ช่วยสอนทำแกงส้มแป๊ะซะปลาช่อนหน่อย

ใครผ่านไปถนนพรานนกตัดใหม่ (ไฟฉาย-สาย4) และเป็นคนชอบปลาช่อนเผาหอมกรุ่น ลองไปชิมร้านนี้กันบ้าง ร้านอิ่มปลาเผา มีน้ำจิ้มอร่อยๆให้ 2ชนิดครับ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสที่ 24 กรกฎาคม 2568 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด – ต้มส้มปลาช่อนโบราณ ร้านเลอบัวเด้อ จ. อุดรธานี ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=RUGJSvpftTA สุกี้ญี่ปุ่นเนื้อว

เที่ยวกินชลบุรี: ร้านครัวในสวน ต.บางพระ ร้านทางไปอ่สงเก็บน้ำบางพระ มีระบบทันสมัยสแกน QR code แต่ละโต๊ะ สั่งออเดอร์อาหารใน link เลือกตามเมนูที่มีในวันนั้น ทั้งเครื่องดื่ม ทั้งเบเกอรี่ สแกนจ่าย

👨‍🍳🍳 วันนี้ ก้นครัวไม่กลัวหิว จะพาเพื่อนๆ ไปอีสกันที่ “ไทแท้” . 🚢ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา ย่านราษฎร์บูรณะ ที่ได้รวมเอาเมนูทั้ง 6 ภูมิภาค เหนือ กลาง ใต้ อีสาน ตะวันออ

ไปตกปลามาครับ..ได้ปลาช่อนมาหลายตัวอยู่แจกจ่ายเพื่อบ้านไปแล้วเหลือไว้ทำกับข้าวนิดหน่อย ปลาช่อนนาหน้าฝนแบบนี้เนื้ออร่อยออกหวานและเนื้อมีความมัน เหมาะกับการทำอาหาร เพราะช่วงนี้อาหารของปลาช่อนจะอุดมสมบูรณ

วันศุกร์เราไปช้อปปิ้ง ได้พริกแกงส้มสำเร็จรูปขนาด 100 กรัม มา 2 ซอง วิธีทำหลังซองคือง่ายมากจริงๆ เลยเป็นที่มาของเม่นยู่วันนี้ วัตถุดิบหลัก: * ผัก: มะละกอดิบ, หัวไชเท้า, ถั่วฝักยาว (หั่นเตรียมไว้)

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง