สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ เราอยู่อเมกา  PA เป็นแม่บ้านเต็มตัวชอบทำสวนมาก ปลูกทุกปีค่ะ เพื่อนคนไทยไม่ค่อยมีก็แจกเพื่อนบ้านฝรั่งบ้างเอาไปยัดเยียดแจกตามร้านอาหารบ้างฮ่าๆ อยู่กันสองคนทานไม่ทันค่ะ สองปีที่แล้วเลยเริ่มทำ canning พืชผักบางอย่างเอาไว้ทาน ทำซอสต่างๆผลออกมาดีเกินคาดค่ะแถมปลอดภัยไร้สารเคมีด้วย
    ปีนี้เราเริ่มเพาะผักหลายๆอย่างในถาดในบ้านมาสักเดือนนึงแล้วค่ะ รอเอาออกไปลงแปลงดินหลังวันที่ 15 May นี้ ปีนี้กะว่าจะปลูกให้หลากหลายแต่ไม่เยอะค่ะเพราะตอนนี้ท้องคงทำไม่ไหวแค่อยากมีผักสดๆไว้ทำอาหารทานช่วหน้าร้อน
   1.ที่ลงแปลงไว้ตั้งแต่ ตค ปีที่แล้วคือหอมแดงกับกระเทียมค่ะ ตอนนี้โตมากแล้วปีที่แล้วได้ผลดีมากๆ แต่เก็บช้าไป ใครทราบวิธีเก็บกะเทียมให้ใช้ได้นานทั้งปีไหมค่ะ มันเน่าหรือเหี่ยวแห้งไปเองค่ะเสียดายมาก
   2.ที่เพาะไว้แล้วรอเอาลงแปลงมี กระเจี้ยบ ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตา ฝักหอม ฝัก มะเขือเปราะ บวบหอม บวบเหลี่ยม แตงกวา
   3.ที่เพาลงกระถางเลยมี แมงลัก ผักชี ต้นหอม
   4.ที่ฟื้นคืนชีพเองมี สาระแน่ ผักชีลาว หอม ค่ะ
   5.ที่เพาะแล้วไม่ค่อยสำเร็จมี ผักบุ้งจีนค่ะ  
   6.ที่ตั้งใจจะปลูกเพิ่มมี
       -ฝักแม้วจะออกไปหาซื้อผลฟักวันนี้ค่ะ
       -ผักสลัด watercress ใครเคยปลูกแนะนำด้วยค่ะ ไปเจอร้านจีนขายเด็ดเหลือแต่กิ่งอ่อนๆถ้าเอามาปักชำจะแตกรากไหมค่ะ
       -ขิง ข่า ขมิ้น ตะไคร้
       -ต้นพริก  tabasco จะซื้อต้นมาใส่กระถางไว้เก็บเข้าบ้านตอนหน้าหนาว
       -ซูคินี่ คงปลูกแค่ สองต้น
       -ข้าวโพดขาว และข้าวโพดหวาน
    
   7.ส่วนที่ซื้อต้นมาแล้วมี
       -กระเพรา ซื้อมาจากงานสงกรานต์ที่วัดหลายต้น มีต้นเดียวที่คิดว่าไม่รอดมีแมลงกัด มีใครมีเทคนิคใช้อะไรรดให้งอกงามไหมค่ะ
       -ผักชีฝรั่งจากงานวัด งามดีค่ะเริ่มออกใบทานไปแล้วแต่ก็เริ่มมีดอกคงต้องเด็ดออก
       -โหระพา เอากิ่งปักชำมาสองเดือนแล้ว แตกใบช้ามากๆ ไม่ยอมโตเลยค่ะทำไงดีหรือต้องหาปุ่ยมาใส่ ปกติเราใช้ดินปุ๋ยหมักค่ะ

   8.เมล็ดที่เรามีอยู่ คือ ฟักหอม แมงลัก ฝีกชีฝรั่ง มะเขือพวง กุ๋ยฉ่าย พริกชี้ฟ้า ผักบุ้งจีน ขึ้นฉ่าย มะเขือเปราะ ใครอยากแลกกันหรืออยากได้ก็หลังไมค์มานะค่ะจะส่งให้

   9.ส่วนที่เราอยากได้ก็มี คะน้ามากๆ กวางตุ้งอยากไว้ทำแกงผักกาดจอ บัวบก ชะอม หรือท่านไหนมีอะไรจะแลกหรือขายก็ลองแจ้งรายการมานะค่ะ

นี่ยังมีรายการอีกยาวมากสั่งให้แฟนซื้อเมล็ดและแบบต้นที่เค้าเพาะขายมาอีกค่ะ
มะเขือเทศกับพริก คิดว่าจะไม่เพาะเพราะคาดว่าจะขึ้นมาเองเยอะมากจากปีก่อนๆค่ะ

     ใครทำสวนแวะมาพูดคุยกันได้นะค่ะ ไม่ว่าจะอยู่ที่ไทย อเมกาหรือที่ไหนก็ตามค่ะ เวลาอยู่กับสวนผัก เช้าๆไปรดน้ำเดินดูว่ามีอะไรงอกบ้างนี่มีความสุขสุดๆเลยค่ะ
หรือถ้าใครแนะนำได้ว่าเค้าไปคุยกันเรื่องทำสวน ปลูกผัก ทำอาหาร เลี้ยงลูกที่ไหน แนะนำด้วยค่ะ ปกติไม่ค่อยเล่นเฟสบุ๊ค ยังไม่เคยเข้ากลุ่มที่ไหนค่ะ

ยินดืที่ได้รู้จักทุกคนค่ะ