หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เมอแรงค์หน้าไม่แห้ง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
รบกวนสอบถามพี่ๆเพื่อนในห้องก้นครัวค่ะ
พอดีวันนี้อบเมอแรงค์ ใช้ไฟ 90 องศา นาน 1.45 ชม. แล้วก็พักในตู้อีก 30 นาที ปรากฎว่าออกมาหน้าเหนียวหนึบเลยค่ะ แต่ก้นแห้งนะคะ ข้างในก็สุกดี อยากทราบว่าควรแก้ไขอย่างไรดีค่ะ ปล.เตาอบไฟฟ้า ขนาด 24 ลิตรค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครเคยทำขนมเมอแรงค์ ขอแชร์ประสบการณ์หน่อยค่ะ
ทำเมอแรงค์ มา 7 ครั้งแล้ว ถามว่าดีขึ้นไหม ดีขึ้นจากครั้งแรกๆเรื่อยๆ แต่ตอนนี้ปัญหาที่พบตลอดเลย คือ 1. เมอแรงค์เนื้อไม่เนียน เหมือนมีฟองอากาศ ควรแก้ยังไงดีค่ะ 2. เมอแรงค์อบเสร็จ ทิ้งไว้ในเตาอบ 1-2 ชม พ
sankaew_f4
กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูบ้าน ๆ ที่หอมตั้งแต่ยังไม่เปิดฝาหม้อ
บางเมนูแค่เดินผ่านครัวก็รู้แล้วว่าวันนี้มีของอร่อย กุ้งอบวุ้นเส้นก็เป็นหนึ่งในนั้น กลิ่นพริกไทย รากผักชี กระเทียม และซอสที่ค่อย ๆ อบรวมกันในหม้อ เป็นกลิ่นที่ชวนหิวแบบไม่ต้องอธิบายมาก ยิ่งตอนเปิดฝาแล้ว
เจ็ดกอ
ทำเมอแรงค์ไหม้ทุกรอบเลย
อยากปรึกษาเพื่อนๆในห้องหน่อยค่ะเรื่องทำเมอแรงค์ มีเคล็ดลับอะไรมั๊ย พอดีหัดทำเมอแรงค์ แต่ไหม้ไป 3 -4 ถาดแล้ว ทั้งที่ก็อบด้วยไฟ 90องศาเซลเซียสเองค่ะ หรือเป็นเพราะตอนตีไข่ขาวเราใส่ไอซิ่งแทนน้ำตาลทรายคะ
ละอองทรายในสายลม
เล่าเรื่องอาหาร โรตีเวอร์ชันหนา…เมื่อฉันได้ลองกิน "แป้งนาน"
อาหารอินเดีย เมนูที่รู้จักมาตั้งแต่เด็ก ก็คือ โรตี แป้งก้อน ๆ นวดจนเหนียว ทอดในเนยหอม ๆ ราดนมข้นหวาน โรยน้ำตาล มีขายทั่วไป กินกันมาตั้งแต่เป็นเด็กน้อยจนโตเป
สมาชิกหมายเลข 7918220
สุตรกล้วยตาก
กล้วยตาก แบบบ้าน ๆ ง่าย ๆ ทำกินเอง ใช้กล้วยน้ำว้าสุกงอม เหนียวนุ่มหนึบ หวานธรรมชาติ สีสวยไม่ดำ เก็บได้นานหลายเดือนถึงปี ส่วนผสม (สำหรับกล้วย 2-3 หวี) กล้วยน้ำว้าแก่จัด สุกงอม (เปลือกเหลือง ไม่มีรอยดำ
สมาชิกหมายเลข 8097364
ช่วยทีค่ะ ทำเมอร์แรงค์ไม่สำเร็จ เหนียวหนึบติดมือเลย
เราทำเมอร์แรงค์ตามสูตรนี้ค่ะ แต่บีบแค่หยดเล็กๆ ไม่ได้เป็นกุหลาบกลัวไม่สุก http://www.youtube.com/watch?v=3ok5LHMP-R4 แต่ปรากฎว่าพอขั้นตอนสุดท้าย แง้มเตาไว้นิดนึง พักให้เย็นประมาณ30นาที พอเอาออกมา เ
สมาชิกหมายเลข 985492
วิธีทำ หนังไก่ทอดฮ่องเต้
ส่วนประกอบและวิธีทำ หนังไก่ทอดฮ่องเต้ 1. หนังไก่ 1 กิโลกรัม ล้างทำความสะอาด ซับน้ำให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นพอคำ พักไว้ก่อน 2. รากผักชี 5 ราก , กระเทียม 5 กลีบ , พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ บดหรือโขลกให้เข้ากัน ตั
thainewcar
อาหาร (กับข้าว,ข้าวสุก ฯลฯ) ถ้าเปิด แกะออกมาแล้ว ไม่ควรทิ้งไว้นานหรือข้ามคืนโดยไม่เข้าตู้เย็น
เพราะจะเกิดจุลินทรีย์ หากเป็นขนมคบเคี้ยวล่ะ (ข้าวโพดอบกรอบทวิตตี้ ปาปริก้า คอนเน่ เลย์ โปเต้ ฯลฯ) เปิดถุงไว้นานๆให้เหนียวหนึบ ชอบกินหนืดๆ อร่อยดี เดาว่ามีแน่นอน
สมาชิกหมายเลข 6895158
มาการองอบแล้วทั้งย่นทั้งแตก เกิดจากยังแห้งไม่ดีหรือผสมเหลวไปรึเปล่าคะ
พอดีที่ห้องชื้นมากค่ะ ชื้นตลอดเกือบทั้งปี ฝนตกบ่อย รอมาการองแห้งนานมาก อาศัยแอร์กับเปิดพัดลมช่วยหลายชั่วโมง รอจนแตะแล้วไม่หนุบหนับติดมือ จิ้มเบาๆ แล้วนิ่มลงไปแต่ไม่รู้สึกหนึบหนับแล้วค่ะ ตอนอบไฟ
hisari~
🍜 รีวิววุ้นเส้นเกาหลี 7-11 พร้อมวิธีทำยำวุ้นเส้น เส้นนุ่มหนึบ เคล็ดลับการทำน้ำยำ ให้อร่อยนัว !
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้น้ำมันขาดแคลน ก็เลยไม่ค่อยอยากออกไปไหนไกลๆ พอดีกับมี 7-11 มาเปิดใหม่ใกล้บ้าน เราเลยชวนกันไปเดินเล่นสักหน่อยค่ะ พอดีคุณสามี หันไปเจอ"วุ้นเส้นเกาหลี" ก็บอกว่าอยากลองทา
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เมอแรงค์หน้าไม่แห้ง
พอดีวันนี้อบเมอแรงค์ ใช้ไฟ 90 องศา นาน 1.45 ชม. แล้วก็พักในตู้อีก 30 นาที ปรากฎว่าออกมาหน้าเหนียวหนึบเลยค่ะ แต่ก้นแห้งนะคะ ข้างในก็สุกดี อยากทราบว่าควรแก้ไขอย่างไรดีค่ะ ปล.เตาอบไฟฟ้า ขนาด 24 ลิตรค่ะ