ช่วยสอนทำแกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนหน่อย

The Bangles - Eternal Flame (Instrumental)https://www.youtube.com/watch?v=rPMYxRUYZ94 @ แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ                

แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส

ไม่ต้องไปถึงญี่ปุ่น — 5 ปลาไทย “ราชาแห่งท้องน้ำ” คุณค่าทางอาหารสูง ประโยชน์มหาศาลปลาไทยที่หาได้ง่ายในตลาดบ้านเรา อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี และวิตามิน-แร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย &mdash

เที่ยวกินชลบุรี: ร้านครัวในสวน ต.บางพระ ร้านทางไปอ่สงเก็บน้ำบางพระ มีระบบทันสมัยสแกน QR code แต่ละโต๊ะ สั่งออเดอร์อาหารใน link เลือกตามเมนูที่มีในวันนั้น ทั้งเครื่องดื่ม ทั้งเบเกอรี่ สแกนจ่าย

สิงห์บุรี เป็นเมืองแห่งปลา และถ้ามาถึงต้องทานให้ได้ก็คือ เมนูปลาช่อนแดดเดียว ถือเป็นการถนอมอาหารแบบพื้นบ้านที่ได้รับความนิยม วิธีเลือกปลาที่จะนำมาใช้ทำปลาแดดเดียว จะต้องเป็นปลาที่มีขนาด 5-6 ตัว ต่อกิโ

ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)เนื้อปลาช่อน 500 กรัมเนื้อปลากรายขูด 500 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองพริกแกงเผ็ด 150 กรัมกะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 800 กรัมน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะใบยอ 50 กรัมใบ

ผมชอบกินแกงส้ม ก็ยามมีอายุหน่อยแล้ว แต่ชอบมากก็คือ แกงส้มใต้ ซึ่งจะออกรส เปรี้ยวเผ็ด คำว่า ส้ม ในปักษ์ใต้ มีความหมายว่า เปรี้ยว  แกงส้มใต้ จะใส่ขนิ้น จึงออกสีเหลืองๆ คนภาคกลางเรียกว่า แกงเหลือง แ