หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสอบถามเรื่องช็อกโกแลตชิพในบราวนี่ด้วยค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
เครื่องปรุง
ของหวาน
ในสูตรของคุณอ้วนดำปึดปื๋อและคุณบ่งบ๊งใช้ช็อกโกแลตชิพชนิดประเภทไหนคะ
มันมีหลายแบบมากเลยค่ะ ไม่ทราบว่าควรใช้ช็อกโกแลตชิพแบบไหนคะ
milk chocolate/ semi-sweet chocolate /dark chocolate
ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ลองยัง? บราวนี่มัทฉะ Farmhouse ในเซเว่นฯ แค่ 14 บาท อร่อยเกินคาด!
"บราวนี่รสมัทฉะ" (Matcha Brownie) ของฟาร์มเฮ้าส์ ตีมสีเขียวดูมินิมอลน่ารัก ขนาดกำลังดีเหมาะกับการกินรองท้อง "เนื้อหนึบ มัทฉะเข้มข้น" กลิ่นมัทฉะลอยมาเลยจ้า ตัวเนื้อบราวนี่เป็นสีเข
ปากกาดาว
🍌 บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟินเสร็จใน 30 นาที! 🥧 เมนู 'กู้ชีพ' กล้วยสุกคาบ้าน
เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ
สมาชิกหมายเลข 9177040
เพื่อนๆ ใช้ semi-sweet chocolate ยี่ห้อไหนทำขนมกันคะ
ถ้าในสูตรบอกว่าให้ใช้ semi-sweet chocolate แบบหวานน้อย เพื่อนๆ ใช้ยี่ห้อไหนกันคะ เราเคยใช้ของ Ghirardelli ที่เป็นถุงสีทอง ส่วนตัวก็ยังรู้สึกว่าหวานไปหน่อย หลังจากนั้นก็ไม่เคยซื้อ semi-sweet อีกเลย ใช
morning-glory
🍫☕ ช็อกโกแลตฟีเวอร์! บราวนี่เนื้อฉ่ำๆ กินคู่ช็อกโกแลตร้อนเข้มข้น ฟินลืมโลก!! 😋😁
วันนี้ขอมาเล่าความประทับใจเล็กๆ ในวันหยุด ด้วยความที่อากาศเย็นๆ มาหลายวัน จขกท. เลยอยากทานอะไรร้อนๆ จึงชวนคุณสามี ไปหาเครื่องดื่มทาน มีบัตรแดง อยู่ 2 ใบ ก็ต้องใช้ให้คุ้ม ปกติมาที่นี่ มักจะสั่งแต่เครื่
เที่ยวสบายสบาย
Cacao Barry 64% กับ 58% ต่างกันมากมั้ยคะ ? + semisweet chocolate ตามสูตรบราวนี่แม่ปูซื้อจากไหนคะ ?
ก่อนหน้านี้ทำบราวนี่ค่ะ ใช้สูตรฝรั่งจากหนังสือ Tartin ค่ะ ในหนังสือเขียนแค่ว่า dark chocolate บางเล่มก็เขียนแค่ว่า dark chocolate แบบที่มี cocoa 30% ก่อนหน้านี้เราใช้เป็น dark 70% ของ Cacao รู้สึกว่าม
Puddaringg
[สูตรอาหารทำขาย] คุกกี้ช็อกโกแลต Chocolate Cookies
เรามาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ว่าประกอบไปด้วยอะไรบ้าง ***สูตร คุกกี้ช็อกโกแลต chocolate cookies*** ***ส่วนผสม*** เนย 100g White Choocolate 120g Milk Chocolate 120g Dark Chocolate 120g เกลือ 1 หยิบมือ ผงฟู 1
bigindyza
Unsweetened Baking Cocoa Mass 100% ใช้ทำ Chocolate Lava ได้มั๊ยคะ ?
พอดีว่ามี Unsweetened Baking Bar Cocao Mass 100% ของ "HERSHEY'S" อยู่น่ะค่ะ รบกวนถามเพื่อนๆหน่อยค่ะว่า สามารถใช้แทน Semi-Sweet ในสูตรของ Chocolate Lava ได้ หรือ เปล่าคะ ? แล้ว นำไปทำเมนูอื่น
เจ้าส้มทอง
ใช้อะไรแทน herchey semi-sweet chocolate chip ได้มั่งคะ
คือเราจะทำบราวนี่หน้ากรอบอ่ะค่ะ ดูตามสูตรต่างๆแล้วส่วนมากจะใช้herchey semi-sweet chocolate chipกัน แต่ที่บ้านมี choc chip ของTulip สามารถใช้แทนกันได้มั้ยคะ
แม่น้องบอส
รีวิว Alfie Dark Chocolate รสใหม่! Yuzu และ Blueberry Yogurt
รีวิว Alfie Dark Chocolate รสใหม่! Yuzu และ Blueberry Yogurt ความแบ่งเคิงของช็อกโกแลต 2 รสชาติใน 1 ซอง น้องเป็นสอง2ใน 1ซอง แล้วรสชาติหรือต่างกันตามสีนะ คือไม่ได้มาแบบรวมกันเป็นเลเยอร์แต่แบ่งข้างกันเลย
ปากกาดาว
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate muffin)
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
เครื่องปรุง
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสอบถามเรื่องช็อกโกแลตชิพในบราวนี่ด้วยค่ะ
มันมีหลายแบบมากเลยค่ะ ไม่ทราบว่าควรใช้ช็อกโกแลตชิพแบบไหนคะ
milk chocolate/ semi-sweet chocolate /dark chocolate
ขอบคุณมากค่ะ