จริงหรือไม่ !!! เตาถ่านทำอาหารได้อร่อยกว่าเตาแก๊ส ???

หอยเสียบจิ้มมะละกอ เป็นอาหารทานเล่นของชาวบ้านที่ หัวหิน มานาน เราอาจจะเคยเดินๆ ไปแล้วเจอร้านขายหอยเสียบจิ้มมะละกอ พร้อมของทะเลแห้งต่างๆ เสียบไม้วางเรียงรายอยู่เต็มโต๊ะให้เลือกกันสบายๆ เสียบไม้ขายเป็นม

วันนี้จะเป็นเมนู "ไส้กรอกวุ้นเส้น อีสาน" วันนี้ไม่รู้คิดยังไง พอดีเห็นลูกชายช่วงนี้ชอบกินไส้กรอกอีสานมาก เป็นลูกๆ ลูกละ 2 บาท ก็เลยไหนๆ มีวัตถุดิบติดบ้านอยู่แล้วก็ทำเองซะเลย วันนี้จะเป็นหมูท

สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท. ขอมาแชร์เมนู "ต้มยำไก่ย่างใส่ใบกะเพรา" เมนูบ้านๆ ที่ยกระดับความอร่อยด้วยกลิ่นหอมรมควัน จากไก่ย่างบนเตาถ่าน ผสมความเผ็ดร้อนของใบกะเพรา บอกเลยว่าน้ำซุปถ้วยนี้ซด

วันนี้ คือเป็นอะไรที่ Simple เรียบง่าย ไม่มีอะไรพิเศษ ไม่มีอะไรแปลกใหม่ ลูกชายทำไข่เจียวให้กิน ใช้เตาถ่านทอดเอา ไฟกลางๆ คือไข่เจียวแบบนี้ กินกับข้าวสวยร้อน ไข่เจียวแบบนี้ต้องใช้น้ำมันหมูในการเจียวจะอร

พิคานย่าวัวบ้านย่างเตาถ่าน - อุดรธานี เมนูเนื้อ Picanha กำลังเป็นกระแสดังมากๆ ร้านอาหารหลายร้านหยิบยกเมนูนี้มาเล่น แต่ส่วนใหญ่เป็น Picanha นำเข้า ปัจจุบัน ในประเทศไทยเรามีการส่งเสร

กัมบอลเป็นคนชอบกินอาหารร้อนๆ ติดกินแบบนี้มาตั้งแต่เด็ก และทุกวันนี้ทำกับข้าวเสร็จแล้วกินเลย หรือถ้าซื้ออาหารมา ก็ชอบซื้อร้านที่มีเตาอุ่นอาหารไว้ตลอดเวลา เหมือนเป็นความเชื่อของตัวเองว่ากินร้อนๆ อร่อยกว