อยากได้สูตรปลาส้มค่ะ

ย้อนเวลากลับไปอีกครั้งในช่วงปิดเทอม ชีวิตมหาวิทยาลัยของฉัน เป็นกิจวัตรประจำที่พวกเราจะแวะเวียนไปเที่ยวบ้านเพื่อนในจังหวัดต่างๆ ตามประสาเด็กหอ ที่มีเพื่อนอยู่แทบทุกจังหวัดทั่วไทย แดดร้อนจัดตามแบบฉบับเด

อาทิตย์นี้ ทานอาหารสองมื้อหลัก เมื่อวาน ทานชัยเมศร์เหลาริมทาง ร้านอร่อยริมทางราคาดี แต่อร่อยมาก ที่รีวิวไปเมื่อวาน แต่วันนี้ ได้ลองไปทานร้านนี้ อยากบอกว่าเป็นร้านที่กินแล้วปล้มปริ่ม ยกให้ อร่อย และคุ

เมนูง่ายๆๆๆๆ " ปลาช่อนทอด -ปลานิลทอด "✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กระทู้ คั่นรายการนะครับ ไม่เน้น Like ✌️😃😄😁😅😅 เคยเป็นไหมครับ บางมื้อ ไม่รู้จะทำอะไรกิน ก็ทำปลาทอดง่ายๆ กินกับพริกน้ำปลา หรือน้ำจิ้มซีฟู๊ด

..หากพูดถึงเมนูอาหารหมักที่อยู่คู่บ้านเรามานานอย่าง "ปลาส้ม" หลายคนอาจนึกถึงปลาน้ำจืดที่นิยมมาทำปลาส้ม เช่น ปลานิล ปลาตะเพียน ทอดร้อนๆหอมๆ ซึ่งถ้ามาชวนทำปลาส้มแบบดั้งเดิมเดี๋ยวโลกไม่จำ! ขอไป

ทำปลาช่อนต้มผักกาดดอง แต่ดัดแปลงนิดหน่อย เพราะใช้เนื้อปลาช่อนเลาะก้างออกไป แทนที่จะหั่นปลาช่อนเป็นชิ้นใหญ่ เนื้อปลาช่อน เลาะก้างออกไปทั้งหมด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ส่วนพุงปลาแยกมาต่างหาก เอาเนื้อปลาและพุ

สวัสดีค่ะพบกันอีกแล้ว วันนี้หนูขแเสนอวิธีทำปลาเค็มไว้ทานเองแบบhomemadeค่ะ ง่ายๆขั้นตอนไม่ยาก แถมอร่อยสุดๆค่ะ งานนี้ต้องขอบคุณอาม่าสำหรับวัตถุดิบ เพราะเมื่อหลายวันก่อนอาม่าของหนูไปตลาดแล้วเจอปลากุเลาสด