมนูปลานึ่ง ผักสด น้ำจิ้มแซ่บๆ จากรสมือที่คุ้นเคย
มื้อนี้ จขกท.ได้ปลานิลสดๆ จากเขื่อนระบำมา เลยนึกอยากทานปลานึ่ง กับน้ำจิ้มแซ่บๆ ที่สามารถเป็นได้ทั้งกับข้าวและกับแกล้ม ทำ 1 ได้ถึง 2 ค่ะ 555+ มาเริ่มทำกันเลยค่ะ ส่วนผสมก็ไม่มีอะไรมาก ส่วนผสม 1.ป
เที่ยวสบายสบาย
++ชวนทำเมนูไอเดียดีๆกับปลาส้มสูตรโฮมเมดปลอดสารพิษ "ปลาส้มจากท้องปลาแซลม่อน" อร่อย! เปรี้ยว! หอมมัน! ทำง่ายมากๆ++
..หากพูดถึงเมนูอาหารหมักที่อยู่คู่บ้านเรามานานอย่าง "ปลาส้ม" หลายคนอาจนึกถึงปลาน้ำจืดที่นิยมมาทำปลาส้ม เช่น ปลานิล ปลาตะเพียน ทอดร้อนๆหอมๆ ซึ่งถ้ามาชวนทำปลาส้มแบบดั้งเดิมเดี๋ยวโลกไม่จำ! ขอไป
Guyama
อยากขอคำปรึกษาค่ะ คือเรากำลังทำผลไม้พร้อมทานขาย
เรากำลังจะทำผลไม้พร้อมทานขายในออฟฟิศค่ะ แต่จะลองทำเป็นส้มก่อน อยากขอคำแนะนำ 1.ควรแกะส้มในวันทที่ส่งออเดอร์เลย 2.แกะส้มไว้ตอนกลางคืนแล้วเเชร่ไว้ในตู้เย็น ตอนเช้าจึงส่งออเดอร์ ควรทำแบบไหนดีกว่าค่ะ ข
สมาชิกหมายเลข 8737329
สูตรเนื้อทอด ยโสธร โดยแทคเองครับ
สูตรเนื้อทอดน้ำปลาใส่กระเทียม หัวหอม ผักชี 🥩🌿 ส่วนผสม: เนื้อวัว (สันนอก/สันคอ) 500 กรัม น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชา กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ หัวหอมซอย 1 หัว รากผักชีสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (สำหร
แทคเองครับ
ปลาส้มปลาแซลมอนทำทานเองสูตรนี้อร่อยมากๆทำง่ายสามีต่างชาติยังติดใจเลยค่ะ🐟🐟🐟😋😋👍👍
สวัสดีค่ะ วันนี้เราได้เนื้อปลาแซลมอนลดราคามาค่ะเพื่อนๆ สามีเห็นรีบซื้อมาให้ทำปลาส้มของโปรดแกทันทีเลยค่ะ จัดมาเกือบ2กก.กันเลยทีเดียว สีอย่างเราก็ต้องเข้าครัวทำให้สามีทานใช่มั
สมาชิกหมายเลข 5953878
ปลาจิ้งจั้งทอดกรอบ
ปลาจิ้งจั้งทอดกรอบ ทอดกินกับแกงส้ม ต้มยำ อร่อยทีเดียว กินเฉย ๆ ก็กรอบ ๆ เคี้ยวเพลิน เค็ม ๆ มัน ๆ ก็เพิ่มทั้งแคลเซียม ทั้งโซเดียม คราวหน้ากินกับข้าวต้มน่าจะลดความเค็มบลงได้บ้างล่ะ หรือทำเป็นยำสา
Topyutt
ขนม Baguette ที่กินตอนเช้า คนฝรั่งเศสเค้าทานกับอะไรกันครับ มาปรับให้เข้ากับสังคมไทยหน่อย
ขนม Baguette ที่กินตอนเช้า คนฝรั่งเศสเค้าทานกับอะไรกันครับ มาปรับให้เข้ากับสังคมไทยหน่อย คือตอนนี้แม่ผมซื้อมา 1 ชิ้นน่ะครับ เลยอยากทราบว่าทานกับอะไรได้บ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 8626624
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากได้สูตร "ปลาส้ม" ครับ