พริกแกงส้มสีแดงๆใช้ทำอะไรได้บ้างคะ

หมี่ไก่ฉีก มาทำงานนอกเมือง มีหมี่ไก่ฉีกเป็นอาหารกลางวัน และได้ชามาขวดนึง เส้นหมี่ลวกมากำลังดี มีหมูกระจกและพริกป่นมาให้ด้วย มีตะเกียบ เพื่อสะดวกในการกิน เตรียมตัวกลับแล้วฮะ ออกมาตั้งแต่ตี 5 แ

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

สวัสดีค่ะ ชวนทำ น้ำพริกผัดหมูสามชั้นค่ะ มาดูวัตถุดิบกันก่อนค่ะ หมูสามชั้น 500 กรัม (ตัดหนังออก) กระเทียม 100 กรัม หอมแดง 100 กรัม น้ำปลา 40 กรัม น้ำมะขามเปียก 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว30 กรัม พริกแห้งเม็

วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า

สวัสดีค่ะ มาทำข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้งกันค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนค่ะ 🦐 กุ้ง 200 กรัม 🍳ไข่ไก่ 2ฟอง 🌶️พริกแกง 1 ช้อนชา 🦪น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 🥛วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ /หรือนมจืด / หรือกะทิ ผงปรุงรสหมู&

วันนี้เรามาทำแกงส้มปลากระป๋องกินกันเถอะ ทำได้ง่าย อร่อยมาก ที่บ้านเราชอบทำกินแกงส้มเป็นประจำ อาทิตย์หนึ่งจะต้องทำแกงส้ม เป็นเมนูหลักไม่น้อยกว่าสองครั้ง หากคิดไม่ออกว่าจะแกงอะไร ก็แกงส้มไว้ก่อนเสมอ เร

สวัสดีค่าวันนี้เรามีเมนูมานำเสนอ นั่นก็คือแกงส้ม(ต้มส้มอิสาน) ปลาโจก วิธีทำง่ายมากๆไม่คาวแน่นอน มีดังต่อไปนี้ ส่วนผสม… ปลาโจก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ผักอีตู่(ใบแมงลัก) น้ำปลา พริก มะนา