หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ชีสที่ทำจากนมสดแล้วกรองเวย์ออกเรียกว่าชีสอะไรคับ และคุณค่าทางอาหารของมันเป็นยังไง
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เคมี
ทำด้วยการต้มนมให้เดือด ใส่น้ำส้มสายชูให้แยกตัวแล้วกรองน้ำเวย์ออก เอาแต่ส่วนที่มันจับตัวแล้วมาใช้
วิธีแบบละเอียดตาม link นี้นะคับ
http://nourishedkitchen.com/farm-cheese-recipe/
ไม่ทราบว่าเรียกว่าอะไร แล้วคุณค่าทางอาหารส่วนมากแล้วเป็นอะไรครับ
ปกติแล้วนมจะมีไขมันไม่มากอยู่แล้ว เพราะงั้นชีสแบบนี้กินแล้วอ้วนน้อยรึเปล่าเอ่ย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำครีมชีสโฮมเมด ทำเองที่บ้านง่ายๆ ภายใน 30 นาที
สวัสดีคะเพื่อนๆ วันนี้มีวิธีการทำ ครีมชีส แบบง่ายๆ รวดเร็ว และ ประหยัดมาฝากคะ สูตรนี้จะได้ครีมชีสที่รสชาติที่ธรรมชาติ ไม่มีรสเปรี้ยว กลิ่นหอมละมุนมากๆ เรามาดูสิ
แม่นกกะอันนา
ทำโยเกิร์ตและกรีกโยเกิร์ตด้วยของ2อย่างเองง่ายๆเนื้อเนียนนุ่ม
ส่วนผสมและวิธีทำ ส่วนผสมแค่2อย่างนั้นคือนมจืดกับโยเกิร์ตค่ะโดยใช้นมจืดพาสเจอไรซ์ 600 มล.ผสมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 135 กรัม คนผสมให้เข้ากันแล้วนำพลาสติกแรปปิดไว้
ครัวคิดนิ kidcook
เวลาทำชีส เองส่วนน้ำที่แยกออกมาคือเวย์ มันมีประโยช์นอะไรไหมครับ
ชีสทำเองง่ายๆ แบบที่ ต้มให้เดือดแล้วก็ใส่น้ำส้มสายชูลงไป แล้วก็กรองน้ำออก ส่วนที่กรองออกมาเห็นเขาบอกกันว่ามันคือเวย์ ไม่แน่ใจว่ามันคือเวย์อย่างเดียว กับที่ พวกค
xnone
ทำอาหารเหนือ : ยำหนังควาย
ทำอาหารเหนือ : ยำหนังควาย เมนูผัดเอาหนังควายที่ขูดขนสะอาดแล้ว เอามาแช่น้ำ 48 ชั่วโมงให้นิ่มลง แล้วเอาไปต้มในน้ำเดือด 2 ชั่วโมงให้นิ่มเคี้ยวง่าย แล้วเอามาใส่ส่วน
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
ครีมชีสได้น้อย แถมไม่เป็นเวย์ เป็นนมอีกรอบค่ะ
เคยทำครีมชีสโฮมเมดมาแล้วค่ะ แต่ก่อนใช้โยเกิร์ตเป็นหัวเชื้อ ผลออกมาเปรี้ยวปรี๊ดดดดดด คราวนี้เลยใช้น้ำส้มสายชูเป็นหัวเชื้อแทนค่ะ ดูจากสูตรเขาให้ต้มนม + เกลือ (ตอน
bookalert
การใช้ครีมชีสทำเอง
เราเห็นสูตรเอานมมาต้มแล้วใส่น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู แล้วห่อผ้าขาวบางกรองน้ำออก อีกสูตรหนึ่งใส่นมกับวิปปิ้งครีมและน้ำมะนาว เกลือแล้วกรองน้ำ ออก ทีนี้ตอนเอามา ทำข
warinchamrab
Hanlim School
ขอรายละเอียดเกี่ยวกับโรงเรียนนี้หน่อยคับพอดีตอนม.4เราจะต่อฮันลิม 💞
สมาชิกหมายเลข 7213153
แกงส้มใต้-ไหลบัว ปลาช่อนไข่เต็มๆ หร่อยจัง แกงส้มใต้ ไม่ใช่แกงเหลืองเน้อ 🌿🌶️ 🤤😋✌️
ผมชอบกินแกงส้ม ก็ยามมีอายุหน่อยแล้ว แต่ชอบมากก็คือ แกงส้มใต้ ซึ่งจะออกรส เปรี้ยวเผ็ด คำว่า ส้ม ในปักษ์ใต้ มีความหมายว่า เปรี้ยว แกงส้มใต้ จะใส่ขนิ้น จึงออกสีเหล
กานต์(วีระพัฒน์)
เสื้อสีขาว ขอบสีน้ำเงิน พอซักแล้วพบว่าสีตรงขอบสีน้ำเงินแขนเสื้อตกใส่ส่วนที่เป็นสีขาวตรงแขน ควรแก้ยังไงดีคะ
ลองค้นหาหลาย ๆ กระทู้แล้ว แนะนำบอกว่าให้เอาไปต้มกับน้ำส้มสายชูแล้วแช่น้ำเดือดสีถึงจะออก กลัวว่าพอแช่แล้วสีตรงส่วนขอบสีน้ำเงินมันจะหลุดไปด้วยค่ะ เสื้อสั่งมาด้วย
สมาชิกหมายเลข 7645120
ทำกินง่ายๆ: ยำแตงกวาใส่กุนเชียงทอดน้ำ
ทำกินง่ายๆ: ยำแตงกวาใส่กุนเชียงทอดน้ำ เมนูนี้กินแล้วสดชื่นจากแตงกวาสดและน้ำมะนาวแท้ ใช้กุนเชียงทอดน้ำเปล่า จะเปลี่ยนเป็นยำแตงกวาอย่างเดียวก็ได้ถ้าจะกินแบบมังสวิ
พี่อ้วนอิ่มชวนกิน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ชีสที่ทำจากนมสดแล้วกรองเวย์ออกเรียกว่าชีสอะไรคับ และคุณค่าทางอาหารของมันเป็นยังไง
วิธีแบบละเอียดตาม link นี้นะคับ
http://nourishedkitchen.com/farm-cheese-recipe/
ไม่ทราบว่าเรียกว่าอะไร แล้วคุณค่าทางอาหารส่วนมากแล้วเป็นอะไรครับ
ปกติแล้วนมจะมีไขมันไม่มากอยู่แล้ว เพราะงั้นชีสแบบนี้กินแล้วอ้วนน้อยรึเปล่าเอ่ย