ทำไมต้องนำมะยมไปแช่น้ำปูนใสก่อนที่จะเอาไปเชื่อมด้วยคะ ใครรู้ช่วยตอบหน่อยค่ะ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่านชาวเผือก เอ้ย!!ชาวพันทิป อิอิ วันนี้เต่าน้อยฯ ได้มาเล่าเรื่องความทรงจำของเด็กต่างจังหวัดตาดำ ๆ ที่แสนจะน่ารัก!!! ต้นมะยม เป็นต้นไม้ที่นิยมปลูกตั้งแต่โบราณ โดยมีความเชื่อว่าเสริม

🎀 "มะยมเชื่อม" 🍀 อีกหนึ่งเมนูของหวาน ไว้สำหรับทานเล่นแก้เครียด แก้เหงาได้ 💛 ทำไม่ยาก แต่ใช้เวลาพอสมควร 🕖 ทำครั้งเดียว เก็บแช่ตู้เย็นทานได้หลายวันเลยละค่ะ หรือ หรือ หรือ!! จะจับใส่ถุง เสียบไม

ช่วงนี้มะยมเต็มต้นค่ะ เอาไปเชื่อมแล้วก็ยังเหลืออีกเยอะเลยค่ะ ขอไอเดียในการแปรรูปมะยมหน่อยนะคะ ขอบคุณมากมากค่ะ 😀🙏

ชอบกินมันเชื่อม เผือกเชื่อม แต่ร้านนี้มีของหากินยาก สาเกเชื่อม กับลูกตาลเชื่อม ชอบเหมือนกัน มันเชื่อมก็มีหลายชนิด หลายใจเลยเจอแบบนี้ ขอเลือกสาเก กับลูกตาลแล้วกัน อย่างอื่นหากินได้ 2 อย่างนี้หายาก กะทิ

ตอนนี้เป็นฤดูมะยงชิด แล้วปีนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดมาก ทำให้ราคาไม่แพงด้วย เมื่อวานแม่บ้านไปตลาดได้มะยงชิดสดใหม่ลูกใหญ่ๆ มาเยอะ จัดแจงปอกเปลือก คว้านเมล็ด แช่ตู้เย็นไว้ เวลาจะกินก็กินง่าย ไม่ต้องมานั่งคอยค

สวัสดีครับ....วันนี้จะมาพาทำ กระเทียมโทนดองน้ำผึ้ง ครับเป็นกระเทียมโทนที่ซื้อมาตั้งแต่ตอนไปค่ายอาสาที่แม่ฮ่องสอน เมื่อปลายเดือนมกราคมที่ผ่านมาครับซื้อจากร้านแถวๆวัดพระธาตุหริภุญชัย ครับผมเองไม่ชอบกินก

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ทุเรียนดิบ - มะนาว - น้ำตาลมะพร้าว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี - เกลือป่น . . .. ช่วงนี้ที่ระยองโดยเฉพาะอำเภอเมือง อากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝนเป็นส่วนใหญ่ค่ะ มีฝนตกบ้างเป็นระยะๆ แต่มีช

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำเผือกเชื่อมกะทิสดให้ดูกันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=k6gVOPPxofs ส่วนผสม  เนื้อเผือก 700 กรัม&nb

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เราทำขนมหวานคือทับทิมกรอบ ทำเยอะ จัดเต็มเหมือนเดิม ขั้นตอนทำง่ายๆ ตามนี้เลยค่ะ นำแห้วมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ