หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[CR] บราวนี่หน้ากร๊อบ กรอบ
กระทู้รีวิว
เบเกอรี่
วันนี้ทำบราวนี่สูตรอ้วนดำปึ้ดปื๋อ
ชื่อสินค้า:
บราวนี่หน้ากรอบ
คะแนน:
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามปัญหาการทำบราวนี่ให้หน้ากรอบ
อบบราวนี่แล้วหน้าขนมออกมาเหี่ยวๆค่ะ ทำสูตรคุณอ้วนดำปื๊ดปื๋อ (http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/07/D9471368/D9471368.html) อบไฟบ่นล่าง 175c เวลา 15 นาที ออกมาเป็นแบบนี้ อยากให้หน้
แอสซาซิน
บราวนี่สูตร คุณอ้วนดำปึ๊ดปื๋อ สามารถใส่ช๊อกโกแลตเพิ่มได้ไหมคะ
จากสูตรของ คุณอ้วนดำปึ๊ดปื๋อ ที่ใช้ผงโกโก้ แต่ถ้าเราอยากใส่ช๊อกโกแลตเพิ่ม สามารถทำได้ไหมคะ ควรใส่ปริมาณเท่าไหร่ดี หรือไม่ใช้ช๊อกโกแลตแทนผงโกโก้ได้ไหมคะ รบกวนขอคำแนะนำหน่อยนะคะ ขอบคุณค่าา :)
stong129
ถามบราวนี่สูตร คุณอ้วนดำปีดปื๋อ
จากสูตร เนย ใช้ 160 กรัม สามารถลดเนยลงได้อีกมั้ยคะ และถ้าลดเนยแล้วจะมีผลอะไรรึป่าวคะ
สมาชิกหมายเลข 789633
《ปัญหาบราวนี้》 หน้าไม่แตก หน้าไม่กรอบเลยค่ะ ใครพอมีเทคนิคหรือสูตรที่ทำแล้วหน้ากรอบไหมคะ ?
ตัวเราเองก็เป็นมือใหม่ด้านการทำเบเกอรี่นะคะ เห็นว่าบราวนี่ทำง่ายเลยลองทำดู... แต่ทำยังไงหน้าก็ไม่กรอบ ไม่แตก สักทีค่ะ ลองผิดลองถูกมาหลายครั้งจนจะท้อกับบราวนี่แล้ว สงสัยว่า -เราทำผิดสูตรตรงไหนหรอคะที่
สมาชิกหมายเลข 1237463
~~กระทู้อวดผลงาน Brownies ครั้งที่ 2 และถามปัญหาคาใจค่ะ~~
ไม่รู้จะจัดหมวดไหน เอาเป็นคำถามละกันค่ะ เพราะติดใจหลายประการเลย คราวที่แล้วจขกท. ทำบราวนี่ สูตรคุณอ้วนดำปี๊ดปื๋อ ออกมาหน้าตาดำปี๊ดปื๋อเนื้อแน่นหนึบแต่อร่อยก็ยังพอทน -*- มาคราวนี้เปิดสูตรอีกสูตรของฝรั
--Polka Dots--
บราวนี่หน้ากรอบ เนื้อหนึบทำยังไคะ
สวัสดีคะเพื่อนห้องก้นครัว เป็นกันบ้างมั้ยคะที่เวลาได้สูตรขนมมา อยากจะรู้ว่าสูตรนี้เนื้อขนมจะเป็นยังไงต้องลองอบดูเท่านั้น เนื่องจากเราชอบกินบราวนี่มากก็พยายามลองสูตรบราวนี่มาหลายสูตร แต่เนื้อที่ชอบคือ
สมาชิกหมายเลข 1027841
ขอสูตรเค้กกล้วยหอมเนื้อเบาฟู&บราวนี่เนื้อฉ่ำๆ หน้ากรอบๆ
ขอหน่อยนะคับ
มาสไรเดอร์
ขอสอบถามเรื่องช็อกโกแลตชิพในบราวนี่ด้วยค่ะ
ในสูตรของคุณอ้วนดำปึดปื๋อและคุณบ่งบ๊งใช้ช็อกโกแลตชิพชนิดประเภทไหนคะ มันมีหลายแบบมากเลยค่ะ ไม่ทราบว่าควรใช้ช็อกโกแลตชิพแบบไหนคะ milk chocolate/ semi-sweet chocolate /dark chocolate ขอบคุณมากค่ะ
imeenz
ปรึกษา บราวนี่หน้ากรอบ สูตรคุณอ้วนดำฯ ค่ะ
เป็นสูตรบราวนี่ผงโกโก้ค่ะ ทำออกมาหน้ากรอบบ้าง ไม่กรอบบ้าง รอบหลังนี่หน้าพุพอง เหมือนฟองอากาศเยอะเลยค่ะ อ่านเทคนิคของคุณวรรณบอกให้เอาเนยละลายน้ำตาลอุ่นๆ แล้วตี แล้วใส่ไข่ กับของคุณบ่งบ๊ง ให้น้ำตาลกับ
tiffee
***มีคำถามกับการทำบราวนี่สูตรหน้ากรอบค่ะ***
ตอนนี้จขกท. กำลังทำบราวนี่หน้ากรอบค่ะ ตอนอบเสร็จก็กรอบดี น่าประทับใจ แต่พอทิ้งไว้ข้ามคืนหน้าที่มันกรอบๆก็นิ่มเป็นเนื้อเดียวกัน อยากถามเพื่อนๆก้นครัวว่าแบบนี้มันเป็นปกติเขาหรือเปล่า รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุ
สมาชิกหมายเลข 1208409
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[CR] บราวนี่หน้ากร๊อบ กรอบ