ตอนนี้มีปลาหมึกแห้งเยอะมากเลยค่ะ ไม่ทราบว่ามีเมนูอะไรที่ทำจากปลาหมึกแห้งได้บ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ

เพื่อนๆ เป็นกันไหมที่เวลาหิวๆ แล้วในหัวมักจะนึกถึงเมนูอะไรขึ้นมาสักอย่าง จนทำให้รู้สึกเปรี้ยวปากอยากกินเหลือเกิน ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาว หวาน ผลไม้ หรือเครื่องดื่มก็ตาม ลองมาบอกกันหน่อยว่า เมนูที่แค่คิดก

พอดีไปเจออาหารที่ใช้ปลาหมึกแห้งในการปรุฝ แล้วอยากลองหัดทำเองที่บ้านบ้าง พอไปเสิร์จในอินเตอร์เน็ตบอกแค่ว่าเป็นปลาหมึกแห้ง แต่ไม่ได้บอกชนิดของหมึก พอแช่น้ำแล้วเป็นอย่างในรูป(ขอโทษที่ไม่สามารถหาภาพต

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ แต่อาทิตย์นี้มาช้าหน่อยนะคะ เนื่องจากวันพิเศษที่ผ่านได้ จขกท ได้ทำเมนูพิเศษนี้เพื่อให้เป็น

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

ปกติหนอนฯไม่ค่อยใช้บริการร้านข้าว/ก๋วยเตี๋ยวในปั๊ม เพราะส่วนใหญ่ที่เคยเจอนั้นไม่ค่อยอร่อย แต่ที่แม่กลองมีอยู่ร้านหนึ่งใกล้บ้านหนอนฯ ตั้งอยู่ในปั๊มป.ต.ท.เลี่ยงเมืองแม่กลอง ที่หนอนฯแวะเติิมน้ำมันเป็น