หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สงสัยเรื่องถ้วยตวงคะ
กระทู้คำถาม
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เครื่องครัว
สงสัยมากๆคะ ซื้อถ้วยตวงของแห้งมา 2 แบบ
แบบที่ 1 ซื้อจากร้าน daiso 60 บาท
แบบนี้ถ้วยมีขนาด 1/4,2/3,1/2 และ 1 ถ้วยตวง
แบบที่ 2 ซื้อจากร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่
แบบนี้ถ้วยมีขนาด 1 ถ้วยตวง,1/2 และ 1/4 ตั้ง 2 อัน ไม่มี 1/3
ขนาดทั้งไม่เท่ากันคะ แบบที่ 1 ใหญ่กว่าตวงได้เยอะกว่า
แบบที่ 2 เล็ก และขนาดของถ้วยตวงแปลกๆตรงที่ไม่มี ขนาด 1/3
ควรจะเลือกใช้อันไหนดีคะ สับสนคะ??
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำเบเกอรี่ไปๆมาๆ แล้วสับสนเรื่องถ้วยตวง ระหว่างของเหลวกับของแห้ง
ดีจ้า เรามีเรื่องงๆจะมาสอบถามหน่อย คือพอดีเราเริ่มสับสนนิดๆเกี่ยวกับเรื่องของถ้วยตวง ก่อนหน้านี้ ถ้าในสูตรบอกว่าใช้ แป้ง 1 ถ้วย นม 1 ถ้วย เราก็ใช้ถ้วยตวงเดียวกั
supatpit
การใช้ถ้วยตวงของเหลวกับของแห้งปริมาณต่างกันไหมค่ะ .. แนะนำหน่อยค่ะ ..
ใช้ถ้วยตวงตวงทั้งของเหลวและของแห้งตอนทำขนม .. ทำให้ปริมาณของที่ผสมคลาดเคลื่อน ขนมก็ไม่เป็นขนม .. ขอคำแนะนำและวิธีการใช้หน่อยค่ะ .. " ขอบคุณค่ะ "
สมาชิกหมายเลข 6214295
วาฟเฟิลรองเท้า เก๋+กวน จุดขายโดนใจโดนปากทุกวัย
อุปกรณ์ ที่มีนั้นก็ประกอบด้วย…คีออส(โต๊ะขาย)สำเร็จรูป, แม่พิมพ์รูปรองเท้าทรงหัวโต, เตาไฟฟ้า, แพ็กเกจจิ้งรูปกล่องใส่รองเท้า, ไม้พายซิลิโคน, เครื่องตีแป้งแบบมือถื
ต้นโพธิ์ต้นไทร
มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ งงเรื่องอุปกรณ์รบกวนเข้ามาสอนหน่อยนะคะ
เดินเข้าร้านแล้วเห็นแป้งบราวนี่แบบสำเร็จก็เลยซื้อมาค่ะ แต่ด้วยความที่เป็นมือใหม่ม๊ากมากจึงสับสนอกับขั้นตอนและอุปกรณ์ที่ใช้ตวงค่ะ จากส่วนผสมต้องใช้เนยเค็ม ½ ถ้วย
Kiwi Sherbet
มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ อยากขอความรู้เกี่ยวกับการอบขนม พอดีได้เตาอบมาฟรีๆคะ
สอบถามคะ เราเ็นมือใหม่ ไม่เคย อบขนม อบคุ้กกี้เลย อยากำมาก เข้ามาด้อม ๆ มอง ๆ แอบดูหลายคนในนี้ทำกัน ตอนนี้ก็เพิ่งเริ่มเก็บเงิน กะจะซื้ออุปกรณ์ทำเค้กมาไว้หัดทำเอง
appletuu
มือใหม่หัดเข้าครัว สงสัยเรื่องอุปกรณ์การตวงค่ะ
อุปกรณ์การตวงทั้งหมดมีอะไรบ้างคะ ถ้วยตวงของเหลว (เป็นแก้วมีสเกลบอก) ถ้วยตวงของแห้ง ช้อนตวง แล้วมีอะไรอีกรึป่าวคะ อย่างถ้าเจอสูตร ใช้น้ำตาล 500 กรัม ใช้ที่ตวงแบบ
อาโปล
วิธีตวงเนยด้วยถ้วยตวง?
ช่วยด้วยค่ะ มีปัญหาเกี่ยวกับการตวงเนยด้วยถ้วยตวงในการทำขนมบางสูตร เช่น เนย1/3ถ้วยตวง ที่บ้านมีเครื่องชั่งนะคะ แต่พอลองเปรียบเทียบจากถ้วยเป็นกรัมแล้วมันก็คลาดเคล
สมาชิกหมายเลข 1136495
สอบถามเรื่องตวงส่วนผสมค่ะ
สวัสดีค่าาา มีเรื่องสงสัยเกี่ยวกับการตวงแป้งค่ะ เริ่มเลยนะคะ 1. ภาชนะที่เราใส่เวลาตวงส่วนผสมเราใช้เป็นถ้วยพลาสติคขนาดเล็กค่ะ ถ้าจะให้นึกออกก็ประมาณถ้วยพลาสติคใส
Puddaringg
ขอคำแนะนำร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ด้วยครับ มองหาอุปกรณ์ที่ทำจาก Stainless - 304 ครับ
ขออนุญาตสอถามสมาชิกในห้องครัวครับว่ามีร้านแนะนำที่ขายอุปกรณ์เบเกอรี่ที่มีวัสดุทำจากสเตนเลสเกรด 304 บ้างไหมครับ ที่ผมมองไว้ก็มีพวกถ้วยตวง ช้อนตวงครับ อยากได้ร้าน
SherlockDome
คนสมัยก่อนตวงแป้งกับน้ำกันยังไงเวลาทำขนมปัง
คือตอนนี้ผมกำลังทำstartdougeสำหรับทำขนมปังอยู่ซึ่งต้องใช้สัดส่วนของน้ำและแป้งเป็น 1 ต่อ 1 หรือก็คือแป้ง 60 กรัมน้ำ 60 กรัมซึ่งผมไม่มีอุปกรณ์เลยในการที่จะตวงเลย
สมาชิกหมายเลข 6788436
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
โรงเรียนสอนทำอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สงสัยเรื่องถ้วยตวงคะ
แบบที่ 1 ซื้อจากร้าน daiso 60 บาท
แบบนี้ถ้วยมีขนาด 1/4,2/3,1/2 และ 1 ถ้วยตวง
แบบที่ 2 ซื้อจากร้านขายอุปกรณ์เบเกอร์รี่
แบบนี้ถ้วยมีขนาด 1 ถ้วยตวง,1/2 และ 1/4 ตั้ง 2 อัน ไม่มี 1/3
ขนาดทั้งไม่เท่ากันคะ แบบที่ 1 ใหญ่กว่าตวงได้เยอะกว่า
แบบที่ 2 เล็ก และขนาดของถ้วยตวงแปลกๆตรงที่ไม่มี ขนาด 1/3
ควรจะเลือกใช้อันไหนดีคะ สับสนคะ??