ต้มยำพวงไข่ใบมะขามอ่อน

แม่ซื้อพวงไข่อ่อนมาให้ 100 นึง ทีแรกจะผัดกะเพรา แต่อยากซดน้ำมากกว่า เลยทำต้มยำแทน ล้างพวงไข่อ่อน เอาไปต้มแล้วน็อกน้ำแข็ง เตรียมเครื่องต้มยำ ต้มให้เดือด ใส่คนอร์ 2 ก้อน ยังมีไก่บ้านในตู

"หลวงปู่คงนั่งพญาต่อ" วัดแค จ.สุพรรณบุรี เล่าขาน ตำนานพื้นบ้าน "ขุนช้าง-ขุนแผน" กล่าวว่า ขุนแผนได้มาเรียนวิชาเสกใบมะขาม จากต้นมะขามยักษ์ภายในวัด ให้เป็นตัวต่อตัวแตนจา

เมื่อเดินเข้าร้านอาหารญี่ปุ่นหรือร้านกินดื่มสไตล์อิซากายะ หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่หลายคนต้องสั่งคงหนีไม่พ้น "ปลาไข่ย่างเกลือ" หรือ "ปลาไข่ชุบแป้งทอด" ด้วยขนาดพอดีคำ เนื้อนุ่ม และไฮไลท์

✨️ประวัติและที่มาของ "ต้มยำกุ้ง" อาหารไทยในระดับโลก 🍲🇹🇭 #ต้มยำกุ้ง เป็นหนึ่งในอาหารไทยที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก แต่ประวัติและที่มาของต้มยำกุ้งอย่างแน่ชัดนั้นยังไม่ปรากฏหลักฐานที่ระ

ไม่ไหวแล้ว ขอพักก่อน 🐔🥚✨ เจ้าของไก่แวะไปเล้าพบว่า แม่ไก่นอนพิงมุมกล่องเลี้ยงในท่าทางเหมือนจะเป็นลม! แต่พอสังเกตดี ๆ กลับพบว่า…จริง ๆ แล้ว “ไม่ได้เป็นอะไรเลย” เพียงแค่เพิ่งออกไข่มาสด

ต้มข่าไก่🐓🍀🍄🍄‍🟫&ไข่เจียวพริกหวาน🫑🥚🐣หมดไก่ เติมหมูสไลด์🐷เป็น"ต้มข่าหมู" 55555 กินง่ายๆ มีอะไรใส่ไป✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้อากาศเย็นๆ ฝนพรำๆ ต้องเมนูไทยๆ เน้นสมุนไพร เอาเมนูยอดนิยม ไทยก็ชอบ

ต้มปลาช่อนนาใบมะขามอ่อน 🥙 ส่วนผสม สำหรับ 2 ท่าน 🌶 -ปลาช่อนนา 1 ตัว -น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ -เกลือ 1 ช้อนชา -ข่าอ่อน,ตะไคร้, ใบมะกรูด ตามชอบ -ใบหอม,ใบแมงลัก ตามชอบ -มะเขือเปรี้ยว 7 ลูก -น้ำมะนาว 1 ช้อนโ

🌺🐟🌿🌳😍วันนี้ขอนำเสนอ ต้มปลากะพงใบมะขามอ่อน เมนูอาหารไทยรสชาติกลมกล่อมของน้ำซุป เปรี้ยวจาก ใบมะขามอ่อน ซึ่งช่วงต้นปีที่ผ่านมา ที่สวนพอเพียงของน้องสาว ได้มีการตัดแต่งกิ่งมะขามใหม

ข่า อีกพืชผักสวนครัวที่ปลูกง่าย มาพร้อมกลิ่นฉุน รสชาติที่เผ็ดร้อน ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ จึงเหมาะแก่การปรุงอาหารไทยหลายชนิด อาทิ ต้มข่าไก่ ต้มยำ แกงเขียวหวาน ที่พอใส่ลงไปแล้วเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม